減壓只要２分鐘等

減壓只要2分鐘

工作繁忙的您，不妨在工作閑暇時擠出2分鐘，試試這些減壓小招數。

沐浴2分鐘朝陽讓自己感覺舒適的一個簡單方法就是讓自然光線喚醒你。黎明的曙光是一種自然信號，讓你的美夢自然結束，這樣可以讓你體溫升高，激素分泌增加，精神愉悅地開始一天的工作。打開你的百葉窗，讓陽光喚醒你，會讓你感到精神振作。

聽2分鐘音樂 莫扎特F調的雙簧管四重奏，被歌手托馬斯·奧頓制成名為“接近寂靜”的CD唱盤，相當動聽美妙。每次聽音樂的時候，就立刻會感到放松。

實施2分鐘“拇指散步法”脫掉鞋子，給自己做個按摩。用拇指和其他手指輕柔地旋轉每個腳趾，力量大小適中，從腳趾根部一直搖動到頂端，在每個腳趾表面緩慢地移動拇指，這種方法被稱為“拇指散步法”。當拇指移動到頂端時，伸展腳趾，伸縮雙腳，做幾下踝關節旋轉動作。花一小會兒時間享受這種放松，然后就能精力充沛地重新工作了。

想2分鐘生活小事物我們有時候會忽視日常生活中的一些簡單、平常的事物，回想、關注它們可以幫助我們消除內心的壓力。

哼2分鐘的歌當你遇到壓力和挫折時，不妨輕松地哼起節日的歌曲。這種放松方法能夠起到很好的效果。

讓自己完全沉寂2分鐘每天擠出幾分鐘讓自己完全靜下來。摘掉電話線，不與任何人說話。噪音會增加心跳和。腎上腺激素的分泌水平，打亂思緒，擾亂神經的正常功能。寂靜會暫停這一切，讓你平靜下來。當你工作或散步的時候都可以擁有寂靜，一定要確保每天都讓自己寂靜一段時間。

摘自《健康時報》

少吃魚干、肉干更健康

不利減肥肉干是一種熱能較高的食品，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。

致癌物多魚干、魷魚絲之類食品中含有較多的亞硝胺，這是一種強致癌物。

增加鹽分 多吃魚干和肉干會帶來額外的鈉，對慢性病患者很不利，還可能加劇水腫和經前期不適。

增加廢物魚干和肉干中所含的大量蛋白質，只在一定程度上對人體有好處。如果蛋白質太多，就會在體內形成氨、尿素等一系列代謝廢物，增加肝腎的負擔。

摘自《現代健康報》

一日食三棗 郎中不用找

民諺有云“一日食三棗，郎中不用找”，棗的營養價值之高可見一斑。

從中醫角度講，棗有健脾和胃的功能，它能平脾氣、補胃氣、養血安神，尤其適合脾胃虛弱的人吃。從現代營養學角度來看，棗的維生素C含量非常高，可以這么說，一枚大棗的維生素C含量等同于一粒維生素C片，所以，棗在營養學界被稱作“天然維生素丸”。另外，棗能氣血雙補，而且含有豐富的鐵元素。對女性來說，在月經期可以補血、補氣，平時還能幫助延緩衰老，所以就有“門前一棵棗，紅顏永到老”的說法。

有些人可能會疑惑，鮮棗和干棗哪個營養更好一些呢?其實，兩者對比，鮮棗在維生素c的含量上稍占優勢。鮮棗被曬干后，維生素C的含量會損失掉一部分。但是，干棗也有優勢，那就是鐵含量比較高，對女性補血補鐵很有好處。

棗雖好，但食用還要有度。棗皮纖維含量很高，吃多了會胃痛，尤其是腸胃功能較差的人，更不能多吃。雖然對吃棗量并沒有嚴格的限制，但一般人每天吃7顆就足夠了。女性經期最好不要吃生棗，這樣很容易引起肚子痛，可以用棗煮粥。

