大棚葡萄一年兩茬高產新技術

大棚葡萄一年收兩茬的主要技術環節，是采取人工照明技術，延長光照時間，促進新梢生長。

第一茬的管理與傳統方式相同。以大粒無核葡萄“畢奧耐”為例，每年1月中旬到2月初采取加溫措施，6月至7月上旬即可采收。其后在7月下旬至8月上旬修剪一次，到12月則能收獲第二茬。第一茬葡萄的冬季修剪，原則上僅保留枝上1-2個花芽，作短截修剪。第二茬的夏季修剪，在保留一定量的花穗數的同時，應保留6－9個花芽，并作短截修剪。第二茬收獲后，留存第一茬收獲后結果枝上的1－2個花芽，再作短截修剪。

溫度管理。每年9月下旬開始將夜間棚室內溫度提高到18攝氏度左右，到坐果膨大期的10月間，棚室溫度則要連續保持在20攝氏度左右。在初冬的11月，夜間棚室溫度也要維持在15攝氏度以上。12月收獲時，為保證果實成熟，至少應保持在10攝氏度左右。第二茬采收結束后至l月中旬無需給大棚加溫。

延長日（光）照時間。從8月下旬第二茬花穗期至10月上旬坐果著色期，實施電光照明處理。此外，自l月下旬大棚加溫，到開花的4月上旬，這期間處于短日照生長環境，因此在大棚內加強電光照明是必不可少的管理措施。具體操作如下：

1.選用光波長為66納米（10－9厘米）、近似紅色光的熒光燈，1000平方米大棚設置50－60個（約20平方米1個）。設置在樹體上方1米處，夜間棚內光照度達到20勒克斯以上。

2.光照時間控制。第一茬從1月下旬起，光照應保持每天16小時。自真葉長出至開花2一4周后，仍不能中斷光照。4月下旬以后無需人工光照。第二茬生長期的光照，從8月下旬花穗期開始直到采收。

光照處理可采用日出前與日落后的“朝夕采光法”或深夜照明3小時的“暗期中斷法”。第二茬人工光照的效果10月上旬就能顯示出來，其表現為葉面積增大、果實飽滿均勻、坐果率較高。

3.應注意的問題。采用電光照明處理，要加強土肥、水分及溫度的管理。否則，會由于營養不足、根系發育不良及追肥不及時等原因，效果不盡如人意。