一、項(xiàng)目背景
盾葉薯蕷系單子葉薯蕷科薯蕷屬,為中國(guó)特有物種,是提取皂素的主要原料,皂素含量最高達(dá)16.15%,超過墨西哥小穗花薯蕷15%的記錄,是世界上皂素含量最高的植物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,植物皂素尚不能化學(xué)合成,只能從黃姜、川地龍、黃山藥等少數(shù)植物中提取,其中從黃姜中提取皂素占總量的70%以上。以皂素為原料,已成功開發(fā)出腎上腺皮質(zhì)激素、性激素、孕激素三大類200多個(gè)品種國(guó)計(jì)民生特需的甾體激素藥物,如雙烯醇酮醋酸酯、黃體酮、去氫表雄酮、醋酸孕酮、強(qiáng)的松、可的松以及催產(chǎn)素、避孕藥等。除國(guó)內(nèi)需要外,一直俏銷于美、德、英、法等120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。最近, 美國(guó)科學(xué)家利用薯蕷皂素合成了一種叫DHF的活性物質(zhì),用于防治骨質(zhì)疏松,恢復(fù)正常的體能和性機(jī)能。
薯蕷皂素素有“激素之母”的稱號(hào),國(guó)際上除了美、德、法、日等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)大量急需外,近些年來,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)皂素需求量逐年擴(kuò)大,價(jià)格也持續(xù)上揚(yáng),從42萬元/噸攀升到60萬元/噸,并已形成穩(wěn)定的價(jià)格平臺(tái)。
我國(guó)用作生產(chǎn)薯蕷皂素的植物主要有穿龍薯蕷和黃姜,前者以野生為主,資源量越來越少,現(xiàn)在黃姜已成為最主要的皂素原料植物。
但近幾年,由于全國(guó)其他地區(qū)重復(fù)建設(shè)了許多、小型的、工藝落后的生產(chǎn)線,所產(chǎn)的皂素不能進(jìn)行下一步的工業(yè)合成,致使產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。且每生產(chǎn)1噸皂素,產(chǎn)生250~1000噸的廢水,給周邊的環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。
為了解決這一問題,我們?cè)谏a(chǎn)上采用了整套日本工藝生產(chǎn)技術(shù),與國(guó)產(chǎn)設(shè)備相結(jié)合,無“三廢”排放,降低了投資風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)濟(jì)效益有了大幅度的提高,可在較短時(shí)期內(nèi)收回投資,謀求到較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
二、技術(shù)指標(biāo)
⒈ 外觀:白色無定形粉未,有刺激氣味。
⒉薯蕷皂素粉劑應(yīng)符合表1要求。

三、工藝流程
在工藝上,我們采用了國(guó)際上最先進(jìn)的微粒子-CO2超臨界萃取工藝技術(shù),解決了黃姜內(nèi)部的細(xì)胞開核和鍵能交換技術(shù),成功地解決了皂素的提取問題,使黃姜得率比傳統(tǒng)工藝有大幅度的提高,降低了成本。生產(chǎn)皂素后的廢渣,用微生物發(fā)酵制成生物有機(jī)肥,做生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的農(nóng)資物品,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。
采用下面這套工藝,基本上當(dāng)天收購(gòu)的鮮黃姜,當(dāng)天就能夠生產(chǎn)出薯蕷皂素。無有“三廢”的排放。生產(chǎn)成本比國(guó)內(nèi)的工藝低5萬~8萬元。

而用國(guó)內(nèi)的工藝,當(dāng)天收購(gòu)的鮮黃姜需一周左右才能夠生產(chǎn)出薯蕷皂素。況且國(guó)內(nèi)采用的發(fā)酵-汽油提取法工藝,往往產(chǎn)出皂素的熔點(diǎn)達(dá)不到要求,且每生產(chǎn)1噸皂素,產(chǎn)生250~1000噸的廢水,給周邊的環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。
四、設(shè)備投資

