淺論生物學(xué)課外活動的設(shè)計與組織

摘要：生物學(xué)課外活動能夠加深學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解，提高其生物學(xué)基本技能。它要求將課堂教學(xué)的基礎(chǔ)知識和基本技能融入其中，要求教師必須注重生物學(xué)課外活動的組織和設(shè)計。

關(guān)鍵詞：生物學(xué)；課外活動；實驗

生物學(xué)是研究生命現(xiàn)象的科學(xué)。生命活動的規(guī)律非常復(fù)雜，需要對其進行長時間觀察和實驗，僅僅依靠有限的課堂教學(xué)時間和空間無法完成全部教學(xué)任務(wù)。因此，發(fā)展和加強課外活動便成為生物學(xué)課堂教學(xué)的必要補充。

生物學(xué)課外活動的形式

課外活動的涵義比較廣泛，包含了所有的課外活動，故又稱為“第二課堂”或“第二渠道”。生物學(xué)課外活動從組織形式上看可分為三類：

小組活動小組活動是生物學(xué)課外活動的主要組織形式，活動內(nèi)容廣泛。一般按照專題開展活動，人數(shù)從幾人到十人不等，超過十人的再分小組。這種組織形式活動效果較好，但缺點是學(xué)生參加面較窄，教師輔導(dǎo)工作量較大。

群眾性活動群眾性課外活動的內(nèi)容比較豐富，如生物科學(xué)報告會、專題講座、生物學(xué)知識競賽、生物學(xué)展覽會、生物學(xué)電影、生物學(xué)錄像、生物考察、參觀活動等。群眾性活動的最大優(yōu)點是學(xué)生參加面廣，能起到普及和提高的作用，缺點是組織工作量大，活動很難深入開展。

個人活動個人活動是對上述兩種形式的補充。組織者應(yīng)當積極為對生物學(xué)有特殊興趣愛好的學(xué)生創(chuàng)造條件、提供方便，使他們能夠靈活地利用課余時間，開展小型的或帶有一定連續(xù)性的生物學(xué)課外活動。教師要對個人活動進行必要的引導(dǎo)和輔導(dǎo)，避免放任自流。目前，個人活動尚不普遍，但這種形式對于培養(yǎng)生物學(xué)高層次人才具有重要意義。

生物學(xué)課外活動的設(shè)計

課外活動設(shè)計包括選題和組織兩大環(huán)節(jié)，其中選題是設(shè)計的第一步，也是關(guān)鍵因素。

（一）課題的類別

課題的類別很多，概括起來大致有以下幾種：

制作類適用于小組活動，不同年級學(xué)生可一起參加。如制作植物臘葉標本、植物原色浸制標本、脊椎動物骨骼標本、脊椎動物剝制標本、動物解剖浸制標本、昆蟲標本、盆景標本等；制作各種生物教具和模型，如活動教具、電化教具、組合示教模型等。

栽培、飼養(yǎng)類適用于小組或個人活動，各年級都可參加。如通過植物栽培、花卉栽培，綠化、美化校園環(huán)境，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，為植物進行分類定種掛牌，寫出名稱及其主要生物學(xué)特性，供師生觀察、學(xué)習(xí)。又如通過飼養(yǎng)各種用于實驗的小動物，如草履蟲、水螅、渦蟲、家蠶、金魚、青蛙、家鴿、家兔、小白鼠等，為教學(xué)和科研服務(wù)。另外，養(yǎng)殖特種經(jīng)濟動物，如地鱉蟲、鵪鶉、長毛兔、絨鼠等，還可為學(xué)校增加收入。

調(diào)查類適用于小組活動或群眾性活動，具備一定生物學(xué)知識的學(xué)生均可參加。如配合體能測試對全校學(xué)生進行健康普查，也可進行帶有研究性質(zhì)的專項跟蹤調(diào)查。如調(diào)查近視發(fā)病率隨年齡變化的規(guī)律、近視與家族遺傳的關(guān)系、近視與個人習(xí)慣或居住條件的關(guān)系、近視與學(xué)生所在教室和家庭書房光線強弱的關(guān)系、近視與看電視時間長短的關(guān)系等。