摘自《生命時報》

飯后聽音樂助消化

消化不好幾乎是老年人的通病，所以，他們免不了經常要弄點健胃消食的東西來調理。其實，有一種方法可以起到一些相同的作用，那就是飯后聽聽音樂。

美妙的音樂可以養生健體、益壽延年，甚至可以治病療疾。古籍《壽世保元》中有句話叫“脾好音樂，聞聲即動而磨食”。而民間也有“脾臟聞樂則磨”的說法。實際上，這兩句話說的都是一個意思——音樂能夠幫助消化。

從現代醫學角度來看，美妙的音樂對人是一種良性刺激，使人體產生和諧的共振，并對整個中樞神經系統產生作用，從而對呼吸、循環、消化、泌尿、內分泌系統起到調節作用。音樂不僅能夠促進血液循環，還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌，有利于新陳代謝。

因此在晚餐后休息時，適當聽些節奏舒緩、旋律優美、悅耳動聽的音樂，對更好地消化食物非常有益。

摘自《浙江科技報》

《紅樓夢》中的“鹽牙膏”

鹽為什么能刷牙?因為食鹽不但能穩固牙齒，還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中，就記載了食鹽具有清火、涼血、解毒的作用。《紅樓夢》中也曾記載賈寶玉每天清晨有用鹽擦牙的習慣。

按照中醫的理論，食鹽味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨。所以，食鹽能穩固牙齒。

我國現代中醫學也贊同用食鹽保健口腔，除了可以借鑒古人的做法外，方法還可以再簡單一些。比如每天早晚用溫的淡鹽水漱口，牙齒疼痛或者牙齦出血的時候，直接將食鹽撒在疼痛處和出血處，可以幫助消炎止痛、解毒涼血。也可以用濕牙刷蘸些食鹽，每天早晚或者吃完東西后刷牙，可以促進整個口腔的衛生和健康。

摘自《養生保健》

性生活需要維生素B

好的性生活可增強免疫系統的功能，還能幫助人們克服焦慮和沮喪的負面情緒。而攝取某些維生素，則能幫助你獲取好的性生活。美國科學家指出，維生素B₁和維生素B₃等對獲取令人滿意的性生活是有幫助的。

維生素B提生產能量的物質，可促進碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝。堅果、蘆筍、豆類、菠蘿、全麥等是維生素B₁的主要來源。性生活更需要維生素B₃的存在，因為它在性生活中能促進血液向四肢包括腦部的流動。瘦肉、雞、魚、花椰菜和酸奶等，是維生素B₃的主要來源。

摘自《健身科學》

學會放棄 有益身心

據美國媒體報道，一項新的研究發現，與那些不達目的誓不罷休的人士相比，懂得放棄的人身心更健康。

美國心理學家格雷戈里·米勒和卡斯頓·若什研究發現，那些“頑強的人”因為執著追求遙不可及的目標，經常處于壓力之下，其中一些人已經出現了情緒低落、自閉、悲觀和筋疲力盡的癥狀。而那些“輕言放棄的人”身心反而比較健康。

同時，心理學家又進行了另一項研究，觀察在放棄努力后，“頑強的人”和“輕言放棄的人”是否愿意重新確立新的目標并投身其中。

結果表明，確立新的目標似乎能夠減輕失敗帶來的負面情緒，對“頑強的人”更是如此。我們若能欣然投入新的目標，就會擁有更強的目的性和掌控性。可見，適時放棄難以實現的目標，開始新的生活才會更幸福。

摘自《生命時報》

流感康復主要靠自身修復力

人們通常認為患流感后輸液好得快。所謂輸液，輸的肯定是消炎藥。但流感是流感病毒感染引起的，抗生素對流感病毒根本無效。去年我們調查了將近500例流感樣病例，分析用抗生素和不用抗生素的患者的病程和轉歸。結果發現：用抗生素的患者平均退熱時間是2.9天，而不用抗生素的平均退熱時間是2.4天；從呼吸道癥狀的緩解時間來看，用抗生素組平均為5.4天，不用抗生素組平均為4.1天。但是用抗生素組的平均花費是193元人民幣，不用抗生素組的花費只有107元人民幣，有顯著差別。也就是說，因為流感樣病例就診的患者如果輸液，要多花一倍的價錢，但病程并沒有縮短。

