密閉蘋果園的改造修剪

三門峽市現(xiàn)有蘋果面積7.7萬公頃，多數(shù)為上世紀80年代末至90年代初栽植。由于受當時栽培技術條件所限，栽植密度與選用樹形大多未能做到科學配套，且修剪技術多沿用原有修剪手法。造成了果園的郁閉。為此，我們開展了大面積樹形改造修剪工作，并取得了明顯成效。但是，在工作中出現(xiàn)了一些新的矛盾和問題及操作不當?shù)默F(xiàn)象。為此，我們提出了“不同密閉果園類型，分別采取相應改造措施”的指導意見。現(xiàn)簡述如下。

1、不同果園密閉類型的劃分及改造目標設定

根據(jù)調查分析，我們將全市密閉蘋果園大致分為4大類、6小類，并設定了相應的改造目標。

1.1密度不大，樹冠較大，密閉較重的果園

這類果園一般都是喬化樹，水肥條件較好，采用樹形多為小冠疏層形或自由紡錘形，主枝長度多數(shù)在2米以上，分枝角度小。其改造目標應分兩種類型，具體對待。

(1)株距在4米以上的，仍采用小冠疏層形。要注意縮小樹冠，減少大枝數(shù)量。保證通風透光。

(2)株距在3-4米的，可采用改良紡錘形。重點是控制樹冠，縮小骨架，緩和樹體生長勢。主要修剪手法是開角、回縮、疏大枝，明確樹冠層次和枝條級次，合理配備大、中、小結果枝組。

1.2密度較大，樹冠較大，嚴重密閉的果園

這些果園也都是喬化密植園，管理者技術水平不高，修剪技術老化。小樹培養(yǎng)期多采用小冠疏層形和自由紡錘形的修剪手法，進入初結果期就一味地追求早果高產，忽視了樹形管理，致使樹體紊亂，層次不明，主從不分，最后導致虛弱生長，不能正常維持應有的結果狀態(tài)，造成低產量劣質量結果現(xiàn)象。這類果園的改造目標也確定為兩類。

(1)密度為2-2.5米×3-4米的果園，僅靠修剪已經(jīng)無法解決密閉問題，必須先間伐后改造修剪。樹齡不很大的果園可實行隔株間伐，使密度成為3-4米×4-5米，改造樹形為改良紡錘形；若樹齡較大，樹冠擴展較廣，則主張隔行隔株間伐，密度變?yōu)?-5米×6-8米，改造樹形采用小冠疏層形。

(2)株距在2.5米以上的果園，若樹齡較大，樹間交叉嚴重，仍要堅持間伐與樹形改造相配合。一般實行隔株間伐，使之成為3-4米×5-6米。間伐后，樹形改造為改良紡錘形。

采取間伐與樹形改造相結合的解決辦法，會減少修剪難度，加快改造進程，見效快，效果好。此類樹的改造修剪手法主要是開角、疏枝、回縮，重點是打開層次，明確骨架，控制外延。

1.3密度較大，樹齡較小，剛開始結果便出現(xiàn)郁閉現(xiàn)象

這些果園有喬化樹，有短枝形，也有矮化園，原設想樹形為自由紡錘形，但修剪手法仍采用小冠疏層形的以截為主。加上貪圖早果豐產而采取以緩代疏的不恰當修剪措施，導致樹體極性較強，外延較快，分枝角度小，大枝留用多。有些雖經(jīng)逐步開角枝勢有所緩和，但枝多、枝大、枝長的混亂局面仍然存在。此類果園，喬化樹株距在2.5米以上，短枝型或矮化樹株距在2米以上，只要還不是十分密閉，一般主張維持現(xiàn)有密度。修剪上則要求切實按照細長紡錘形的技術要領嚴格操作。枝條選用要看粗度，分枝角度使之水平。枝間距離達到標準，培養(yǎng)手法注重單軸延伸，需要回縮必須做1次到位。

1.4樹齡不大，密度太大，未開始結果已出現(xiàn)密閉

此類果園不多見，一般屬短枝型和矮化密植園，樹形多屬放任型，早期分枝量較大，且多留用，致使中干衰弱，樹冠矮小，枝無主從。修剪難度是中干難以扶持，樹形難以培養(yǎng)。改造辦法，首先確定適宜行株距，1次性間伐到位；其次是以細長紡錘形為改造目標，選強壯大枝扶持為中干，疏除或回縮過大分枝，明確分枝級次，逐步拔高樹體，擴大樹冠，使之盡快成形。

2、主張推廣樹形及其設計指標

根據(jù)全市蘋果園栽植密度。立地條件和整體管理技術水平，今后一段時期內主張推廣樹形為細長紡錘形、改良紡錘形和小冠疏層形，其它樹形可視具體情況參考試用。

2.1細長紡錘樹形

(1)樹高3-3.5米，干高50-70厘米。

(2)側枝(或叫主枝)，主張配備15個左右，其上直接配備結果枝組，不分層次。同側側枝上下間距保持40厘米以上。側生枝與樹干夾角90度。

(3)冠幅2米，下部側枝長度1米，上部側枝長度0.6-0.8米。

2.2改良紡錘樹形

(1)樹高3米左右。干高50厘米以上。

(2)主枝(或叫側枝)，配備10個左右為宜。主枝與中干夾角80度-90度。基部主枝數(shù)量3-4個(喬化樹最好為“鄰接”狀態(tài))，形成一個層次，上部則不分層。主枝上不配備側枝，直接培養(yǎng)結果枝組。

