棗樹保花保果技術

1、加強肥水管理

1.1施足基肥

冬季棗樹落葉至早春萌芽前的3月底施基肥，每株施農家肥25千克或復合肥0.5千克左右，為棗樹開花坐果貯備營養。

1.2及時追肥

追肥3次，即萌芽前的4月初追施速效氮肥，667平方米施尿素20千克左右，促進花芽分化；開花前5月中旬追施氮肥，配合適量的磷、鉀肥，促進開花授粉；幼果膨長期的6月底或7月初追施三要素復合肥，667平方米施復合肥20-25千克，促進果實膨大。

1.3葉面噴肥

在搞好追肥的基礎上，抓住晴天傍晚葉面噴施O.3％的尿素和磷酸二氫鉀混合液或加0.2％的硼酸液。相隔6-8天，連噴3-4次。葉面噴肥可結合防治病蟲害同時進行。

1.4中耕松土

結合追肥進行中耕，清除雜草，疏松土壤，雨后要注意清溝排水，提高土壤的通氣性能。

2、抑制過旺的營養生長

2.1抹芽

4月底5月初，棗樹發芽后，對萌發出的新棗頭，如不需做延長枝和結果枝組培養，都從基部抹掉。

2.2疏枝

6月份，對膛內過密的多年生枝，以及骨干枝上萌生的小枝，凡位置不當，影響通風透光，又不計劃做新枝利用的，從基部剪除。

2.3摘心

6月中旬，棗樹疏枝后，除留作培養主枝延長枝和側枝外。其余枝根據空間大小進行摘心，如有空間，需培養大型枝組的棗頭7^9節時摘心，其上的二次枝6、7節時摘心。如空間小，在棗頭出現4-7節時摘心，其上的二次枝留3-5節摘心。

2.4拉枝

6月下旬。對生長直立和摘心后的棗頭，用繩子將其拉成水平狀態，控制枝條生長，積累養分，促進花芽分化。如樹體偏冠。缺枝或有空間，可在發芽前、盛花初期將內膛枝和新生棗頭拉過來，填補空間，調整偏冠，擴大結果部位。

2.5開甲(環狀剝皮)

在盛花期(6月中下旬)，大部分結果枝已開5-8朵花時開甲。開甲后花質好，坐果多，果實生長期長，品質好，可比對照增產30％-50％。幼樹首次開甲部位選在距地面20-30厘米樹皮光滑處進行。第2年在上年甲口上部5厘米處進行。以后以此類推。開甲刀口要求“上刀下坡。下刀上坡”。甲口寬度可根據樹干粗度而定，一般為0.2-0.5厘米，上下兩刀要等距、水平，甲口平整光滑，不傷木質部，不出毛茬，不翹皮露縫，以利愈合。甲口用塑料帶包扎或用泥封閉。

2.6剪芽

冬剪時，剪去發育枝頂芽，能防止繼續發育抽枝而消耗營養。

3、花期保果措施

3.1噴水

棗花粉發育需要較高的空氣濕度，當空氣相對濕度80％-100％時，發芽率最高；為60％-70％時，發芽率大為降低；濕度為30％~45％時，發芽率極低。嚴重影響坐果。一般棗樹花期正值旱季，所以要采取人工噴水的方法來提高空氣濕度。噴水時間以下午5時以后為好，盡量延緩樹冠所著水分的蒸發時間。

3.2噴赤霉素

噴灑赤霉素可起到為棗花提供外源激素的作用，能克服空氣干燥和低溫的不良影響，保證坐果穩定，可提高坐果率46％-96.1％。赤霉素刺激棗花坐果的有效時期是花朵開放到柱頭變褐之間，每朵花只有2-3天的時間。

生產上的噴灑時間以盛花期每一棗吊平均開花4-6朵時為宜。赤霉素的噴灑濃度為10-15毫克／升。配制時按l克赤霉素加10毫升酒精或高度白酒，先溶解赤霉素，然后對水75-100千克稀釋。

3.3噴施硼砂

盛花期噴0.2％-0.3％(200-300毫克，升)硼砂溶液能促進花粉發芽及花粉管伸長，有利受精過程的完成，提高坐果率。激素與微量元素可混合或交替使用。噴施時應選擇晴朗無風的天氣，以上午10時以前、下午4時之后為宜，噴施量以樹葉滴水為度，噴2-3次，相隔5-7天。也可結合葉面噴肥進行。

3.4棗園放蜂

花期在棗園放蜂，增加了花粉的傳播媒介，提高棗花授粉幾率，從而提高坐果率。

4、疏花疏果

幼果期每個棗吊保留2、3個棗果，要有一定的間隔距離，其余幼果疏掉，要細致周到，宜早不宜晚。這樣可避免后期落果，提高果實品質。

5、防止采前落果

在采前30-40天。連噴2次70毫克／升萘乙酸，能有效減輕落果。配制方法：1克萘乙酸加1O毫升酒精。振蕩促使其完全溶解，再倒入15千克清水中，攪拌數分鐘，即得濃度約為70毫克，升的萘乙酸稀釋液。

6、防治病蟲

棗樹的主要病蟲害有棗銹病、炭疽病、縮果病、茶色金龜子、蝽象、棗癭蚊、桃小食心蟲等。一般在花前噴1次20％滅掃利300倍液，以防治棗癭蚊和茶色金龜子。花期過后，棗果顯臍時要及時噴一遍殺蟲、殺菌劑，重點防治桃小食心蟲、棗黏蟲、紅蜘蛛、炭疽病、棗銹病、斑點病等。

7、裂果發生的原因及防治

由于連年大量施用化肥，使土壤中可溶性鈣減少，造成缺鈣，加之棗果成熟期連續陰雨，氣溫下降，空氣、土壤濕度大，使棗果大量開裂，嚴重地影響了產量和品質。

防治棗裂果，可用200-300倍石灰多量式波爾多液或石硫合劑，既防病，又補充樹體可溶性鈣；也可葉面噴施“防縮防裂王”600倍液，于花期、幼果期、果實膨大期、生長中期和生長后期各噴施1次，共噴5次；或者葉面噴施氯化鈣，于果實成熟前7月底葉面噴施，5-6天后連噴2次。