說明:
①采用這條生產(chǎn)線基本上屬于頗具國(guó)際中等水平的要求,無廢水排放。②這套生產(chǎn)工藝主要貴在CO2超臨界萃取生產(chǎn)線。③國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)廠家沒有高效氣相色譜儀,而這種方法采用的是美國(guó)的檢測(cè)方法。④如果采用國(guó)內(nèi)的發(fā)酵-汽油提取法,提取生產(chǎn)線可以取代CO2超臨界萃取(從鮮黃姜到干燥物生產(chǎn)線,粉碎、 微粒子處理、重復(fù)裂解、烘干不能取代),大約有200萬元就行了。但在生產(chǎn)過程中,易產(chǎn)生爆炸,造成廠毀人亡的后果,望投資商三思。⑤采用這套生產(chǎn)工藝比國(guó)內(nèi)的發(fā)酵-汽油提取法的工藝提取率高30%以上,且產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到出口的產(chǎn)品質(zhì)量。而國(guó)內(nèi)的大部分廠家用發(fā)酵-汽油提取法,提取出的皂素只能成為粗皂素,在國(guó)際市場(chǎng)上沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
五、直接成本分析
⒈按國(guó)內(nèi)發(fā)酵-汽油提取工藝的生產(chǎn)直接成本如下表(表中均按鮮黃姜的含量0.7計(jì)算):

說明:
①如果按最低出廠價(jià)45萬元,人工其他費(fèi)用每噸按1萬元來計(jì):100噸薯蕷皂=100×(45-32.533+1)=1 146萬元。即:生產(chǎn)100噸皂素實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值4 500萬元,可得1 146萬利潤(rùn)。
②可產(chǎn)生物有機(jī)肥3 500噸,生產(chǎn)成本800元,出廠價(jià)格按1 200元計(jì)算,產(chǎn)值為420萬元,利潤(rùn)140萬元。
⒉如果采用微粒子-CO2超臨界萃取工藝生產(chǎn),直接成本如下表(表中均按鮮黃姜的含量0.7計(jì)算):

說明:
① 如果按最低出廠價(jià)45萬元,人工及其他費(fèi)用每噸按1萬元來計(jì)算:
那么100噸薯蕷皂素= 100×(45-24.61+1)=2 039萬元。即:生產(chǎn)100噸皂素實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值4 500萬元,可得2 039萬利潤(rùn)。
②可產(chǎn)生物有機(jī)肥4 000噸,生產(chǎn)成本800元,出廠價(jià)按1 200元計(jì)算,產(chǎn)值為480萬元,利潤(rùn)160萬元。
六、結(jié)束語
薯蕷皂素年世界需求總量為3 000噸左右,我國(guó)內(nèi)銷所需總量約為5 000噸左右。隨著甾體激素藥物的開發(fā)和應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,薯蕷皂素的需求量正在以年20%的速度遞增 。而且,短期內(nèi)出現(xiàn)薯蕷皂素替代品的可能性不大,這就為我國(guó)黃姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。據(jù)悉,世界上皂素生產(chǎn)大國(guó)墨西哥已不再生產(chǎn)皂素,這為我國(guó)的皂素生產(chǎn)提供了更大的發(fā)展機(jī)遇和空間。在生產(chǎn)上由于采用了國(guó)際上最先進(jìn)的微粒子-CO2超臨界萃取工藝技術(shù),提高了產(chǎn)品的純度,更利于進(jìn)一步的合成,給產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
薯蕷這種植物自人類認(rèn)識(shí)以來,一直在默默地為人類做著貢獻(xiàn),在開發(fā)薯蕷皂素的同時(shí),要從整體去考慮。它不單單是簡(jiǎn)單的一種提取工藝,還可以發(fā)揮設(shè)備的潛力,開發(fā)出更多適合國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品,才能獲得更好的社會(huì)效益和良好的經(jīng)濟(jì)效益。
聯(lián)系單位:《村委主任》編輯部
聯(lián)系電話:0351-6630291