民間“煮粥歌”

若要不失眠，煮粥加白蓮

要想皮膚好，米粥加紅棗

氣短體虛弱，煮粥加山藥

治理血小板，花生米煮粥

心虛氣不足，桂圓煨米粥

要治口臭癥，荔枝能除根

清退高熱癥，煮粥加蘆根

血壓高頭暈，胡蘿卜粥靈

要保肝功好，枸杞煮粥妙

口渴心煩燥，粥加彌猴桃

防治腳氣病，紅糖煮粥飲

腸胃緩瀉癥，胡桃米粥燉

頭昏多汗癥，煮粥加薏仁

便秘補(bǔ)中氣，藕粥很相宜

夏令防中暑，荷葉同粥煮

若要雙目明，粥中加旱芹