板栗樹的生物學特性是:喜光性強,結果部位容易外移,枝芽多對生排列,新梢生長容易歪頭,壯枝結果。
1 兩種樹形的比較
自然圓頭形樹形的板栗樹,枝條的開張角度偏小,分枝多,樹冠內膛光照差,結果部位迅速外移,不易獲得豐產。
研究結果得知,在幼齡板栗樹初結果階段,自然圓頭形樹和紡錘形樹,二者的產量沒有差別。在嫁接后3~4年,產量則有明顯差別。紡錘形樹,樹冠大,長勢穩定,結果多,比自然圓頭形樹結果豐產。
樹形對板栗樹的樹體生長發育、萌芽抽枝、葉片發育及結果性狀有重要影響。在相同立地條件和管理水平下,紡錘形樹的樹高、干高、干周長、樹冠高、總枝數及主枝長,均低于自然圓頭形樹,而樹冠冠徑,樹冠投影面積,主枝數、基角、梢角、明顯大于自然圓頭形樹。紡錘形樹,若采取拉枝整形措施,開張主枝角度,擴大樹冠,樹冠內膛通風透光,樹勢均衡,枝條分布均勻,則立體結果能力比較強。
板栗樹的樹形,對結果母枝發育有影響。有調查結果報道,兩種樹形的結果母枝數目基本相同,但紡錘形栗樹的結果母枝,較自然圓頭形栗樹的結果母枝粗壯,而平均每條結果母枝,抽生果枝的數量及健壯程度,是決定栗樹產量的重要因素之一。
栗樹樹形對生長的枝類組成,也有影響。紡錘形栗樹,在抽生的各類枝條中,結果枝、雄花枝、營養枝、細弱枝,所占比例不盡相同。紡錘形栗樹所抽生的結果枝,占44.9%(多于自然圓頭形樹15.5%),而營養枝明顯減少。
栗樹葉片的發育,紡錘形栗樹的葉片鮮重,大于自然圓頭形栗樹的葉片,葉片質量高。紡錘形栗樹對光能的利用率和豐產穩產的潛在能力,比自然圓頭形栗樹大。
2 紡錘形栗樹的結構和整形要點
2.1結構
主枝一般為7~9個,主枝基角為70°~80°,插空留主枝,上下主枝的間距,為25~30厘米。葉幕有層性,通風透光,樹高3米。
2.2整形要點
2.2.1 嫁接后第2年①主干綁干扶正。當新梢長至70厘米以上時,在留干高60厘米處,進行剪梢:當2次梢長至30厘米以上時,攏梢扶正:對其余2次梢,選留2~3個,按不同方位拉枝開角到70°~80°。
②冬剪時疏除并生枝、交叉枝,短截過長主枝,平衡枝條生長勢。第2年春,在進行拉枝的基礎上,抹除枝條背上芽、枝條兩側的芽,在芽前環剝。
③從主干上,距下部主枝25~30厘米處,螺旋上升插空留芽,環刻2~3個芽。
④5~6月份繼續扶正主干,主干上環刻發出的新枝,上下插空留枝。結合短截、摘心、拉枝控制長勢。間疏過密枝,對主枝兩側旺長的輔養枝進行重摘心,拉枝下垂。秋季調控枝條長勢。
2.2.2嫁接后第3年分層繼續拉枝,間疏主枝延長頭的三叉枝和強壯結果母枝,可以三去一,五去二。對夏季主干延長梢,要攏梢扶正:結果的果前梢,留3~5片葉,進行摘心;過長的發育枝,加以短截控制其長勢。秋季時,拉枝開角,調控枝條數量。
2.2.3嫁接后第4年拉枝調理樹主枝分布上下層的空間,保持中干的生長優勢。