美食中蘊涵的愛情含義

純情的初戀——滄州“笑口常開”

酸酸的、甜甜的，樣子很可愛，就像滄州的招牌菜——笑口常開。這道菜是用金絲小棗和白糖制成，先把棗核去掉，再把和著面的糖塞進去蒸熟。吃起來，糖是甜的，棗是甜中略酸的，混在嘴里的感覺一如初戀，發自內心的甜蜜，可吃到后來卻有一絲酸澀，那種感覺永遠美麗。

直奔主題的愛情——廣州蓮子百合

廣東人的喜宴上，最后一道甜品一定是蓮子百合，取其“百年好合、連生貴子”之意。廣東人比東北人還要直爽，什么愛情不愛情，一結婚就直奔主題。

富足者的乏味愛情——北京烤鴨

北京烤鴨享譽中外，濃郁的焦香讓人垂涎三尺。吃第一口時，滿口肉味，吃第二口時，就覺得膩了。這就像富人的愛情，看著讓人眼熱，身在其中，誰又知道它的煩厭？

轟轟烈烈的愛情——重慶火鍋

即使是大熱天里，重慶人也會光著膀子、搖著大蒲扇、揮著大毛巾吃火鍋。那紅彤彤的鍋底，看著都嚇人，可他們就愛吃，還吃得熱火朝天。不過有時也讓人擔心，吃完火鍋后，再吃其他的東西還會有味道嗎？于是火鍋越吃越火了。

降溫后的理智之愛——東北拔絲蘋果

東北名菜拔絲蘋果是將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿里一過，撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一盤。如果把蘋果肉在水里一蘸，糖漿絲遇冷變脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里則是熱而柔嫩，真絕了。有時想想，熱烈的愛情雖然讓人沉醉，但有時也需要降降溫。降溫后的愛情雖然少了曾經的如膠似漆，然個中味道卻是甜的，恰如此菜。

平凡的愛情——新疆的馕

新疆的男人出遠門，家里的女人會在前一天晚上和了青稞面，用家里的大鍋烙上一張臉盆大的馕，用布一包，給男人帶上就可以上路了。馕這東西雖然吃起來索然無味，在沙漠里卻是最好的食物。這就是老百姓的愛情，平凡而又深情、樸實而又真摯。