[ 面對接近飽和的國際市場,各大飲料生產商近來紛紛加大力量,開發需求量激增的中國。目前已形成了品牌集中度高、市場競爭激烈的市場格局。此時,這些巨頭紛紛進一步加大擴張速度,中國似乎成為他們的“決戰地”。]
樂天:攻占中國市場
2007注定是一個充滿火藥味的競爭年。飲料業,國外商家覬覦已久。投資總額為3000萬美元的樂天(中國)投資有限公司近日成立,以此為核心,樂天集團全面啟動中國發展戰略。
樂天集團有關人士表示,新公司將負責集團在中國境內的全部食品飲料業務,期望成為食品飲料領域的領軍企業,預計在中國國內食品銷售額在2011年達到人民幣約37.5億元,2016年銷售額增長到人民幣約83.3億元。
樂天集團是韓國排名前五位的食品、飲料、流通和百貨巨頭。目前樂天在韓國有44個公司,日本有19個公司。此次成立的樂天(中國)投資有限公司是樂天在中國成立的第一家全獨資公司。樂天集團有關負責人表示,成立這個公司的目的,在于集團計劃以中日韓三國的三角網絡為基礎,加強全球化經營的規模。“繼韓國和日本之后,在中國也要制造一個樂天集團。”這位負責人說。
在具體實施上,樂天將在食品方面鞏固綜合制果領域的地位,首先追加餅干的生產點,然后分別增加口香糖,巧克力糖等生產線。目前人氣較旺的是木糖醇口香糖,樂天在中國的口香糖市場占有率目前位居第二。
樂天集團副總裁辛東彬在舉行記者會時表示:“國內食品企業中,沒有三星、現代和LG那樣的全球性品牌。繼韓國和日本后,將全面進軍中國,將‘樂天’打造成三星那樣的全球性品牌。到2016年我們將在中國占據食品領域的第一位。”他還表示:“我們將在中國潛在增長力高的地方成立食品控股公司,不僅在生產方面,還要在投資和并購方面積極發展。”之前,樂天制果和樂天七星飲料等個別子公司在中國當地成立了生產工廠,而此次樂天集團成立了匯集各子公司的控股公司。
據悉,樂天為實現“再造一個樂天”的戰略,不僅在食品領域謀求發展,還計劃分別在流通領域設立百貨店投資有限公司以及化工領域設立石化有限公司。兩個領域的新公司都將像樂天投資有限公司一樣獨立負責從研發到生產,銷售和投資等方面的工作。
辛東彬說:“樂天百貨商店一號店將于明年在北京開張,目前正在計劃開二號店。我們還在研究在中國建設主題公園的方案。”他還闡述了繼中國后,陸續向越南、印度、俄羅斯進行投資的計劃。
達能:中國并購之道
與此同時,世界食品巨頭達能又宣布,將以新的方式與蒙牛牽手,由此,拉開了搶灘市場的大幕。
根據雙方的協議,蒙牛和達能合資成立的酸奶合資公司,注冊資金為1億美元,預計總投資規模將達到16億元人民幣,其中蒙牛集團控股51%,達能公司持股49%。據了解,在合資公司生產的產品中,蒙牛和達能的兩個品牌都會存在,兩家旗下的子品牌也會繼續生產。而之前在達能和光明的合資公司中,達能只負責提供品牌和配方,市場上標注“達能”品牌的乳產品全部由光明生產,并不擁有相關業務的生產線。因此,二者之間更多的只是資本層面的合作。
縱觀達能進入中國以來開疆拓土的歷程,不難發現,它的并購對象始終圍繞著它自身的主業,從純凈水、果汁飲料、餅干到乳品;而并購方式則從開始的產品輸入和直接建廠,演變為了收購細分市場龍頭企業。種種變化無一不再說明,達能作為世界食品飲料業巨頭對于中國戰略地位的重視程度,同時也讓我們察覺到長于資本運作的達能,其中國并購之道的一些秘密。
雖然引入外資的飲品企業數目眾多,方式和結果卻千差萬別。對于達能而言,它對娃哈哈、樂百氏、益力飲用水、光明、匯源、蒙牛等企業,先后采用的滲透方式就有所不同,參與投資娃哈哈,控股樂百氏,全資擁有益力飲用水,參股光明,并將品牌交給其運作,達能同3家機構投資者共同持有中國匯源35%的股權,其中達能占有22.18%的股權。如今牽手蒙牛也反映出達能與光明的關系出現縫隙。但中國乳品行業巨大的行業空間和光明前景,即使只是與幾大行業龍頭合作生產,也同樣能帶來豐厚的回報。而且,左擁光明,右抱蒙牛,暗牽伊利,這樣做既可以維持乳業三巨頭的戰略均勢,也能進一步推動三巨頭競爭戰略趨同和產品同質的趨勢。這樣一來,達能挾強大的資本優勢和國際化運營網絡,將占據中國乳業中樞。
前景撲朔迷離
飲品行業在我國較早市場化,但地緣壟斷和市場區隔相當嚴重,外資無法直接介入或直接介入的成本很高,而本土飲品企業的資產、資本和業務結構以并購的方式進入比較容易,因此通過收購是實現外資中國戰略意圖的最佳方式。
在資產、資本和業務結構方面,與其他制造業相比,飲品行業有一個突出特征——營運資產規模大于固定資產規模,這一特征有兩個重要的經濟含義:一是飲品企業的盈虧平衡點較低,凈利潤隨銷售量的波動不會太大,營運資產管理是飲品企業提升績效的重頭戲,從材料采購到生產再到出貨的周轉速度關系到企業的生存;二是飲品投資進入和退出壁壘相對較低,這意味著潛在進入者眾多,容易形成地方品牌割據的格局,競爭激烈而無序。19世紀90年代本土飲品企業如雨后春筍般成長的局面,以及短短20年間我國的飲料行業以25.7%的復合增長率膨脹,由短缺走向了結構性過剩,產品同質化嚴重,這些現象都可以從該行業的資產結構特征得到一定的解釋。行業重組勢在必行,境外產業資本正是在歷次過程中殺入本土市場。以資本進入取代產品進入,恰好迎合了飲品企業速度經濟發展方式的需要,外資在資本、運營管理和品牌推廣方面的優勢資源開始顯現出來,內地飲品行業走向外資主導時代。
今后國內飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時代,一個集團旗下的多個品牌將經過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細分市場,而缺乏資本實力的飲料將入市乏力。業內專家指出:“已經高速發展的食品飲料行業需要開啟新的局面,以應對市場的敏感變化,主動出擊迎來市場的競爭。”