一臺(tái)看似不起眼的機(jī)器,一種街邊小吃,一群普普通通的小本創(chuàng)業(yè)者,怎么就能頻頻創(chuàng)造月利上萬元的投資神話呢?許多人百思不得其解,就連“神話”的締造者——安徽黃山的方孝玲,對(duì)此都有些始料未及……
2006年,中國廢水提銀業(yè)知名專家方孝玲推出了一種名為“臺(tái)灣爆喜鳥”的特色小吃,很快在全國各地掀起一股投資熱潮,短短一年就吸引了數(shù)百位加盟者,其火爆之勢比起他的經(jīng)典手筆——廢水廢料提銀,有過之而無不及。在競爭異常激烈的中國餐飲業(yè),爆喜鳥為什么能在眾多實(shí)力對(duì)手中脫穎而出呢?日前,筆者走訪了多位投資專家,歸納出兩點(diǎn)主要原因:
原因一:這是一個(gè)消費(fèi)“特色”的時(shí)代
人都有好奇心,尤其生活水平提高了,消費(fèi)觀念進(jìn)步了,更喜歡追求新奇和特色,吃東西當(dāng)然也不例外,臺(tái)灣爆喜鳥正迎合了這種消費(fèi)心理,首先,名字夠“特”。無論任何人聽了都會(huì)立刻生起一股好奇心,迫不及待地想一探究竟,就算為了討個(gè)好兆頭,也要先嘗為快。其次,做法夠“特”。首先將鵪鶉蛋打入專用設(shè)備的凹槽內(nèi)(五個(gè)一排),撒上秘制配料,再放上一根竹簽,然后在另五個(gè)凹槽內(nèi)放入用秘制香料調(diào)出的肉泥或蝦仁,等鵪鶉蛋爆烤熟之后,手握竹簽尾端取出蓋在放有肉泥或蝦仁的凹槽上,最后刷上美味特制醬料,一串外酥里嫩、鮮香可口的臺(tái)灣爆喜鳥就制作成功了。如果操作熟練,加工一串僅需1分鐘左右,一般可同時(shí)制作7串,看起來就像演員現(xiàn)場表演一樣,非常有趣。再次,口味夠“特”。食品最重口味,口味不過關(guān),沒有回頭客,最后的結(jié)局只能是曇花一現(xiàn)。臺(tái)灣爆喜鳥的專用香料和醬料都是美食專家經(jīng)過科學(xué)研究精心配制而成,使普普通通的鵪鶉蛋瞬間變成了美味與營養(yǎng)兼具的絕妙美食,吃上一口滿口飄香,越吃越愛吃,當(dāng)然倍受消費(fèi)者的青睞。
當(dāng)然,僅僅有這些還是不夠的,中國是飲食大國,特色美食數(shù)不勝數(shù),臺(tái)灣爆喜鳥之所以迅速走紅,遍地開花,還有另一個(gè)重要原因——
原因二:這是一個(gè)全民創(chuàng)業(yè)的時(shí)代
隨著市場經(jīng)濟(jì)的日漸繁榮,越來越多的人選擇踏足商界,融入到創(chuàng)業(yè)大潮中來,而這其中大部分都是資金有限、經(jīng)驗(yàn)有限的中小投資者。臺(tái)灣爆喜鳥作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,幾乎滿足了中小投資者所有苛刻的選項(xiàng)要求:
一、投資少。方孝玲的收費(fèi)非常實(shí)惠,一臺(tái)專用設(shè)備加全套技術(shù)配方資料、學(xué)習(xí)光盤和營銷方案僅需1980元,投資者只要再增加一些日常用具就可以開張營業(yè);而且該設(shè)備采用加厚的不銹鋼板和鋁合金精制而成,僅有32×28×12cm,7公斤重,堅(jiān)固耐用,設(shè)計(jì)合理,使用方便,除了鵪鶉蛋外,還可以生產(chǎn)各種肉棒、菜棒(雙色棒),對(duì)場地沒有特殊限制。投資者既可以在夜市、公園、車站、商場、步行街等人流量大的地方擺攤流動(dòng)經(jīng)營,也可以作為已有經(jīng)營項(xiàng)目新的盈利點(diǎn),或者在商業(yè)繁華地段與其他店鋪合租經(jīng)營,只要1平方米即可開張營業(yè),投資規(guī)模可大可小。
