“酒鬼”雄風(fēng)：王者歸來更創(chuàng)風(fēng)采

20年前，歷經(jīng)風(fēng)雨，屢獲殊榮；20年后，一如既往，勵精圖治?！熬乒怼币云洫?dú)特的魅力創(chuàng)白酒界的又一奇跡。我們也有理由相信，“酒鬼”將再創(chuàng)新的輝煌，譜寫新的樂章。

上世紀(jì)80年代橫空出世，創(chuàng)白酒文化營銷之先河；初出茅廬與“茅五劍”抗衡，躋身高端白酒之陣營；一夜之間巨額資金抽離，引發(fā)石破驚天之危機(jī)……隨著這一系列事件的發(fā)生，幾分神秘、幾分傳奇的“酒鬼”似乎在人們的目光中漸行漸遠(yuǎn).

難道，昔日榮獲中國馳名商標(biāo)、穩(wěn)踞全國白酒三大品牌之一的“酒鬼”，真的曲終人走，杯干席散了？答案是否定的。2007年，“酒鬼”在社會各界的關(guān)心下，品牌修復(fù)完成，市場復(fù)蘇。經(jīng)過一系列的整改，它已然向世人宣布：昔日王者歸來。

重組改制復(fù)蘇提升

回顧“酒鬼”振興之路，一路風(fēng)雨，一路陽光。從1997年7月采取向社會公開募集股份的方式創(chuàng)立上市，到2007年重組改制，整整10年光陰。在經(jīng)過整整10年風(fēng)雨歷練后，這個被譽(yù)為第一代高檔酒挑戰(zhàn)者品牌“酒鬼酒”再展當(dāng)年氣魄，開始了一段新的旅程。在整體經(jīng)營戰(zhàn)略上，公司實行“四個聚焦”，即“主業(yè)聚焦、品牌聚焦、產(chǎn)品聚焦、市場聚焦”，迅速完成了領(lǐng)導(dǎo)班子及債務(wù)重組，短期內(nèi)即完成了企業(yè)改制及員工身份置換，技術(shù)人員專業(yè)考試再上崗，建立健全質(zhì)量體系，定崗定責(zé)。為了提升品牌及回歸產(chǎn)品形象，實行“主體品牌聚焦”，將原有的近百個“酒鬼”系列產(chǎn)品簡約化，縮短產(chǎn)品線，提高含金量，集中精力在一段時間內(nèi)專做“酒鬼”、“湘泉”等7個產(chǎn)品。這些工作為“酒鬼”起勢、起飛打下了堅實的基礎(chǔ)。

兩個人物兩段傳奇

可以說，沒有重要的兩個人物，傳奇就不能得以延續(xù)。在“酒鬼酒”的發(fā)展歷程中，第一位傳奇人物是一名藝術(shù)大師，他就是黃永玉。為了重振酒鬼品牌，黃老再度出山，為“酒鬼”設(shè)計包裝，并親筆題字“不可不醉，不可太醉”8個大字。升級后的“酒鬼”包裝超凡脫俗，將中國白酒文化演繹得淋漓盡致，成為一段中國白酒營銷之佳話。

另一位神奇人物是著名白酒勾調(diào)大師吳曉萍。20 0 6年，吳曉萍女士被邀擔(dān)當(dāng)全面提升“酒鬼酒”的質(zhì)量重任。不遠(yuǎn)千里來到湘西的吳曉萍，對“酒鬼酒”進(jìn)行了考察后，欣然接受了邀請。憑借自己多年的調(diào)酒經(jīng)驗和對馥郁香型的理解，帶著她的團(tuán)隊經(jīng)過幾個月的分析、研究、對比之后，終于找到了完善提升酒體風(fēng)格特征的方法。新調(diào)制出來的“酒鬼”系列酒，品質(zhì)得到全面提升，既不上頭，也不口干，進(jìn)入今國內(nèi)流行型口感的馥郁香型高檔次白酒行列。至此，欣欣“酒鬼”，蓄勢待發(fā)。

“酒尊”依舊，“美酒”不同

整裝出發(fā)，回歸高端白酒陣營的“酒鬼”，經(jīng)歷了整整10年風(fēng)雨的歷練。這10年恰恰和中國白酒10年一輪回不謀而合?！熬乒怼弊⒁獾剑凇熬乒怼卑l(fā)生蛻變的同時，愈來愈多的消費(fèi)者其選擇喝酒的方式和態(tài)度也在悄然變化，白酒業(yè)已從廣告喝酒上升到健康喝酒，品質(zhì)酒時代的來臨也是必然的趨勢。坐落在素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑之奇觀的湘西武陵山脈喇叭山谷的“酒鬼”，抓住這一機(jī)遇和挑戰(zhàn)，充分利用這里的奇山秀水、幽洞深谷，采山間之“龍、鳳、獸”清泉，配以小麥、大米、糯米、玉米、高粱等多種上等糧食，借傳統(tǒng)的工藝和科學(xué)的管理精心釀酒。工藝流程嚴(yán)格，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保了酒品質(zhì)量。這種釀造方法，既綠色又營養(yǎng)全面，配上黃老親筆提名的“不可不醉，不可太醉”的妙語，往日的美酒，已換上新的內(nèi)涵。如今，健康飲酒的觀念已悄然的融入在“酒鬼”晶瑩剔透的身軀里和浩渺無邊的酒文化中……

20年前，歷經(jīng)風(fēng)雨，屢獲殊榮；20年后，一如既往，勵精圖治?！熬乒怼币云洫?dú)特的魅力創(chuàng)白酒界的又一奇跡。我們也有理由相信，“酒鬼”的未來將再創(chuàng)新的輝煌，譜寫新的樂章。