鄭州：突圍中原

鄭州成為現代城市，距今不過百年歷史。

20世紀初，鐵路搭建起鄭州發展的筋骨，1928年鄭州第一次稱“市”，1954年河南省會由開封遷到鄭州。

細數這百年來，對鄭州影響最大，最能觸及鄭州人情感的“關鍵詞”大概便是火車和商城了。

有人說，鄭州就是一座火車拉出來的城市。1904年，京漢鐵路漢口至鄭州段正式通車，1908年底，汴洛鐵路通車運營，自此兩大鐵路干線在鄭州交會，鄭州一躍成為全國的重要交通樞紐，并由此進入城市發展史上新的時期。鐵路讓這座城市帶來各種口音、理念、行為方式和消費習慣，帶來無限的市場和商機。

“商城”也是暖在鄭州人胸口的一塊玉石。古都商城為鄭州贏來了世人的矚目，而3000多年后那場由“中原之行哪里去，鄭州亞細亞”引發的又一輪商戰，也曾為鄭州帶來了足夠風光的名聲。

當“鄭州作為全國交通樞紐的地位正在下降”的言論開始紛出，當亞細亞這艘商業航母最終沉沒后，鄭州感到了失落。

鄭州開始尋找出路，做回身為農業大省省會的本分：回歸農業這讓鄭州收獲了驚喜。鄭州曾誕生了我國第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子，因為有了三全、思念、白象等品牌，鄭州正逐漸成為食品名牌的聚居地。食品工業已成為河南工業的第一支柱產業，成為工業反哺農業的主渠道。如此的成績是令中部其他兄弟省份刮目相看的。

然而當中國市場上三分之一的速凍水餃都產自鄭州時，這座城市已不滿足于僅僅作為“國民廚房”的代名詞。作為中原崛起的龍頭城市，鄭州想要在更多的領域看到自己的身影。鄭州是食品加工業強市，然而鄭州不僅僅是食品加工業強市，是時候該進入更高端的發展舞臺了。

“得中原者得天下”，當這句話重新從河南企業家的口中說出，鄭州仿佛又要復活了。