餐桌，男人的“解剖臺”

約會從吃飯開始，到上床結(jié)束。但總有人說，我只猜到了結(jié)局，卻沒看清開始。好吧，我們來設(shè)個飯局，好好看清他的一舉一動。

如果由你決定吃什么

單單就口味而言，各種饕餮珍饈各有千秋。不過，我們現(xiàn)在說的吃，并不是為了滿足你的味蕾，而是要把餐桌變成“解剖臺”，面試那個坐在你對面的男人。為了達到我們不可告人的目的，選餐廳時就得多加個心眼兒了。

西餐在吃法上秉承歐洲的分餐制，這勢必就減少了言語之外的肢體交流；再加上稍微有點檔次的西餐廳，桌邊兒上往往還站著個負責(zé)添酒加菜的殷勤Waiter，誰好意思當(dāng)著他肆無忌憚啊？所以無論貴賤，西餐廳只適合假模假式地裝斯文，而這對于我們鼓勵男人放浪形骸的險惡用心來說，是弊大于利的。

中餐則不同，咱們自己的吃法更容易讓他精神放松，而一放松就容易翹尾巴;另外，合餐的吃法為他把筷子伸到你眼前制造了機會，所以會有更多的語言之外的互動；再加上大盤子小碗一擺就一桌子，豐富的色香味極容易造成他的注意力渙散；尤其重要的是就餐氣氛，即使在最高檔的中餐廳里也不乏酒酣耳熱大呼大叫的熱血中、老年，偶爾還會響起嘹亮的劃拳聲，實在是個讓偽紳士盡顯粗獷的好地方。

雖說拿著小酒盅遠不如手捧郁金香杯來得浪漫，但在風(fēng)花雪月之前，咱起碼先要避免貨不對版，這頓咱就吃中餐了。

給他設(shè)一場飯局去哪家餐廳

約會時決定去那家餐廳，就會出現(xiàn)兩種可能性。

他建議的餐廳：他是否先詢問了你偏愛的口味？如果他根據(jù)你的口味提出建議，并詳細地告訴你這家餐廳的招牌菜為什么你很可能愛吃，則說明你面對的是個會討人喜歡并愿意討人喜歡的男人，心思細膩且富于社交技巧，是個做情人的好坯子。而如果他建議某家餐廳的原因僅僅是自己覺得好，那說明他的掩飾性很弱，雖然有點以自我為中心，但為人坦誠簡單，沒什么心計，基本上可以作為預(yù)備隊員。好處就一個，省心。

你建議的餐廳：他把決定權(quán)直接交給你了嗎？如果他什么都不問，樂顛顛兒就跟你去了，說明他非常尊重別人的意見，隨和，但缺乏主見；反之，如果他詳細詢問了你去那家餐廳的原因，那么他在人際模式中就很可能習(xí)慣恪守某個底線，你永遠別指望他會為你無條件地放棄原則。

餐廳老板是熟人

這只有在你推薦餐廳時才有可能發(fā)生。既然到了咱自己人的地盤兒上，就不應(yīng)該把這種人際優(yōu)勢放棄掉。私下和老板打個招呼，授意某個Waiter“無意”地冷落他一下，然后你就可以觀察他在自己被怠慢時的反應(yīng)。首先看耐心，他容忍的時間越長，說明他的自我克制越到位；其次看他是否刻薄，雖然早晚他都會放棄容忍，但他和Waiter交涉時是否能給雙方留余地呢？

點菜

點菜是個抉擇的過程，當(dāng)然要讓他來點。

他在點菜時不斷地問你的意見嗎？過分的細致說明他心中對你的定位是“照顧對象”；如果不，正在被輕視的你需要顯示一點兒力量了。

他簡單詢問了你的口味之后便自己決定？有主見和魄力，能在表面上兼顧別人的意見，同時最大限度地行使了決策權(quán)，即使他現(xiàn)在是個白丁，我也敢向你保證這家伙是潛力股哦！

他直截了當(dāng)?shù)匾皇职k？武斷而莽撞，缺乏起碼的禮節(jié)和對人尊重，絕不適合發(fā)展任何形式的長期關(guān)系。

他不但獨斷專行還猶豫不決？我特想勸你立刻甩了他。如果他肯買單的話，就再多耽誤兩小時吧！

筷子

既然吃中餐，就一定要用到筷子。別小看咱老祖宗用了五千年的這兩根棍兒，仔細觀察那可是大有“乾坤”。他握筷子的什么部位？吃東西時習(xí)慣抓握筷子的尾端，就可以夠得著很遠處的食物，即使在從容進食的餐桌上都這么抓握筷子的人，說明他習(xí)慣如此。這種習(xí)慣只有一種情況下才能養(yǎng)成，那就是在需要伸手夠東西吃的惡劣進餐環(huán)境，比如大鍋里搶食的集體生活或者蹲著吃東西。如果你發(fā)現(xiàn)男人這么用筷子，則他十有八九吃過苦。結(jié)論很簡單，你面對的不是個軟體動物，他對生活艱辛的負重能力相對出色。

速度

看看他吃東西的速度吧！細嚼慢咽還是虎飲鯨吞？如果他吃得很精細，那么就是個喜歡在從容中體會精彩的人，喜歡享受而且懂得享受，如果任何美味在他嘴里都高效率地分解，則需要嚴肅考慮一下了。畢竟除了吃飯以外，還有些滋味是需要兩個人慢慢營造和品嘗才有趣的。他對女人是“鋼琴師”還是“二踢腳”？想看清楚這一點，約他一起吃螃蟹最有效。

一道陌生的菜品

中餐最大的特色就是豐富，誰都難免有沒吃過的東西。你可以建議在約會時嘗試某樣很生僻的菜，尤其是那些用料和名字讓人難以接受的，借此來觀察他對新鮮事物的態(tài)度。如果他對端上來的無論什么東西都忍不住先嘗嘗再說，那么這個人不反對新鮮事物，習(xí)慣于根據(jù)現(xiàn)實和真實經(jīng)驗得出結(jié)論，待人接物時客觀而不情緒化；假如因為對菜品名稱的反感就拒絕嘗一口，則說明這個人主觀、古板甚至剛愎，行為中經(jīng)常摻雜個人情緒。不要以為愛情中的冒險精神和嘗試欲望無關(guān)痛癢，你也不希望將來臥室里的雙人游戲變成廣播體操吧？前者很可能是個花樣翻新的好玩伴，而后者恐怕會為你的生活帶來一股棺材瓤子味兒。

編輯 趙萍