(3)冠幅2.5-3.5米。下部主枝長度1.2-1.7米。上部主枝長度0.5-1.0米。

(4)層性間隔60厘米以上。上部主枝，同側上下間距40厘米左右。

2.3小冠疏層彤

(1)樹高3米左右。干高40-50厘米。

(2)冠幅3-4米。

(3)主枝。一般配備5-6個，分層擺布(基部3個，二層1-2個，三層1個)。基部主枝與中干夾角80度，上部主枝與中干夾角70度左右。

(4)側枝。主枝上配備(或不配備)側枝，一般配備數(shù)量為6-8個(基部主枝各配備2個，二層主枝各配1個或上層主枝均不配側枝)。

(5)層間距。基部一層與二層間距70厘米左右；二層與三層間距40厘米左右。

3、改造修剪的主要手法

根據(jù)我市主張采用樹形，考慮當前樹形改造修剪的實際需要，現(xiàn)提出以下改造修剪手法，供參考使用。

3.1加大分枝角度，改善風光條件

密閉果園有一個共同特點，就是主(側)枝分枝角度小，導致營養(yǎng)生長旺盛，長枝、大枝多。并且其分枝集中在樹冠外圍。只有加大主(側)枝分枝角度，改變極性優(yōu)勢，才能遏制樹冠繼續(xù)外延，復壯后部，充實內膛。在開張分枝角度過程中。要盡可能實現(xiàn)指標要求，實在有困難時也要保證腰角和梢角接近目標。

3.2疏除層間大枝，強壯主枝生勢

郁閉樹冠內大枝過多，相互擁擠，枝條被迫外延生長，往往造成后部分枝衰弱枯死，前部分枝強旺。因此，對原來留用的較大輔養(yǎng)枝和臨時結果大枝，特別是影響主枝生長的大枝。要堅決進行疏除；一是可以解決冠內通風透光。二是保證主枝后部的分枝能夠復壯，三是減弱對主枝外延的促進作用。

3.3壓縮分枝級次，減少分枝數(shù)量

小冠疏層形的主枝原來都配有側枝，需要改造為紡錘樹形時，就必須取消側枝級次，逐級壓縮，減少分枝數(shù)量。原來的側枝或疏除或改為大型結果枝組，其大型結果枝組和中型結果枝組也應降級處理，過于密擠時則予以疏除。

3.4縮短骨干枝長度，控制樹冠冠幅

骨干枝超長生長。導致果園嚴重密閉，株間相互交叉，既影響通風透光，又不利于生產操作。改造過程中。要分輕重緩急逐步縮短其長度。壓縮方法大體分為兩種。一是對于延伸過長、長勢緩和的枝條，可在后部選一適當分枝為帶頭枝。1次性回縮到位；二是枝勢較旺，后部無理想分枝，可采取疏前促后或自預備帶頭枝前環(huán)剝加疏前促后，第2年回縮到位。切忌在梢頭部位年年回縮，以免先端強旺分枝多，后部枝弱不分枝。

3.5縮放結合，穩(wěn)定生勢

樹形改造必然要對骨干枝進行回縮，包括一些較大輔養(yǎng)枝也會相應進行回縮，若人為地強調級次比例，就會形成逐級回縮現(xiàn)象。回縮的修剪反應，會對局部造成刺激，來年在剪鋸口附近抽生一些強旺枝條，部分多年生枝也會由此而轉旺，從而打破樹體原有的平衡生勢。因此，樹形改造中強調縮放結合，堅決反對1次性逐級回縮。一般來說，一個大枝回縮后，其上的分枝就不能再回縮了，應以緩為主。疏緩結合，盡可能保持其穩(wěn)定生勢。

3.6強化基部，控冠控高

密閉現(xiàn)象多發(fā)生在喬化密植果園。如何使喬化樹變矮變小，在樹形設計中的人為控制手段，有兩點很明確：一是開張分枝角度，減弱枝條的極性生長，控制冠幅；二是對基部分枝設置“鄰接”狀態(tài)，利用“卡脖”作用控制樹高，避免上強。因此，有意識地在基部多留用主枝并形成一個層次，是強化基部，抑制上部、緩和生長，縮小冠幅的有效辦法。喬化密植果園，尤其要用好這一點。

3.7培植強壯中干。實現(xiàn)立體結果

與喬化樹相反，矮化樹和短枝型的樹體容易出現(xiàn)弱干現(xiàn)象，中心領導干扶持不力，就會被具有競爭勢力的側生枝或弱化或代替，使樹體紊亂，樹冠低矮，達不到目標體積，更不能實現(xiàn)立體結果，雖然可以早果，一般不能達到豐產水平。在樹形改造中，解決此類問題就是避免中干上有過大分枝形成。特別是基部不能出現(xiàn)卡脖現(xiàn)象。修剪措施是疏剪鄰接枝，疏縮分叉枝，及早削弱或消除有競爭勢力的大枝，扶持中干強健生長。疏剪分枝的依據(jù)：分枝粗度應小于母枝粗度的1/3，超過時則應疏剪，以期達到以大換小的目的。

3.8以緩為主，單軸延伸

樹形改造要牢記以緩為主的修剪原則，只有緩放才能緩勢，通過緩勢實現(xiàn)結果和控冠。單軸延伸，就是要控制其分枝的生勢，‘特別是先端分枝既不能大也不能多，始終保持枝條的軸性不受干擾，單頭伸長。這樣的枝條，生勢容易保持穩(wěn)定，有利于前部和后部的平衡生長。每個枝條長勢的緩和，才是整體樹勢緩和的保證。單軸延伸的修剪手法，一是要做到不短截，二是及早疏除大分枝，三是梢頭放單條。