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2008-01-01 00:00:00
云南畫報 2008年4期
河口海拔云南最低，西南三省一市云、貴、川、渝，也是最低，又是邊境口岸，水路、鐵路、公路直通越南，氣象溫度、外貿溫度、旅游溫度都有相當高度，感性些稱之為西南天井，怕也不算過分。在河口，滇越鐵路終于沒有錯過這一場河流與河流、國家與國家、高山與河谷、高原與平原的自然人文大聚會，通過南溪河上的中越大橋。結束滇段進入越段，開始與紅河干流相攜并肩，一路呼吸著稻米、水果和香料的芬芳，朝著大海的方向，灑脫下行。作為城市即口岸，口岸即城市的國家一級口岸，每天都有大量的中國公民去往越南，也有大批越南公民進入中國，或觀光旅游，或從事邊貿交易，不去說南來北往的各類貨物，也不說撲朔迷離的歷史掌故，要想把河口的事情說得稍微明白一些，并非輕巧事情，弱水三千只取一瓢，還是老辦法，說些有關河口的細微小事。
越走越熱
大約是1993年春節，有一群朋友相約坐旅游小火車去河口旅游，大家都是第一次去，反復聽說那里熱得只能簡約到拖鞋背心，于是約定，上車前不帶多余，少穿衣服。
的確不錯，河口不是很熱，而是極熱，河谷地帶，空氣被高度加熱，有如熱蒸汽一般，大家穿戴都比較合適，只是到河口后，有人感冒，有人流鼻涕。
問題出在路上，小火車晚發朝至，要出了三五四小站后，才進入炎熱的河谷路段，其余路段，不乏高山大嶺，白天氣溫還可以，后半夜氣溫卻極低，那群朋友在座位上擠成一團，親密無間相互取暖，到底也解決不了大問題，終究吃了些苦頭。
河口濕熱而鮮亮，人的視覺、觸覺、味覺、知覺，突然就有被重新激活那樣的開張感受。
語言問題
四連山山上多竹子，叢生密長，初看和一般毛竹差別不大，細看略有異樣：該竹子多氣根，當地人叫做刺竹，據說竹筍的味道還很不錯。豈知這些竹子，卻是移民外來，百來年前，由法國人移栽過來的。
拋開國外的不說，據說河口當地，居然有二十多個民族居住，非常了得。河口本身是瑤族自治縣，又地處邊關要津，人來人往，早先有不少兩廣方向操白話的移民，后來在紅河干流河谷和南溪河谷，又成建制規模過來了四個內地農場，北方話、湖南話，使用的方言還不太一樣。所以，在河口，語言的確是個問題，各種話要都能來上幾句，才能暢通無阻。其實，這樣的人，在河口多的是，一抓一大把。
河口有條越南街
河口越南街，其實就是越南邊民和商品的集中營，據說里面有千余越南商家，包羅萬象涵蓋一切，血拼客進去，大可以得到極大的滿足。即便不血拼，看看也不錯，貨品和貨品前面的越南邊民，都是看點。
吃飯也可以，越南街的背后，很有幾家越南小菜館。
每天早八點，海關開關，越南邊民和越南商品，潮水一樣涌入中國，進入越南街。
早點街
早點街就在街心花園附近，離河濱大道也不遠，主要經營越南小吃，象著名的越南卷粉、肉粽、牛肉粉、雞粉、湯河等等。早點街沒有正式的街名，只是兩棟樓間的巷道，遠不如附近的越南街那樣出名。東西很地道好吃，正餐在早點街解決都可以。地方也不太熱，兩棟樓房。遮了些陰涼出來。
