科技助推 延慶唯一性果品香飄四方

果品產業是北京市延慶縣的農業主導產業。延慶縣相對于北京地區，海拔高、晝夜溫差大、光照充足，具有發展果品得天獨厚的優勢。獨特的自然條件，使得延慶縣生產的果品具有含糖量高、硬度大、易上色、耐儲運等特點，深受廣大市民的青睞。

近年來，按照延慶縣提出的果品產業走特色、唯一性果品產業發展路線，延慶縣科委、縣果品服務中心以科技為載體，以技術入戶為切入點，以農村科技協調員為落腳點，逐步恢復和健全了村級技術網絡。目前，隨著延慶縣對檳子、國光蘋果等瀕危樹種進行逐步恢復，對具有延慶獨特風味的里扎馬特、美人指葡萄和八棱脆海棠等樹種實施一系列提質增效綜合管理技術，延慶果品產業逐步形成了以葡萄為主的優勢產業、以國光蘋果為主的特色產業、以仁用杏為主的規模產業。通過科技的推動，延慶縣果品產業展現出了勃勃生機，香飄四方。

張山營紅地球葡萄

外貌特征：果實著色較重，呈紫紅色（這是延慶紅地球的突出特點）。

內在素質：果肉脆硬，可削成薄片，味甜爽口，香味濃郁。

特別注意：采收期10月中旬。

葡萄基地莊園化

延慶縣葡萄種植面積萬余畝，主要分布在張山營、舊縣、香營等鄉鎮。獨特的氣候條件，科學的管理技術，使延慶縣生產的里扎馬特、黑奧林、紅地球等優質葡萄在全市乃至全國均享有很高的聲譽。為了發展深加工、高附加值產業，使葡萄產業發展規?；推放苹?，延慶縣委、縣政府深入基層調研，進一步制定了葡萄產業規劃?！?br>