二、利潤高。一串最普通的爆喜鳥成本僅需0.4元,零售價(jià)1-1.5元,如果加上肉泥或蝦仁每串成本0.7元,可賣到2-3元。從已有數(shù)百位加盟者的實(shí)際經(jīng)營情況來看,其中50%月純收入在6000元-10000元之間,20%月純收入在10000元—20000元之間,利潤非常可觀。
三、風(fēng)險(xiǎn)低,操作簡單。俗話說:民以食為天。吃是人類生存的第一需求,食品是重復(fù)消費(fèi)品,只要口味好,永遠(yuǎn)不愁賣不出去。經(jīng)營臺(tái)灣爆喜鳥,當(dāng)天投入,當(dāng)天回報(bào),不用壓貨,如果是擺攤經(jīng)營,甚至不用承擔(dān)房租水電,特別適合那些怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)的小本投資者。另外,該項(xiàng)目對(duì)加盟者沒有特殊要求,無論下崗職工、農(nóng)村打工仔,都可以輕松接手,無形中為許多創(chuàng)業(yè)無門的投資者打開了一扇財(cái)富之門。如果投資者沒有時(shí)間去安徽,甚至可以函授學(xué)習(xí),保證一學(xué)就會(huì)。
湖北打工仔小李就是這樣一位加盟者,他一邊參考資料,一邊觀看現(xiàn)場操作的VCD教學(xué)光盤,很快就掌握了技術(shù)要領(lǐng),然后將其教給妻子。白天,妻子和妹妹在一所學(xué)校附近擺攤經(jīng)營,晚上自己在夜市做,開業(yè)四個(gè)月來,每月的收入平均都在15000元左右。安徽加盟商王曉燕自從吃過兩次爆喜鳥后,對(duì)那種奇特的香味一直念念不忘,她堅(jiān)信這么好吃的美食無論到哪兒都會(huì)受到消費(fèi)者的熱烈歡迎,于是毅然辭掉營業(yè)員的工作,回家鄉(xiāng)賣起了臺(tái)灣爆喜鳥。她將小攤擺在一家超市門口,第一天就賣出300多串,凈賺400多元,第一個(gè)月收入13000多元。第二個(gè)月,王曉燕本以為新鮮勁過了,生意會(huì)有所下滑,沒想到月收入再攀新高,達(dá)14000多元。她還擁有了一批回頭客,每隔幾天就專程前來品嘗,并為她帶來不少新顧客。別以為經(jīng)營臺(tái)灣爆喜鳥只能小打小鬧,賺些辛苦錢,只要肯動(dòng)腦筋,照樣可以將生意做大,賺大錢。浙江加盟商劉宇就是這樣一位,經(jīng)營飯店多年的他深知餐飲行業(yè)利潤穩(wěn)定,前景廣闊,一口氣跟方孝玲買了8臺(tái)設(shè)備,分別放在步行街、車站、中小學(xué)等人流量大的地方,全部雇人經(jīng)營,月收入高達(dá)3萬多元……
方孝玲常說,是眾多中小投資者的熱情參與,造就了臺(tái)灣爆喜鳥今天的火爆和成功;而加盟商則說,是項(xiàng)目本身的獨(dú)特優(yōu)勢和方孝玲的誠信、責(zé)任心吸引了他們,并最終幫助他們走向成功。無論原因何在,我們相信,這只是開始,在未來的日子里,臺(tái)灣爆喜鳥還將創(chuàng)造更多、更加不可思議的奇跡!
相關(guān)鏈接:
地址:安徽省黃山市前園南路1號(hào)東鑫大廈4層(徽州大劇院正對(duì)面)
郵編:245000
電話:0559-2538720 13855964996
網(wǎng)址:www.hskj168.com