大櫻桃夏季“５２４”摘心技術

及時落實好大櫻桃園夏季摘心具有重要的意義，可以迅速培養出理想的樹形，加速早實豐產的進程，促進坐果，減輕落果，利于幼果發育，利于成花。同時果園管理方便，降低生產成本，豐產豐收。2001年至今，我們先后在山東省天承果業有限公司大櫻桃生產基地和萊州市云峰山大櫻桃生產基地運用了“524”摘心技術，收到了良好的效果。為使廣大大櫻桃種植戶迅速掌握大櫻桃摘心技術，現將大櫻桃“524”摘心技術總結如下，供參考。

1 目的

1.1平衡樹勢

要使樹體上下內外均衡生長，應盡量避免上強下弱，或前強后弱的現象，幼樹可迅速培養出理想的紡錘形樹形。

1.2促生分枝

克服大櫻桃自然生長層性明顯的現象，盡量使枝條均勻分布，可以避免秋季凈抽生1.5～2米的光禿無分枝的大長條子。

1.3促進成花

對于部分樹(或部分枝)是促花的措施。

2 方法

2.1枝的分類

為了便于實施夏季摘心，可將枝(梢)簡單地分為延長枝(梢)和非延長枝(梢)，這2類枝(梢)摘心的手法是不一樣的。再詳細一點，可分為一級枝、二級枝、三級枝，不同級次的新梢的摘心的手法也是不一樣的。中干及其延長枝(梢)為一級枝(梢)，中干上直接著生的側枝及其延長枝(梢)為二級枝(梢)，側枝上直接生的枝(梢)為三級枝(梢)。

2.2“524”摘心技術的具體方法

摘心分為輕摘心和重摘心。輕摘心只是去掉生長點，主要是控制旺長，刺激未萌發芽萌發或促進其它新梢生長，結果大樹上進行利于成花，重摘心去掉新梢10厘米左右，在半木質化部位進行。主要是控制旺長，促進分枝。具體地說，“5”(第1種方法)是指：當新梢長到5～7厘米左右時去掉生長點輕摘心，再長5～7厘米再去生長點輕摘心，如此反復進行。目的是控長促花，這種辦法主要在側枝上的新梢進行，也就是這種辦法主要在三級枝(梢)上進行。“2”(第2種方法)是指：當新梢長到20厘米左右時，保留3～4個飽滿芽，僅去掉10厘米左右，在半木質化部位摘心，即當新梢長到20厘米左右時，去其半而用之。有促枝成花作用，這種辦法在中干上直接著生的新梢上進行，也就是說，在二級新梢上進行。這種方法要在非延長枝(梢)上進行，不能在延長枝(梢)上進行。(對于側生枝若嫌其太旺，可以采用輕摘心加以調節)。“4”(第3種方法)是指：當新梢長到40厘米左右，半木質化部位處剪去10厘米左右，促生分枝，這種方法只能在中干延長枝(梢)上，也就是說在一級枝(梢)上進行。

3 應注意的問題

3.1夏季摘心只是綜合管理的組成部分

要想獲得理想的效果，必須在抓好其他管理的基礎上，才能起到良好的摘心效果。如搞好病蟲害防治，保證營養全面、足量、比例適宜，適時噴布PB0、刻芽、拉枝等措施。

3.2要避免所有新梢同時摘心

一株樹或一個主枝上不能把所有的新梢統統摘心，否則所有摘心新梢都易被逼萌發、不利花芽形成。若有空間的話，應留一部分水平方向的新梢適當晚摘心，牽扯一下養分、水分，主枝延長新梢亦應適當晚摘心牽扯一下養分，使后部所摘心新梢不萌發不分枝，10～15天后只是頂芽萌發達到以嫩枝換嫩枝的程度即可(對促花而言)。對延長新梢已經快交冠的，當長到40厘米時可留30厘米摘心或輕摘心。

3.3要正確理解整體與局部的關系

盡管是舍去的局部分枝(梢)，但它卻是整體的組成部分，也就是說，對局部枝處理離不開對整體樹勢平衡的判斷，要根據整體處理局部。如對側生枝的延長枝，原則上甩放不動，若側生枝大小差異懸殊，則可對大者，當長到20厘米以上，輕摘心，進行適當調節(注意不能用重摘心，因為側生枝要跑單軸枝，前端要有一定的拉力，便于后部成花，若前端進行重摘心，則容易控制太重，造成后部返旺，且萌發分枝)。

3.4對樹體整體處理的關鍵是對延長枝梢的處理

對中干延長梢要用重摘心，目的為了促枝，一般要求40厘米左右，具體長度應為去掉10厘米左右，為發枝部位即可。對于側枝的延長枝(梢)，要讓其跑單軸，對它的控制有兩點，其一保證其后部新梢即三級梢，不旺長，能成花。即不旺也不弱。如果前端控制太重，后部返旺，則屬失敗。其二要使所有側生枝基本保持相同的長勢，多采用輕摘心調節。對于側生枝上的新梢反復進行輕摘心為主，但若摘心不及時，發現時已旺長時電可采用第2種方法，對于中干上直接著生的新梢，可以采用第2種方法，但這不是絕對的，如培養結果主枝的，若有的長得太旺發現時已長到40～50厘米時就可進行重摘心，對摘心后發生的分枝，當其長到5N7厘米時及時進行輕摘心，延長梢不動，這樣既抑制了結果主枝的旺長避免光桿，又增加了立體結果部位，同時均衡了結果主枝的長勢。因為摘心不只是進行1次，對于某些梢可能要進行2次摘心，第1次進行重摘心，第2次可根據情況進行輕摘心。肥水充足樹體長勢明顯旺的，對于中干延長枝(梢)一般至7月上中旬可進行2次重摘心，樹體生長1年頂2年的生長量，可促進樹體快速成形。

總之，上述“524”摘心技術所適用的枝(梢)類型并不是一成不變的，具體摘心要根據實際長勢和目的，采用合理的手法。