發展農家樂避免五誤區

隨著新農村建設的逐步深入，各地都在大力發展農村經濟。其中，農家樂已成為各地推動農村發展的重要途徑。但是農家樂在快速發展的同時，仍存在一些不容忽視的問題，具體有五大誤區：

一是追求豪華型。個別地方的農家樂院落建得像別墅，豪華闊氣，裝修精美，儼然一副城市賓館的氣派。游客到農家樂，就是為了感受一下鄉村氣息，體會一下農村生活，享受一下田園風光的無限樂趣。并不是為了到農村去住“賓館”、“豪華別墅”。相反，鄉村的“野(自然)”、“土(原生態)”才是他們渴求領略的。

二是風格雷同型。有些地方發展農家樂追求整齊劃一，即房屋造型—致、經營方式相同。這顯然違背了農家樂的發展要講究“特色”、與眾不同的原則。發展農家樂要統—規劃，不能亂建亂蓋，但也應避免在風格上產生雷同。家家都一樣，就缺乏對客人更大、更深層次的吸引力了。若村莊房屋造型各具特色，街道路面干凈整潔，各家屋內擺設風格迥異，經營手段也不盡相同，這樣，游客就會今日去了這—家，還想著明日去另—家，全村人家家受益。

三是方法單一型。有些農家樂只為游客提供吃喝，其它項目一概沒有。游客到農家樂不只是為了吃、喝，還為了“玩”、“樂”。玩不起來，樂不起來，農家樂也就不叫農家“樂”。隨著社會發展步伐的日益加快，現代游客更注重新潮、差異、新鮮。他們來農家樂既要吃好：突出“土特、野味”，最好未曾吃過；更要玩好：蹬蹬水車、打打糍杷、推推石磨，去田野、山林轉轉，去風景名勝逛逛……這樣的田園生活才是他們渴望與追求的。

四是單打獨斗型。發展農家樂，不但要體現各家各戶的特色，更要聯起手來，取長補短，共同發展。不少農戶只是你發展你的，我發展我的，互不往來，互不配合，互不支持。這樣，勢單力薄，必將造成單打獨斗的不利局面。而相互配合、共同發展的最大好處是可以揚長避短，取得別人支持，實現共贏。如來自家的游客太多，忙不過來，可及時介紹到別家；同樣，別家的游客太多時，也可介紹到你家。游客點的飯菜自家沒有，可去別家聯系。在這家“吃喝”好了，可去別家“玩樂”，體現一條龍的服務，等等。游客滿意，農戶受益，皆大歡喜。

五是眼前利益型。有的人發展農家樂，不從長遠考慮，只顧眼前利益。對游客的服務不熱情、不周到，有的甚至出現“宰客”現象。原本比較便宜的飯菜，其價格隨“人”就市。遇見熟人、本地人就低，遇見生人、外地人就高。有的還和游客發生矛盾糾紛等。這既影響了自己的聲譽，也阻礙了當地農家樂的進一步發展壯大。對待游客應一視同仁，熱情服務。因為游客是農家樂的“上帝”、“財神”，沒有他們的光顧，農家樂將無法發展。