1 大小年形成的原因
(1)大年開花、結果過多,使得當年果樹消耗養分過多,因而造成第2年樹勢減弱,開花、結果少,而形成小年。
(2)果園管理不當、粗放,比如灌水施肥不平衡或修剪不當等。
2 解決措施
2.1科學施肥,增強土壤肥力
果樹形成大小年的主要原因是樹體營養失調,因此,要確保營養的平衡供給,才能克服大小年的現象。首先是測土平衡施肥,根據果樹的長勢和園土狀況及產量情況進行補施肥料。二是深施有機基肥,以充分腐熟的羊肥、豬肥、牛糞、雞糞、人糞尿、餅肥、沼肥等為主。施用時間一般每年1次,以9~10月為宜或與深翻一并進行。施用量667平方米4000~5000千克。同時,加適量磷、鉀肥,對促進生長,形成適量花芽,提高花芽質量和增加貯藏營養都有好處。三是分段追肥。第1次在萌芽前,以氮素+磷酸二銨或含量在45%以上三元復合肥進行追施:第2次追肥在5月中下旬~6月上中旬,可促進花芽分化和果實膨大,對克服大小年結果有著決定性作用,因此,這次施肥稍加大用量,以磷、鉀肥或硅鈣鎂鉀肥為主。大年樹,花、果量大,消耗多,積累少,生長弱,花芽不易形成,應在花后半月左右追速效氮肥,6~7月間根外追1~2次氮、鉀肥,采收前后追氮肥;在施基肥時,加適量磷、鉀肥,對促進生長,形成適量花芽,提高花芽質量和增加貯藏營養都有好處。小年樹,應于萌芽前,開花前、后1周追速效性氮,花期噴0.3%尿素和0.1%硼酸,花后噴1%~3%的過磷酸鈣浸出液。以促進生長,增強同化能力,提高坐果率。大小年樹適時、適量供水也是很重要的措施。四是樹干定期涂抹氨基酸,每次間隔20~25天,用CA2000果氨寶、奇蕊、殼聚糖等氨基酸。一般弱樹結果量大的樹涂枝干要長,甚至涂到2層以上,優點是迅速補給果樹所需的各種有機元素,克服土壤施肥中受水分所限制的缺點。吸收快效果好。五是定期根外噴肥,在6~8月份結合防治病蟲,葉面可噴施CA2000果氨寶、肥料王、聚糖果樂、精品磷酸二氫鉀、沼液等輪換使用5~6次,可補充微量元素。彌補樹體營養不足,具有吸收快、肥效利用率高、省工省時等特點。
2.2合理配置授粉樹,搞好人工授粉
合理配置授粉樹是解決大小年結果的重要措施,要按4:1配置授粉樹。在大小年結果現象嚴重的果園,在自然坐果率較穩定,花期氣候條件較好的大年,一般不必進行人工授粉,但在小年時一定要進行人工授粉和果園放蜂,也可采用液體授粉技術,提高人工授粉工效。此外,花期噴灑0.3%的白糖、硼肥、尿素液1~2次,可增強花粉活力,對提高坐果率、增加產量有明顯效果。
2.3嚴格疏花疏果,合理負栽
控制負載量是克服大小年結果的關鍵,主要措施是疏花疏果,疏花疏果目的是為了減少樹體營養物質的消耗。疏花一般在盛花初期至盛花末期進行,疏果在花后1周開始,必須在1個月內完成。根據不同樹齡、樹勢留果,盛果期樹667平方米留果保持在10000~12000個為好。
2.4避免不良氣候,減輕災害
北方果區的主要災害性氣候有冰雹、霜凍、干旱等,對于這些災害,一是在建園時要避過冰雹帶。防止雹災危害。二是防凍害,特別是防止晚霜凍害。花期應密切注意天氣預報和氣溫下降情況,在晚霜來臨前聯戶點火放煙進行統防。三是遇到干旱,有灌水條件的要及時灌1次水,無灌水條件的??筛膊莞采w,以滿足果樹對水分的需求。
2.5合理修剪
對大年樹花量多的年份。多剪掉一部分花芽,輕截營養枝,對結果枝組細致更新回縮,使大年時不要結果過量,同時有利于發枝,為來年結果做準備。對短果枝群要細致更新,疏去弱枝,保留壯枝、壯芽:對小年樹應盡量保留花芽,中長果枝一般不打頭,營養枝則應輕剪。調整花芽和葉芽的比例,按1:2~4的比例精細修剪?;ㄇ皬图?次,進一步調整花芽與葉芽的比例,且培養松散下垂結果枝組,改善果園通風透光條件,使透光率在30%以上。
2.6搞好生長期病蟲害防治
病害主要是早期落葉病。蟲害以二斑葉螨、山楂葉螨和金紋細蛾為主,特別要注意腐爛病的防治,合理用藥,切實保護好葉片,增加光合作用,增加樹體養分積累,促進優質花芽形成和果實膨大。