我今年87周歲。我覺得,老年人養(yǎng)生,除了認真遵循“粗茶淡飯、遠離煙酒、注意鍛煉、規(guī)律生活”等這些基本要求外,健腦是第一要務(wù)。只有大腦不老,思維敏捷,記憶清晰,晚年生活才能有情趣,否則癡癡呆呆的,生命價值將大打折扣。因此離休后的20多年中,我一直注意大腦的鍛煉保健,在兩個方面下了些功夫:一方面我比較信服中醫(yī)的益智理論,在飲食上注意調(diào)理;另一方面我根據(jù)自己的生活情況采取一些“土辦法”。
食療健腦,四季飲品滋補
中醫(yī)的理論認為:與大腦智力有關(guān)的神、志、思、意、智等精神意識、思維能力,皆為五臟所主,因此大腦的保健養(yǎng)生,關(guān)鍵要注意各臟腑功能的調(diào)養(yǎng),尤其是心、脾、腎三臟。我根據(jù)這一理論,收集了很多中醫(yī)健腦益智的方子,按方食養(yǎng),比如用于荔枝和粳米煮粥、用于蓮子加冰糖水做飲品、用豬心與柏子仁燉煮后做涼菜等等。而且還根據(jù)中醫(yī)說的四季升、清、平、滋四補的原則,一年四季有所側(cè)重地制作些藥膳食用,比如,春季,氣候溫和,萬物生長向上,五臟屬肝,需要補肝,就做點兒首烏肝片、妙香舌片吃;夏季,氣候炎熱,人體喜涼,五臟屬心,需要補心,就做點兒西瓜盅、薄荷雞片吃;秋季,氣候涼爽,五臟屬肺,需要補肺,就做點兒菊花肉片吃,冬季氣候寒冷,陽氣深藏,五臟屬腎,需要補腎,就做點兒歸芪雞吃。我常對身邊的老朋友說,老年人都有節(jié)儉、舍不得花錢的毛病,其實這些東西都不貴,也好買,只是需要點時間搭配,上了年紀的人一定不要舍不得。平時花點錢和時間用于保健,按科學的方法把身體保養(yǎng)好了,總比生了毛病,自己遭罪,還要把錢送給藥店、醫(yī)院好。
讀、聊、寫、“逼迫’大腦運動
我的另一個健腦方法是堅持讀書讀報、聊天、寫毛筆字。腦子也在于運動,只有越用才能越靈,不然就會銹死。我每天安排一定時間讀書看報。看只是一方面,我把重點放在讀上。首先將報刊瀏覽一遍,挑出重要新聞和豐富多彩的趣聞軼事,然后有聲有色地朗讀給老伴聽,有時老伴不在家,我就自顧自地照讀不誤,我讀書報時堅持讀出聲,但聲音不是很大,以自己能聽清為好,這樣朗讀,腦、眼、嘴、耳并用,非常有益于健腦。
此外,我還抓住兒孫們回來看望我的機會,主動和他們,尤其是正在讀大學的孫輩們談古論今,國內(nèi)外大事、上下五千年的正傳野史、民間傳奇故事……你一言我一語,什么都聊。大家知道我的用心后,更是主動搜集一些典故或奇聞軼事來講,每當這時,我就會迅速打開記憶的大門,啟動搜索往事的引擎,滔滔不絕地講起來,講到可樂和有趣的地方,還會情不自禁地和兒孫一起開懷大笑。現(xiàn)在很多人都說我,談起事情來,那語音、語速、抑揚頓挫的話語以及反應(yīng),與年輕人相比所差無幾,一點沒有老年人說起話來那種慢半拍的遲緩感覺。
用毛筆抄錄古籍,對促進大腦健康也十分有益。能夠邊抄邊閱讀書中的故事,既養(yǎng)神益氣,又主動讓大腦“干活”,“逼著”它運動。2000年秋,我即將80歲的時候,開始用毛筆字抄古典書籍。我買來文房四寶,回到家中將宣紙統(tǒng)統(tǒng)裁成16開大小,然后開始工工整整地用小楷抄錄起精心挑選的線裝本古書,每天三到四個小時,從那時起,除了有特殊情況停頓一兩天外,再也沒有間斷過。如今我已經(jīng)抄錄完了《東周列國志》、《聊齋》等5部古典書籍,寫了430多萬字。每抄錄完一部書,我還買來藍布,剪好硬紙板,裱糊成函裝書的封套,然后按照函裝書的式樣,用線將抄錄完的“書”分冊裝訂起來,留給晚輩做紀念。
或許正是這些“土法”健腦的功效,如今我的思維依然敏捷、記憶依然清晰。前不久在一次會議上,我應(yīng)邀介紹近60年前國民黨“海遼輪”起義的詳細過程,連細枝末節(jié)都說得非常清楚,令在場的人感嘆不已!