另外，目前醫學上還沒有治療流感病毒的靈丹妙藥，流感的康復要靠人體的自我修復。如果一個人不幸患上流感，最好的治療辦法就是保證充足的睡眠和營養。流感患者發熱持續3～5天是正常的，當天退熱反而不好。如果患者懂得這個道理，就不會出現擠到大醫院里輸液的情形，就會以一種比較平和的心態來對待流感，在家里充分休息等著流感靜靜地來，靜靜地走。

摘自《健康報》

糖尿病患者飲食常犯五種錯

過度節食或全素食，甚至“辟谷” 由于營養素攝入不足，人體所需的能量只能由身體的脂肪分解而成，其中一種產物為酮體，故會引起酮酸中毒癥，嚴重者可危及生命。

限制飲水 渴了就應飲水，不必限制，否則會引起脫水或高黏血癥。

以堅果類食物飽腹 堅果類食物除含豐富的蛋白質外，還有油脂，不僅使熱量大為增加，還使血脂升高。一部分血脂可轉化為葡萄糖，不利于病情的控制。

用吃魚代替吃糧食 平衡蛋白質就要多吃食物纖維，低糖、低脂、低鹽飲食，過多地進食肉類會使總熱量增加。

不敢吃水果 水果中含有很多微量元素，對提高體內胰島素活性有幫助。在血糖得到控制的前提下，應適當進食水果。

摘自《法制晚報》

長期吃甜食易長皺紋

面對甜食，很多女孩都是愛恨有加，左右為難。吃會發胖，不吃又經不起誘惑。近日《英國皮膚病學雜志》上發表的一項研究為拒絕甜食又添新籌碼——長期吃甜食將使你的皮膚黯淡無光，皺紋變多。

這是因為甜食被攝入后會在人體內糖化，它們會隨血液流動，伺機尋找并粘住某種蛋白，最容易受到攻擊的蛋白就是膠原蛋白，最后形成一種新的被糖化的分子—蛋白質高度糖化終產物(AGE)。

吃的糖越多，產生的蛋白質高度糖化終產物就越多，從而會攻擊越來越多的蛋白。最終結果就是使皮膚松弛，皺紋變多。

去年6月份，擁有20多年臨床經驗的美國權威皮膚科醫生布蘭特出版了新書《10分鐘/10年：追求美麗年輕外表的可靠指南》。他同樣指出，只要減少吸收糖分，就能輕易令肌膚返老還童10年，改善膚色、質感及光澤。

美國營養學家、美國飲食協會發言人在美國有線電視新聞網上指出，預防皮膚老化就必須限制飲食中糖的攝入。其中關鍵是揪出飲食中的糖，許多食品中看似不含糖，實際上糖會以其他名稱出現，比如食品成分中的大麥芽、玉米漿、右旋糖、濃縮果汁、麥芽糖、蜂蜜等。

摘自《健康時報》

手擰拖把易致病

拖把是家庭中必備的衛生工具。常用的布條拖把在清洗之后，有些主婦會直接用手把它擰干。這樣一來，拖把倒是擰干了，殊不知，拖把上積聚的大量細菌很容易沾在手上，進而侵入人體，危害健康。

可以說，拖把是家庭中藏污納垢最多的地方，反復使用的拖把因經常處于潮濕的環境中，最適合霉菌、真菌和念珠菌等微生物的生長。這些微生物在溫暖潮濕的環境中會迅速繁殖，這時用手擰很容易使病菌侵入人體，引起身體不適。

