糖友可適量常吃的水果
2008-01-01 00:00:00
糖尿病新世界 2008年4期
評估參考重量：100 克
草 莓 CAO MEI
富含蛋白質、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸以及多種維生素、礦物質，有清熱、生津止渴、利尿止瀉等功效，適宜于糖尿病患者食用（注意：草莓含有一定糖分，應當適量食用。此外，脾胃虛寒者不宜食用）。
熱量：30 千卡
碳水化合物：7.1 克
蛋白質：1.0 克
脂肪：0.2 克
每餐建議食用量：
60 克/餐（體重60千克以下）
70 克/餐（體重60～70千克）
80 克/餐（體重70～80千克）
山 楂SHAN ZHA
煙酸（可增強胰島素作用）、胡蘿卜素、鈣及多種維生素，有止渴、養血之功效，對糖尿病有輔助治療作用（注意：脾虛、便溏及腹瀉的糖尿病患者忌食）。
熱量：93 千卡
碳水化合物：22.1 克
蛋白質：0.7 克
脂肪：0.2 克
每餐建議食用量：
20 克/餐（體重60千克以下）
30 克/餐（體重60～70千克）
40 克/餐（體重70～80千克）
獼猴桃 MIHOUTAO
含大量維生素C、蛋白質及12種氨基酸，常吃可降低血中膽固醇和甘油三酯水平，尤其適宜于冠心病、高血壓并發癥患者食用（注意：脾胃虛寒者慎食）。
熱量：56 千卡
碳水化合物：14.6 克
蛋白質：0.8 克
脂肪：0.6 克
每餐建議食用量：
40 克/餐（體重60千克以下）
50 克/餐（體重60～70千克）
60 克/餐（體重70～80千克）
石 榴 SHI LIU
富含維生素C，常吃可降血糖，是糖尿病患者理想的果品。
熱量：64 千卡
碳水化合物：14.5 克
蛋白質：1.3 克
脂肪：0.1 克
每餐建議食用量：
60 克/餐（體重60千克以下）
70 克/餐（體重60～70千克）
80 克/餐（體重70～80千克）
柚 子 YOU ZI
柚子汁中含有胰島素樣成分，可降低血糖、消除尿糖，防治糖尿病并發癥——高血壓和動脈血管粥樣硬化（注意：柚子有潤腸致瀉作用，便溏泄瀉、少腹虛寒者不宜食用）。
熱量：41 千卡
碳水化合物：9.5 克
蛋白質：0.8 克
脂肪：0.2 克
每餐建議食用量：
60 克/餐（體重60千克以下）
70 克/餐（體重60～70千克）
80 克/餐（體重70～80千克）