早點街的越南卷粉很地道，直接就是越南邊民所為，和通常所見并不一樣。也難怪，出入早點街的，有不少就是戴綠色頭盔的越南邊民。不時還有身著奧黛的越南女人，很是驚艷。
越南中原咖啡和跨國婚姻
在河口火車站附近，國際公寓樓上，有家咖啡館，經營越南中原咖啡和果汁。坐在露臺上，舊海關和鐵路近在咫尺，可以一覽無余，稍遠處，還可以看見河口起義紀念館、南溪河、紅河大橋新海關等風物。
和通常的咖啡不大一樣，這里使用改良式越南咖啡滴壺，以滴漏式來萃取純正的越南咖啡豆粒，喝起來似有一股奶油象?？Х炔粻C，是涼咖啡，還可以加入冰塊以及煉乳——地道的越南口昧。
果然是國際公寓，店主之一，就是來自越南的女子，長相非常姿韻。越南女子的母親，早年就過來河口做生意。不知道和這個事情究竟有多少關系，越南女子，后來真就嫁過中國來。當然，嫁過來依然經營著越南中原咖啡。咖啡的口感，照句套話說來，真是滴滴香濃意猶未盡。簡約些，就兩個字——清爽。
紅河兩岸南北對峙的清涼高地
汗流浹背的紅河谷地，炎熱的河口，炎熱的老街，此間有沒有清涼宜人的所在?毫無疑問，當然有。距紅河不遠，離河口很近，從越南老街西去不過三十公里，黃連山麓的沙巴(Sapa)，正是越南北方避暑勝地。無獨有偶，河口以北的屏邊大圍山，在炎熱的紅河干流河谷與南溪河谷之間，從容地張開遮陰蔽日吞吐云霧的桫欏枝葉。
隔紅河，黃連山在南，大圍山在北，遙遙相對，相看兩不厭。
沙巴寓于越北山地少數民族聚居地卻有著法國度假小鎮的閑適風度，這個越南山地旅游小鎮，也不乏中國元素；大圍山彌漫著清心醒腦的負氧離子，以及難以計算數目的植物和動物，大圍山所在的屏邊，是云南省唯一的苗族自治縣。
有趣的是，兩地的苗族人，服飾相近，語言還是互通的。
河口海拔云南最低，西南三省一市云、貴、川、渝，也是最低，又是邊境口岸，水路、鐵路、公路直通越南，氣象溫度、外貿溫度、旅游溫度都有相當高度，感性些稱之為西南天井，怕也不算過分。在河口，滇越鐵路終于沒有錯過這一場河流與河流、國家與國家、高山與河谷、高原與平原的自然人文大聚會，通過南溪河上的中越大橋。結束滇段進入越段，開始與紅河干流相攜并肩，一路呼吸著稻米、水果和香料的芬芳，朝著大海的方向，灑脫下行。作為城市即口岸，口岸即城市的國家一級口岸，每天都有大量的中國公民去往越南，也有大批越南公民進入中國，或觀光旅游，或從事邊貿交易，不去說南來北往的各類貨物，也不說撲朔迷離的歷史掌故，要想把河口的事情說得稍微明白一些，并非輕巧事情，弱水三千只取一瓢，還是老辦法，說些有關河口的細微小事。
越走越熱
大約是1993年春節，有一群朋友相約坐旅游小火車去河口旅游，大家都是第一次去，反復聽說那里熱得只能簡約到拖鞋背心，于是約定，上車前不帶多余，少穿衣服。
的確不錯，河口不是很熱，而是極熱，河谷地帶，空氣被高度加熱，有如熱蒸汽一般，大家穿戴都比較合適，只是到河口后，有人感冒，有人流鼻涕。
問題出在路上，小火車晚發朝至，要出了三五四小站后，才進入炎熱的河谷路段，其余路段，不乏高山大嶺，白天氣溫還可以，后半夜氣溫卻極低，那群朋友在座位上擠成一團，親密無間相互取暖，到底也解決不了大問題，終究吃了些苦頭。