另外，拖把上的塵螨也很多。塵螨是引起過敏性疾病的罪魁禍首之一。再有，洗拖把的水堿性很強，用手直接接觸這種水，容易使皮膚因脫水導致粗糙，嚴重的還會干裂、脫皮。

在家里做清潔時，可以準備個帶瀝水網的塑料桶，把洗干凈的拖把放在瀝水網上用力擠壓，水就流出去了。這樣，就能防止手擰拖把致病。

摘自《科學奧秘》

“三高”患者常喝胡蘿卜奶

對有高血壓、高血脂、高血糖的人來說，由于飲食控制、服用藥物、消化功能不良、甲狀腺功能低下等原因，很容易造成維生素A的缺乏，進而給身體健康“雪上加霜”。常喝胡蘿卜奶，不但有助于降“三高”，還能提高免疫力，預防感冒，冬天喝尤為有益。

國內外研究表明，β-胡蘿卜素不但能降血壓、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老，還具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染能力。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它是脂溶性維生素A的前體，β-胡蘿卜素只有在脂肪的環境下，才能在體內轉化為維生素A，從而發揮一系列的營養保健功效。

胡蘿卜和牛奶這對“黃金搭檔”正好起到一加一大于二的作用。牛奶中富含的脂肪與胡蘿卜搭配在一起，就可以為身體充分提供優良的脂溶性環境，促進β－胡蘿卜素更快、更好地轉換為維生素A。

制作胡蘿卜奶需要鮮牛奶500毫升、胡蘿卜50～100克、蜂蜜25毫升。首先，將胡蘿卜洗凈、切塊，上鍋蒸熟后，放入食品攪碎機中，然后倒入牛奶和蜂蜜，蓋好蓋子，充分攪打粉碎后，即可倒入杯子飲用。冬季可熱飲，夏季可冷飲。

摘自《生活百事通》

多吃洋蔥 少患心臟病

英國的一項最新研究顯示，多吃洋蔥有助于降低患心臟病的風險。

英國食品研究所日前在一份新聞公報中說，洋蔥中含有的類黃酮化合物——櫟精有助于防治導致動脈壁變厚的特定慢性炎癥，從而降低患心臟病的風險。

此前的研究發現櫟精能很快被腸道和肝臟吸收，因此本次研究的對象是櫟精在代謝后生成的化合物。研究人員發現，櫟精在體內生成新的化合物后，可阻止導致動脈壁變厚的特定慢性炎癥的發生，從而對動脈血管的健康產生積極影響。

負責此項研究的專家保羅·克龍說，人體內不會自動產生櫟精，而通過吃洋蔥可以獲得櫟精，因此吃洋蔥確實有助降低患心臟病的風險。研究還發現，茶葉、蘋果和紅葡萄酒中也都含有櫟精。

摘自《健康報》

給家居用品做個“日光浴”

可能你不知道，如果被子3個月沒有晾曬，就會有成百萬個螨蟲陪著你睡覺。而這一切，只需要曬曬太陽就能解決。

北京地壇醫院感染消毒科主任醫師劉雅說，很多人喜歡用消毒液給家居用品消毒，其實，如果沒有特別的需要，陽光就是最值得我們利用的“天然消毒劑”，它所含的紫外線能有效地殺滅多種病毒，如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎雙球菌、腸病毒等，消滅螨蟲也不在話下。

晾曬被子最好選擇在紫外線功效最強的時段，即上午10點至下午4點(尤其是中午12點至下午4點)，這時紫外線中B光束和C光束含量最高，能快速殺滅很多傳染病的病原體。一般晾曬3個小時左右，就能起到很好的消毒除味作用。

除了被子，洗過的貼身衣物也應該與太陽來個“親密接觸”，怕褪色的衣物可以翻過來曬一曬。

另外，其他家居物品也應常常做“目光浴”，比如長期擱置在陰暗潮濕的衛生間里的毛巾，身為“細菌老巢”的抹布，容易積垢的盆盆桶桶，臥室里常常被遺忘的枕頭，門廳里一排排的拖鞋等，一個星期左右，都應該拿到陽光下透透氣，消消毒。

摘自《健康人生》

食物消毒三誤區

誤區1：有腐敗味的食物，只要蒸蒸煮煮就可以吃。

在變質的食物中，存在不少耐高溫細菌，所以一些剩飯、剩菜經加熱后仍有引起食物中毒的危險。還有一些情況是，細菌雖然被殺死了，但它在食物中繁殖時所產生的毒素或死菌本身的毒素并不能被完全破壞。因此，腐敗變質的食物要堅決扔掉。