實驗類適用于小組活動，以對生物學(xué)興趣濃厚的學(xué)生為主要參與者。實驗類活動主要在生物學(xué)實驗室內(nèi)進行，需要一定的實驗條件。實驗活動按實驗的目的可分為四種：（1）技術(shù)性實驗。這類實驗活動主要培養(yǎng)學(xué)生掌握某種專門實驗技術(shù)，為開展有關(guān)研究奠定基礎(chǔ)。如白細胞計數(shù)實驗、染色體標本制作實驗、組織培養(yǎng)實驗等。（2）模擬實驗。在實驗室小環(huán)境內(nèi)模擬自然界大環(huán)境開展的專項實驗，如為模擬自然界物質(zhì)循環(huán)和食物鏈簡單過程而制作的生態(tài)球。（3）析因?qū)嶒灐τ绊懮锏哪承┨厥庖蛩剡M行分析的專項實驗，如植物的向光性實驗，分析、證明了生長素濃度分布不均是造成植物向光性的原因。又如證明溫度過低、水分過多或空氣不足是造成種子不發(fā)芽的原因的實驗。（4）比較實驗。比較實驗是生物學(xué)研究中最普遍的形式，也是課外活動中科研成分最濃的形式之一。近年出現(xiàn)的一些優(yōu)秀的生物學(xué)課外活動作品，如小鼠服用甲狀腺素后對生長發(fā)育產(chǎn)生的影響，被動吸煙對健康的危害，維生素E對動物壽命的影響等，都是采用比較實驗法的實例。比較實驗法在生物學(xué)課外活動中的推廣，有利于提高課外活動的水平和質(zhì)量。

生物園或生物角類生物園或生物角是生物學(xué)課外活動的重要基地。建立生物園以及對生物園的日常管理都可以作為生物學(xué)課外活動的重要內(nèi)容。從生物園設(shè)計、植物種類選擇、布局安排、小動物的飼養(yǎng)，到生物園建成后的管理，都需要學(xué)生動腦動手，付出辛勤勞動。學(xué)生在生物園或生物角中能夠獲得課堂上難以學(xué)到的栽培、飼養(yǎng)、日常管理、觀察、調(diào)查、記錄、試驗等知識和內(nèi)容。生物園既適合群眾性活動，也適合小組活動，應(yīng)該得到積極開展和推廣。

大型活動類這類形式適用于群眾性課外活動，不同年級的學(xué)生均可參加，內(nèi)容十分豐富。可以組織野外考察或生物夏令營，如林學(xué)夏令營、昆蟲夏令營、野生動物夏令營、海洋生物夏令營、生態(tài)夏令營等；組織參觀活動，如參觀生物科學(xué)研究所、大學(xué)生物系實驗室、動物園、植物園、博物館、養(yǎng)殖園等；開展愛鳥周專題活動、護蛙專題活動；舉辦生物學(xué)知識競賽、生物實驗競賽、生物科學(xué)報告會等。這些活動對于開闊學(xué)生視野、增長知識才干、增強愛國主義精神等都具有十分重要的意義，是課堂教學(xué)的重要補充。

（二）選題的依據(jù)和原則

課外活動的選題是一項慎重的工作，不能單憑個人興趣決定。選題不能簡單模仿別人的方法成果，也不能好高騖遠，脫離現(xiàn)實條件和可能。選題既要“新”也要“實”，一般應(yīng)遵循以下三條原則：

有針對性和明確的教育目的如針對大專生近視發(fā)病率高的問題，查明影響學(xué)生視力的因素，為降低近視發(fā)病率提供預(yù)防措施。參加活動的學(xué)生既能學(xué)到調(diào)查研究的方法，增長實踐才干和組織能力，還能增加預(yù)防近視的知識，鞏固課堂上學(xué)到的有關(guān)知識。

因地制宜選題應(yīng)在學(xué)校現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上，在人力、物力、財力許可的范圍內(nèi)開展。如離農(nóng)村較近的學(xué)校，可以調(diào)查并開發(fā)利用當?shù)剜l(xiāng)土生物資源，也可以進行植物栽培和動物飼養(yǎng)；離農(nóng)村較遠的學(xué)校可以開展實驗活動。

周期不宜太長，應(yīng)選擇具有肯定結(jié)果的課題考慮到學(xué)生的實際情況，選題不宜太大，以免占用過多時間，加重學(xué)生負擔(dān)。選題應(yīng)結(jié)合學(xué)生的年齡特點和知識背景，難度不宜過高，以免使學(xué)生感到高不可攀。開始時最好選擇一些簡單的、短期內(nèi)能夠完成的小題目，有了一定基礎(chǔ)后再逐漸提高。教師應(yīng)對所選課題的研究結(jié)果有大致了解，應(yīng)盡量選擇具有肯定結(jié)果的課題，以提高學(xué)生對該項活動的興趣和信心，并及時指導(dǎo)學(xué)生撰寫小論文。如果不能得到肯定結(jié)果，則應(yīng)幫助學(xué)生分析原因或繼續(xù)探索。

（三）課題的來源

選題的基礎(chǔ)是扎實的學(xué)科知識和敏銳的科學(xué)思維，選題不能過高或過低。過高指選題可行性高于客觀條件許可或難度過大；過低指選題缺乏新意，或模仿、重復(fù)別人的工作。歸納各方面成功的經(jīng)驗，概括起來，課題來源大致有以下幾種情況：

