玉米制成特強(qiáng)粉身價(jià)倍增高利潤(rùn)
河南省沈丘縣劉莊店鎮(zhèn)楊老莊村晏淑梅,把人們用作飼料的玉米通過(guò)生物酶化技術(shù)加工成玉米特強(qiáng)粉,成為城鄉(xiāng)居民爭(zhēng)相喜食的美味佳肴,使玉米就地轉(zhuǎn)化增值2倍以上。
晏淑梅原是一家食品廠的技術(shù)員,得知利用生物酶化技術(shù)可將玉米改性,就利用自己的一技之長(zhǎng),經(jīng)過(guò)近兩年的反復(fù)實(shí)驗(yàn),研制成玉米特強(qiáng)粉,不僅保持了玉米的特有成分,還可在不添加任何添加劑的情況下,像包餃子搟面條那樣,隨意揉捏,筋道如麥面,營(yíng)養(yǎng)又保健,產(chǎn)品上市后,深受消費(fèi)者青睞。據(jù)了解,該玉米特強(qiáng)粉富含人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有細(xì)膩滑爽、口感筋道、久煮不混湯等特點(diǎn),細(xì)度、強(qiáng)度均達(dá)到小麥面粉的理化指標(biāo),使玉米增值1倍以上。晏淑梅每天為周圍農(nóng)戶加工、兌換玉米特強(qiáng)粉200多千克,日收入200多元。目前,她已對(duì)外簽訂供貨合同10余份,可獲利5萬(wàn)余元。
建沼氣學(xué)下技術(shù)靠技術(shù)掙錢(qián)致富
最近,山西省襄垣縣古韓鎮(zhèn)王家莊村的桑天宏等4名沼氣池建設(shè)技術(shù)員,懷揣沼氣建設(shè)職業(yè)資格證書(shū),指導(dǎo)農(nóng)民建設(shè)沼氣池。
2002年以來(lái),襄垣縣采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式,鼓勵(lì)農(nóng)民建設(shè)沼氣池,并從外地請(qǐng)來(lái)沼氣池建設(shè)專家,對(duì)有建筑經(jīng)驗(yàn)的中青年農(nóng)民進(jìn)行集中培訓(xùn),使他們很快掌握了沼氣池建設(shè)技術(shù)。2002年8月,全縣首批14名技術(shù)員通過(guò)培訓(xùn),獲得了由勞動(dòng)和社會(huì)保障部與農(nóng)業(yè)部共同頒發(fā)的職業(yè)資格證書(shū)。……