誤區2：細菌怕鹽，所以腌魚、冷葷食品不用消毒。

事實上，有一種使腸胃致病的“沙門菌”，能夠在高鹽含量的肉類中生存好幾個月；而廣泛存在于海產品中的一種細菌也很喜歡高鹽的環境，它在冷葷食品中也極易生長繁殖，溫度、濕度較高的環境中，含鹽葷食品一旦被其污染，只需2～3個小時，細菌數量就能達到使人食物中毒的程度。因此，腌制食品在食用前需要經過嚴格的高溫消毒。

誤區3：冷凍食物沒有細菌。

不少細菌在冷藏、冷凍條件下不會死亡，有的細菌則喜歡在低溫下生活、繁殖，例如使人發生嚴重腹瀉、失水的嗜鹽菌，可以在零下20℃生存11周之久。所以，冰箱里存放的食物應盡快吃完。

摘自《生命時報》

怎樣保持馬桶衛生

馬桶圈重點清潔 復旦大學公共衛生學院郁慶福教授指出，調查發現，32％的馬桶上有痢疾桿菌，其中一種名為“宋內”的痢疾桿菌在馬桶圈上存活的時間長達17天；另一份實驗報告也指出，將1億個脊髓灰質炎病毒投入馬桶內，濺到座圈上的病毒竟有3000個，同時，不少人冬天喜歡在馬桶上套個絨布墊圈，這樣更容易吸附、滯留排泄污染物，傳播疾病的可能性更大。污染如此嚴重的地方恰恰和人們皮膚的接觸最“親密”，因此要重點進行清潔，每隔一兩天應用稀釋的家用消毒液擦拭。至于布制的墊圈最好不用，如果一定要使用的話，應經常清洗消毒。

馬桶內臟物及時清洗 馬桶容易沾染尿漬、糞便等污物，沖水后如果發現仍留有殘跡，一定要及時用馬桶刷清除干凈，否則容易形成黃斑污漬，也會滋生霉菌和細菌。除了管道口附近，馬桶內緣出水口處和底座外側都是藏污納垢的地方，清洗時應先把馬桶圈掀起，并用潔廁劑噴淋內部，數分鐘后，再用馬桶刷徹底刷洗一遍，最好用細頭的刷子，這樣能更好地清潔馬桶內緣和管道口深處。然后再刷洗底座和其他縫隙。

馬桶刷保持清潔干燥 馬桶刷是保持馬桶清潔的功臣，然而，如果不注意清潔和干燥，它也會成為污染源。每次刷完污垢，刷子上難免會沾上臟物，最好隨手再沖一次水，將其沖洗干凈，把水瀝干，噴灑消毒液。專家建議，最好把馬桶刷掛起來，不要隨便放在角落里，也不要放在不透風的容器里。

摘自《家庭百科報》

少吃鹽相當于補鈣

科學家研究發現，飲食中鹽的攝入量是鈣排出量多少的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。這就是說，少吃鹽就等于補鈣，少吃鹽對鈣實際起到了不補之補的作用。

科學家指出，少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法，也是對健康最有益的方法。因此，為了健康，鹽還是少吃為佳，因為口味太重是誘發高血壓、心腦血管病、骨質疏松癥等疾病的重要原因。