在工作實踐或生活中捕捉“靈感”生物教師應(yīng)做有心人，要善于發(fā)現(xiàn)問題。如有位生物教師發(fā)現(xiàn)夏天有的人家里墻上蚊子多，有的人家里蚊子少，進一步觀察后發(fā)現(xiàn)蚊子的多少與墻壁的涂料顏色有關(guān)。于是，該教師擬定了一個有趣的課題——房內(nèi)蚊子的數(shù)量與墻面顏色的關(guān)系。他組織了200多位學(xué)生在夏日晚上進行了一次大型調(diào)查測定。學(xué)生的調(diào)查結(jié)果表明：蚊子的數(shù)量的確與房間墻壁的顏色有關(guān)，奶黃色墻面的蚊子較少，藍綠色墻面蚊子較多。

從教科書內(nèi)容中尋找題目例如，在講授了“光合作用色素”這部分內(nèi)容后，某生物教師幫助本市環(huán)保部門設(shè)立了監(jiān)測環(huán)境的指示植物，借以判斷某大型電子廠的電子原料及廢棄物是否給當?shù)丨h(huán)境造成了污染。隨后，該教師擬定了一個課題“電子廠廢料、廢水和廢氣的排放對植物葉綠素a、葉綠素b的影響”。生物學(xué)課外活動小組將在該電子廠周圍采集到的綠色植物葉片中葉綠素a、葉綠素b的含量和正常的葉片進行對比后，發(fā)現(xiàn)這些廢棄物破壞了植物的正常生長，并將結(jié)果上報環(huán)保部門，引起了相關(guān)部門的重視。

從生物科研論文或科技報道中尋找信息和思路生物科學(xué)研究雜志以及報紙上關(guān)于生物科技進展的報道為生物教師提供了最新的信息。例如《生物學(xué)文摘》上曾摘錄了一則關(guān)于夾竹桃葉有驅(qū)蟲作用的報道，某位生物教師從中受到啟發(fā)，在課外活動中設(shè)計了用夾竹桃葉驅(qū)趕蟑螂的試驗。實驗證明：新鮮的夾竹桃葉對蟑螂有一定的驅(qū)趕功效。

從遺傳學(xué)角度尋找選題生物教師了解到遺傳育種在海洋貝類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用越來越明顯，良種化養(yǎng)殖是未來貝類養(yǎng)殖的基本方向。于是便以“汕尾海洋貝類養(yǎng)殖新技術(shù)”為題，讓生物課外活動小組成員到有關(guān)科研單位了解海洋養(yǎng)殖貝類的群體遺傳學(xué)、貝類染色體組操作技術(shù)、雜交和選擇的理論與方法、功能基因及其育種輔助標記、遺傳連鎖圖的構(gòu)建和QTL定位、貝類遺傳育種體系的建設(shè)等方面的研究進展。通過調(diào)研，學(xué)生提出了貝類育種研究的若干發(fā)展方向，提升了學(xué)生的生物學(xué)知識，收到了良好的教學(xué)效果。

生物學(xué)課外活動的組織

生物學(xué)課外活動從規(guī)模上可分為兩大類：一類是面向全體學(xué)生的大型活動；另一類是部分學(xué)生參加的生物學(xué)興趣小組或生物學(xué)科技小組等小型活動。兩類活動根據(jù)不同的活動內(nèi)容具有不同的組織要求。

（一）小型活動的組織

小型活動多以小組形式進行，是目前生物學(xué)課外活動的主要形式。生物學(xué)興趣小組活動一般先由學(xué)生自愿報名，再由生物教師和班主任確定人選。在確定人選時，首先應(yīng)考慮“興趣”，而不是學(xué)習(xí)成績。特別要注意吸收那些確有特長而成績欠佳的學(xué)生。

（二）大型活動的組織

大型活動包括班級活動、全校活動、地區(qū)活動、全國活動。班級或全校活動一般包括參觀動物園、植物園、博物館，開展公益勞動，觀看生物科技電影或錄像，舉辦生物科技報告會等。組織這類活動應(yīng)明確教育目的，在活動前對學(xué)生做好動員、輔導(dǎo)和準備，實施過程中加強引導(dǎo)，活動結(jié)束后及時進行總結(jié)。地區(qū)活動、全國活動一般由教育行政部門或生物科學(xué)協(xié)會、學(xué)會組織，如“生物學(xué)知識競賽”、“生物學(xué)小論文評選”等。由中國科協(xié)、國家教委、國家自然科學(xué)基金會和中國青少年科技輔導(dǎo)員協(xié)會聯(lián)合發(fā)起的“中國青少年生物百項科技活動”是國內(nèi)規(guī)模最大的生物學(xué)課外活動，該項活動對全國青少年生物科技活動的發(fā)展起到了重要的推動作用。

總之，生物學(xué)課外活動具有鞏固、擴大和加強生物學(xué)課堂教學(xué)的功能，能夠全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，有條件的學(xué)校因盡力開展。

參考文獻：

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[2]張漢光.生物學(xué)教學(xué)論[M].南寧：廣西教育出版社，2001.

作者簡介：

喬彩鳳（1958—），女，陜西寶雞人，汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，主要從事生物學(xué)教學(xué)和研究。