新顏水果市場新寵

以往，洋水果常帶來新奇感，但不少細心市民發現，如今國產水果也刮起了“稀奇風”：一種江西血橙，切開后竟像西瓜一樣鮮紅：一種云南雪蓮果，長得酷似地瓜，卻成了市民愛吃的水果……業內人士介紹，近5年來，至少有幾十種新奇的國產水果進入市民生活，并為大家所接受、熟悉。

橙子像西瓜：去年冬季，江西血橙開始少量進入上海果市，到這個春節全部賣光。據介紹，該品種與一般橙子外形并無不同。但切開后，果肉與西瓜相似，紅得十分鮮艷，口感更嫩，甜度也很高。上海果品配送中心一位營銷大戶告訴記者。嘗過的市民都對血橙贊不絕口，它的零售價僅在每千克8元左右，行情一路看漲。

橘柚可雜交：目前果市上。出現了一種叫橘柚的新品種。記者看到，橘柚與橘子一般大小，果皮橙黃色，表面較粗糙。有點像柚子，但剝開后口感更像橘子，果肉纖維則與柚子接近，且少核。據介紹，這是一種雜交品種，集中了橘和柚的優點，產自福建武夷山。前年僅作為樣品進入上海，去年開始大量投放市場，消費者反響較好。它的價格也適合大眾購買，一般在每千克6元。

蔬菜成水果：雪蓮果是云南特產。它的外形就像番薯，但果肉吃起來卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，甘甜而爽脆，屬低糖度、低熱量食品。即使是糖尿病人也能吃。據介紹，雪蓮果中的寡果糖含量非常高，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、硒等微量元素。目前，這種看起來像蔬菜的雪蓮果，已經成了上海果市中的“新寵”，去年下半年大量上市，目前每千克賣到16元左右。

(據《中國農業信息網》)