摘自《衛生與生活》

百歲名醫的養生之道

百歲高齡的黑龍江省名中醫韓百靈教授身體十分硬朗，這與老人在日常生活中注重養生保健密不可分。韓老將自己在養生方面的實踐和體會總結為如下九條：

飲食有節飲食是滋養臟腑的源泉，但要避免暴飲暴食、偏食，要寒溫適宜和饑飽適宜。飲食上，韓百靈主張一飯一菜，食物專一，并且不求過飽，以免壅滯腸胃。

勞逸結合勞動和休息是調節人體各器官生理功能的必要條件。過勞則傷氣損血，過逸則滯氣澀血。因此，平時要注意勞逸結合，保證氣血充沛、運行無阻，達到體健身強。

調節情緒 情緒是調節人的精神面貌、思維活動的主要因素，情緒失調與社會生活環境以及本人修養密切相關。因此，要有堅定的信念、廣闊的胸懷和高尚的情操，要提高文化修養。

變換環境 生存環境對人的心情亦有很大的影響。可以養一些花鳥蟲魚等，也可以通過調整房間陳設擺放的位置來調節心情，產生新鮮感。

靈活思維 人的大腦如同機器，用之才能靈活，不用則易生銹。

保養眼睛 利用春秋之季，每日早晚到室外望遠、看近，并在休息時閉目使眼球上下左右轉動，大約10分鐘即可。這有利于氣血充暢而使眼不花。

調整呼吸每天早晨起床后到室外，要深深吸入外界的清氣，緩緩呼出體內的濁氣，約10分鐘。這是增強肺功能、防止氣管炎等疾病的簡單有效的方法。

順應氣候 冷熱是調節人體各器官陰陽平衡的重要因素之一。因此要時刻注意寒暑之變，以防外邪侵襲。

適當運動 工作之余適當進行肢體活動，有利于氣血運行，使關節活動自如。

摘自《健康報》

酒精除熒屏灰塵不留痕

電視機熒屏上落的灰塵，是靜電所致，不可用毛巾、紙巾去擦。因為灰塵中含有堅硬的氧化硅顆粒，經常這樣擦會在屏面上留下許多細小的劃痕，使光線發生散射，導致圖像清晰度下降。應該用一小塊棉花蘸酒精擦，酒精的張力對灰塵會產生向四周的排斥力，從電視機屏幕中心開始，輕輕地一圈一圈往外擦拭，直到屏幕邊緣。

摘自《晚晴報》

有關癌細胞的七項新知

新知一：每個人體內本來就有癌細胞，這些癌細胞除非數量增長到數億個以上，否則按一般的標準檢驗都不會檢出。當醫生告訴癌癥患者說：“治療后沒有癌細胞了”時，指的是癌細胞的數量不足以顯示。

新知二：當人的免疫系統夠強時，會摧毀癌細胞，使其無法增生繁殖成腫瘤。

新知三：如果患上了癌癥，表示這人營養失調。原因可能有先天性、環境、食物、生活方式等。

新知四：改變飲食內容、方式，能增強免疫系統功能。

新知五：肉類蛋白質不易消化，留在腸道的未消化肉類過多，會腐化產生毒素。

新知六：癌癥是肉體與心靈的疾病，積極、正面的情緒可以避免癌細胞生長，生氣、抑郁會使體內壓力過大。人應該擁有愛、原諒的精神，放松享受生活。

新知七：抑制癌細胞的營養需求，有利于抑制癌癥。

●減少糖的攝入。因為糖是癌細胞最好的養分。而且，最好以天然替代品例如少量蜂蜜代替糖。

●癌細胞喜歡酸性環境。新鮮蔬菜與果汁、全谷、堅果及少量水果，可制造堿性環境。每天盡量飲用新鮮蔬果汁。

●避開咖啡、巧克力，可飲用綠茶。

摘自《北京晚報》

防骨質疏松吃魚骨

日本人喜歡吃魚，不光是吃魚肉，魚刺和魚骨也都會吃得干干凈凈。他們認為，經常吃魚骨對身體是非常有好處的。

東京晉及健康營養協會理事長、東京農業大學應用生物科學部教授荒井綜一先生介紹說，魚骨里含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏松，對于處于生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講，都非常有益處。而且，經過適當軟化處理的魚骨，營養成分成為水溶性物質，很容易被人體吸收。

下面介紹幾種做魚骨的方法。例如可以把魚骨曬干、碾碎，和肉餡一起做成炸丸子。另外，燉魚的時候可用高壓鍋，里面多放點醋，這樣魚骨和魚刺會軟化，可直接食用。

當然，不是所有魚的骨頭都容易變軟，一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。

摘自《江南保健報》