河口濕熱而鮮亮，人的視覺、觸覺、味覺、知覺，突然就有被重新激活那樣的開張感受。
語言問題
四連山山上多竹子，叢生密長，初看和一般毛竹差別不大，細看略有異樣：該竹子多氣根，當地人叫做刺竹，據說竹筍的味道還很不錯。豈知這些竹子，卻是移民外來，百來年前，由法國人移栽過來的。
拋開國外的不說，據說河口當地，居然有二十多個民族居住，非常了得。河口本身是瑤族自治縣，又地處邊關要津，人來人往，早先有不少兩廣方向操白話的移民，后來在紅河干流河谷和南溪河谷，又成建制規模過來了四個內地農場，北方話、湖南話，使用的方言還不太一樣。所以，在河口，語言的確是個問題，各種話要都能來上幾句，才能暢通無阻。其實，這樣的人，在河口多的是，一抓一大把。
河口有條越南街
河口越南街，其實就是越南邊民和商品的集中營，據說里面有千余越南商家，包羅萬象涵蓋一切，血拼客進去，大可以得到極大的滿足。即便不血拼，看看也不錯，貨品和貨品前面的越南邊民，都是看點。
吃飯也可以，越南街的背后，很有幾家越南小菜館。
每天早八點，海關開關，越南邊民和越南商品，潮水一樣涌入中國，進入越南街。
早點街
早點街就在街心花園附近，離河濱大道也不遠，主要經營越南小吃，象著名的越南卷粉、肉粽、牛肉粉、雞粉、湯河等等。早點街沒有正式的街名，只是兩棟樓間的巷道，遠不如附近的越南街那樣出名。東西很地道好吃，正餐在早點街解決都可以。地方也不太熱，兩棟樓房。遮了些陰涼出來。
早點街的越南卷粉很地道，直接就是越南邊民所為，和通常所見并不一樣。也難怪，出入早點街的，有不少就是戴綠色頭盔的越南邊民。不時還有身著奧黛的越南女人，很是驚艷。
越南中原咖啡和跨國婚姻
在河口火車站附近，國際公寓樓上，有家咖啡館，經營越南中原咖啡和果汁。坐在露臺上，舊海關和鐵路近在咫尺，可以一覽無余，稍遠處，還可以看見河口起義紀念館、南溪河、紅河大橋新海關等風物。
和通常的咖啡不大一樣，這里使用改良式越南咖啡滴壺，以滴漏式來萃取純正的越南咖啡豆粒，喝起來似有一股奶油象?？Х炔粻C，是涼咖啡，還可以加入冰塊以及煉乳——地道的越南口昧。
果然是國際公寓，店主之一，就是來自越南的女子，長相非常姿韻。越南女子的母親，早年就過來河口做生意。不知道和這個事情究竟有多少關系，越南女子，后來真就嫁過中國來。當然，嫁過來依然經營著越南中原咖啡。咖啡的口感，照句套話說來，真是滴滴香濃意猶未盡。簡約些，就兩個字——清爽。
紅河兩岸南北對峙的清涼高地
汗流浹背的紅河谷地，炎熱的河口，炎熱的老街，此間有沒有清涼宜人的所在?毫無疑問，當然有。距紅河不遠，離河口很近，從越南老街西去不過三十公里，黃連山麓的沙巴(Sapa)，正是越南北方避暑勝地。無獨有偶，河口以北的屏邊大圍山，在炎熱的紅河干流河谷與南溪河谷之間，從容地張開遮陰蔽日吞吐云霧的桫欏枝葉。
隔紅河，黃連山在南，大圍山在北，遙遙相對，相看兩不厭。
沙巴寓于越北山地少數民族聚居地卻有著法國度假小鎮的閑適風度，這個越南山地旅游小鎮，也不乏中國元素；大圍山彌漫著清心醒腦的負氧離子，以及難以計算數目的植物和動物，大圍山所在的屏邊，是云南省唯一的苗族自治縣。
有趣的是，兩地的苗族人，服飾相近，語言還是互通的。
