柬埔寨農(nóng)業(yè)機(jī)遇

近10年來(lái)，柬埔寨農(nóng)、漁、牧、林和橡膠等領(lǐng)域均得到了恢復(fù)和發(fā)展，稻谷產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，漁業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，畜牧業(yè)增長(zhǎng)較快，橡膠業(yè)恢復(fù)性發(fā)展，其它經(jīng)濟(jì)作物種植亦不斷擴(kuò)大。但柬農(nóng)業(yè)規(guī)模、科技水平及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與周邊鄰國(guó)的越南、泰國(guó)及東盟其他國(guó)家相比較，柬農(nóng)業(yè)發(fā)展水平緩慢，單產(chǎn)低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。如何快速全面發(fā)展柬科技和綠色農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)水平，提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力是柬農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。

橡膠業(yè)是柬農(nóng)業(yè)的重要組成部分。柬埔寨種植橡膠始于1910年，有著悠久的歷史。現(xiàn)已發(fā)展成農(nóng)工業(yè)型產(chǎn)業(yè)。柬現(xiàn)有橡膠種植面積7萬(wàn)多公頃，其中國(guó)有和私人橡膠園為44，850公頃，家庭種植橡膠面積為25，150公頃。2015年前，柬將新增種植面積15萬(wàn)公頃，其中農(nóng)工業(yè)種植為約5萬(wàn)公頃，私人家庭種植約10萬(wàn)公頃。2006年，現(xiàn)有7個(gè)橡膠園和橡膠研究學(xué)院的割膠面積為20，583公頃，比2005年下降6.8％，下降的原因系更新無(wú)產(chǎn)膠價(jià)值橡膠林木所致；加工干膠21，295噸，比2005年增加4.47％。2006年，柬出口干膠20，688噸，創(chuàng)匯3871.99萬(wàn)美元。

自1996年至2006年10年間，共砍伐無(wú)產(chǎn)膠價(jià)值老樹(shù)總計(jì)25，275公頃，其中2006年砍伐3，477公頃。截止2006年，上述橡膠園新種植橡膠幼樹(shù)20，366公頃，其中2006年新種植橡膠幼樹(shù)4，307公頃。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是柬農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的重要組成部分，柬埔寨百姓的75％的蛋白質(zhì)需求由淡水魚(yú)提供。洞里薩湖、湄公河、洞里薩河是柬的天然淡水漁場(chǎng)；漫長(zhǎng)的海岸線和暹羅灣海域?yàn)榧砗Ｑ蟛稉萍昂．a(chǎn)養(yǎng)殖提供了良好的自然條件。

2006年，柬淡水捕魚(yú)總產(chǎn)量為42.20萬(wàn)噸，海洋作業(yè)捕撈水產(chǎn)6.05萬(wàn)噸。人工養(yǎng)殖水產(chǎn)34，200噸，其中魚(yú)34，160噸，蝦40噸，比上年增產(chǎn)8，200噸。海帶養(yǎng)殖6，810噸，比上年減產(chǎn)11，190噸。養(yǎng)殖鱷魚(yú)137，642條，比上年增產(chǎn)17，642條。繁殖魚(yú)苗2133.5萬(wàn)尾，比上年增加260.20萬(wàn)尾。淡水魚(yú)產(chǎn)品加工5萬(wàn)噸，比上年增加2.65萬(wàn)噸；海產(chǎn)品加工4，300噸，比上年減產(chǎn)200噸；加工魚(yú)露1855.3萬(wàn)升，比上年增產(chǎn)729.3萬(wàn)升。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)是柬農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，一是要滿足市場(chǎng)畜禽供應(yīng)需求，二是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。黃牛和水牛則是柬農(nóng)業(yè)耕種的主要生產(chǎn)力。2006年，柬牛存欄總數(shù)為406.90萬(wàn)頭，其中黃牛334.46萬(wàn)頭（包括耕牛135.54萬(wàn)），水牛72.43萬(wàn)頭（包括耕牛39.82萬(wàn)頭）；豬存欄總數(shù)為276萬(wàn)頭；家禽（雞、鴨、鵝）1569.36萬(wàn)只。

柬埔寨已將農(nóng)業(yè)發(fā)展提高到國(guó)家安全的戰(zhàn)略角度，并制定了優(yōu)先發(fā)展的中長(zhǎng)期計(jì)劃。從自然環(huán)境、氣候條件和土地資源上看，柬具備快速優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)的先天優(yōu)勢(shì)。我國(guó)農(nóng)業(yè)改革已走過(guò)20個(gè)年頭，不論農(nóng)業(yè)科研，實(shí)用技術(shù)和人力資源等均具有雄厚的實(shí)力和寶貴的經(jīng)驗(yàn)，這些方面恰是柬目前農(nóng)業(yè)發(fā)展所遇到的瓶頸和所需。如將我國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域擁有的上述優(yōu)勢(shì)與柬農(nóng)業(yè)當(dāng)前的迫切需求進(jìn)行合作，相信將會(huì)促進(jìn)柬農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)雙贏的效果。