節令食俗歌

年夜餃子團圓飯，外出人員回家園。

元宵佳節吃元宵，袁賊曾經改湯圓。

二月驚蟄興咬 “干”，吃著麻花牙鍛煉。

麻花好比蝎子尾，吃掉蝎子身舒坦。

清明時節天氣暖，人們踏青祭祖先。

子福碩大做祭品，子孫幸福是心愿。

三月三日泡棗山，炒盤馓子吃著玩。

芒種收麥打場完，新麥角子娘家轉。

自古興起“走麥罷”，豐收就把老人看。

端午節日叫端陽，晉糕粽子吊屈原。

冬至餃子夏至面，涼面搧面稍子面。

入伏之日吃“伏面”，吃了下火少出汗。

六月六日攤煎饃，象征女媧補蒼天。

六月月盡朝孤山，自古旅游登高山。

法云寺上發云雨，大雨滂沱來洗山。

消暑食品吃西瓜，把瓜沖下龍鳳菴。

七月七日乞巧節，瓜果葡萄香滿院。

姑娘媳婦來乞巧，牛郎織女巧團圓。

八月十五中秋到，都吃月餅慶團圓。

自古興起長工節，主人慰問理當然。

九月九日是重陽，要避疾病登高山。

重陽要吃重陽糕，菊花城鄉開得鮮。

冬至到了就數九，餃子鉆進米里邊。

鯉魚鉆沙來祭孔，孔子把兒來吊唁。

這天本是教師節，慰問教師興多年。

臘月初八臘八飯，人畜雞犬都吃遍。

增加營養過寒冬，但愿又是豐收年。

臘月逢到二十三，民間叫做“過小年”。

媳婦趕回來祭灶，糖瓜把他嘴巴粘。

要他上天言好事，許愿給他蒸棗山。

過了小年過大年，除夕忙著剁餃餡。

初一“吃”到月盡日，“吃”是民俗一主線。