娃哈哈“后院著火”康師傅趁火打劫

對于中國瓶裝水市場的冠軍企業(yè)娃哈哈來說，今年的情況不容樂觀。

自從2000年以來，瓶裝水市場真正的大贏家就是腳踏實地做市場的娃哈哈純凈水，它在打敗了同樣為達(dá)能系的“師兄弟”樂百氏之后，就一直穩(wěn)坐冠軍的寶座。娃哈哈瓶裝水歷年的市場占有率達(dá)25%，年平均成長率超過40%，且利潤不菲。在東北、西北、中南等區(qū)域，市場份額更高達(dá)40%~60%，幾乎處于壟斷地位。娃哈哈水的高速成長主要來自于多年廣告的品牌累積，網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和控制，以及充分享受行業(yè)成長的結(jié)果。

但自從今年娃哈哈同達(dá)能鬧分家以后，宗慶后就忙于同達(dá)能處理糾紛和打官司了，無論是他還是經(jīng)營團(tuán)隊，現(xiàn)在對于市場的管理、維護(hù)和拓展已經(jīng)顯得分身乏術(shù)。根據(jù)AC Nielsen最新市場調(diào)查顯示，康師傅瓶裝水5月起超越娃哈哈，首度拿下內(nèi)地瓶裝水冠軍。內(nèi)地瓶裝水市場成長率約達(dá)15%，其中康師傅市場占有率以17.5%居冠，領(lǐng)先娃哈哈1.5個百分點，這也是康師傅進(jìn)軍大陸瓶裝水市場3年來，單月市場占有率首度超越娃哈哈奪冠，娃哈哈多年來保持的瓶裝水霸主地位就此終結(jié)。

但這還不算完，等待娃哈哈的還有更大的麻煩。

在國內(nèi)市場，康師傅已經(jīng)拿到飲料業(yè)團(tuán)體冠軍。在茶飲料方面，從2000年后，在茶飲料、果汁的大戰(zhàn)中，娃哈哈已經(jīng)被康師傅全面超越。未來一兩年康師傅的茶飲料地位也無人能敵，現(xiàn)在康師傅最想得到的就是瓶裝水的單項冠軍。

以前，只有在瓶裝水市場上，娃哈哈仍能當(dāng)老大。康師傅礦物質(zhì)水3年前就上市，但成績未如軟飲料增長快。今年娃哈哈受困于與達(dá)能的跨國糾紛與官司，明顯放緩了對娃哈哈瓶裝水的營銷力度，康師傅對瓶裝水這個單項冠軍顯然是志在必得，它開始全方位發(fā)力了。

據(jù)報道，為了達(dá)到目標(biāo)，康師傅今年的包裝水開出幾近一倍的產(chǎn)能。生產(chǎn)線的數(shù)量預(yù)計從去年底的36條，增加到今年底的67條。市場預(yù)期，由康師傅生產(chǎn)線拓展的速度，第二季單季包裝水的營收成長幅度，可望突破50%，第三季的營收貢獻(xiàn)，將更為可觀。

康師傅目前還取得了天山水源地執(zhí)照，開發(fā)出高價礦泉水，也計劃在年底前推出，區(qū)隔市場；不過為考慮運費成本，初期將以區(qū)域銷售為主。

除了在生產(chǎn)上的投資，康師傅在市場上的優(yōu)勢也是十分突出的。今年康師傅走的是最樸實的市場基本戰(zhàn)略，利用它遍及內(nèi)地大中小城市的銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，尋點布控，在最快時間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá)銷售終端。因為康師傅的多產(chǎn)品、多品類優(yōu)勢，所以，當(dāng)它力圖下沉到三四級市場時，它仍然具有相當(dāng)大的優(yōu)勢。在這點上，它比娃哈哈應(yīng)該毫不遜色。

所以，今年對娃哈哈來說是個麻煩年，而對康師傅來說恐怕是一個巨大的戰(zhàn)略機(jī)遇年，它多年的努力終于有可能實現(xiàn)夙愿了——在飲料業(yè)無論單項還是團(tuán)體，康師傅都將成為真正的王者。對娃哈哈而言，這也應(yīng)驗了那句古訓(xùn)：從來沒有人能夠打敗你，能打敗你的只有你自己。