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談中學英語視聽說課程的開發

2007-12-31 00:00:00余唯貴
考試周刊 2007年39期

摘 要:英語新課程標準要求我們的課程設置要給學生更多自主的選擇以滿足他們個性和潛能的發展。在這種理念下,我們開發了英語視聽說課程。它既可以給善于英語交際的學生提供展示自我的機會,又能夠滿足那些希望提高自己聽說能力的學生的急切愿望。本文將就視聽說課程開發準備過程和視聽課程的具體開展方法進行闡述。

關鍵詞:新課程標準 視聽說課 視聽教學法 語言交際 非語言交際

一、引言

高中英語新課程標準在闡述其基本理念時明確提出,必須提供學生多種選擇,適應個性需求;英語課程的設置要有利于學生個性和潛能的發展。在這種理念指導下,學校紛紛開始開發校本課程,滿足學生的不同需求。英語學科校本課程的開發也如火如荼,各種選修課給了學生很多選擇,比如開設英美報刊選讀、英美音樂欣賞、英文泛讀及英語語法等各種課程。但據筆者了解,現在很少學校開設提高學生聽說技能的校本課程。有少數學校請了外教教授學生口語,但因為大多數外教缺乏必要的教學技能和不了解中國學生實際情況,收效甚微。在這種情況下,筆者提出開發新的培養聽說技能的校本課程。本文就如何開發聽說校本課程及如何開展該校本課程做簡單的闡述。

二、視聽說課校本課程的開發

(一) 視聽說課程的選定

開設校本課程,不僅要考慮教師的喜好或特長,還要關注學生的個性需求。所以,開發什么樣的校本課程需要做一些必要的調查。筆者在高一年級隨機選擇了一百位學生作為調查對象,征詢他們應該開設什么樣的校本課程。筆者的調查內容主要包括以下方面:1.學生在英語學習過程中最關注哪些能力的發展;2.他們在學習和運用語言過程中遇到了哪些困難;3.學生希望在哪些方面得到指導;4.學生希望教師以什么形式進行指導。調查結果表明,學生除比較關注語言知識(語法和詞匯)外,最希望能發展自己的英語交際能力,特別是和英語本族語者進行面對面的交流能力。他們普遍認為自己的口語表達能力和聽力水平十分欠缺,與外國人進行交流時無法完全聽懂對方的語言,也不知如何恰當的回應對方。學生也反映不太了解英語國家人士的思維習慣和肢體語言的確切含義。所以他們希望能開設相應的課程,幫助他們提高英語交際能力。

針對學生的需求,筆者進行了認真深刻的思考。首先,筆者反思了我國英語課教授聽說能力的普遍做法。筆者發現,大多數英語教師在教授聽說能力時,普遍采取的是放錄音練聽力,模仿例句學口語。這么做有兩個弊端。一,切斷了聽和說的聯系。聽說能力是緊密相關的,在交流過程中必須先聽后說,聽懂了才能說;同時,說才能使交流繼續下去。二、缺乏真實的語言環境。用于教授聽說能力的教材內容大多是編者想象出的情境,很多情境脫離實際,有些則過于偏向說教,不能引起學生參與積極性。同時,筆者對采取何種方式開展聽說教學進行了長期的學習研究,并進行了一些實驗性質的演練。

經過比較研究,筆者認為,要提高學生的聽說能力,首先必須有真實可信的情境,還需要有本族語者地道、真實的語言及身體語言的示范。而視聽說教學,是經過長期實踐的、效果顯著的聽說教學法。視聽材料既有真實的場景,又有本族語者逼真的表演,可以引起學生強烈的興趣,并可以在觀看模仿過程中提高自己的聽說能力。

(二) 視聽說課程的現實意義

采用視聽教學法開展外語聽說教學,是在上世紀50年代由語言學家古布里納(1954)提出的。該教學法最初用于對外國旅客進行短期的聽說培訓,以便他們能夠獨自在非母語國家旅行。后來歐洲各國開始廣泛采用這一教學法進行外語教學。在我國由于教學觀念和教學條件的限制,直到最近幾年才在大學英語專業開設了視聽說課。幾年的實踐證明,視聽說課極大地提高了大學英語專業學生的聽說能力,對我國外語教學的健康有序發展意義巨大。

開設視聽說課進行聽說教學有其無可比擬的優勢。視聽材料都有真實的故事情節、生動的表演,因此合適的視聽材料能給人帶來美的享受,激發學生學習英語的興趣。因此,用視聽法教學是一種“愉快教學”的新模式。利用真實的視聽材料如原版電影安排教學活動,不僅能給學生提供機會接觸不同語言環境中英語為本族語的語言材料,而且也真實地呈現了異族文化,幫助學生理解中西文化的差異。這不僅能夠教給學生如何在真實語境下進行語言交流,更重要的是,它可以提高學生的非語言交際能力。真實的語言環境,能讓學生們體會如何在某種情景中使用不同的語氣語調,如何恰如其分地用詞選句。這對學生利用英語交流有無比重要的指導示范作用。同時,我們必須認識到,非語言交際是交際過程中一個不可或缺的部分。在面對面交際中,伯德惠斯特爾·納普等人認為,語言交際最多只占整個交際行為中的35%左右,而非語言交際卻占了65%(Levine Adelman,1982)。Samovar等人也認為“信息的社交內容只有35 %左右是語言行為,其它65%是通過非語言行為傳遞的”(Samovar et al,1981:155)。非語言交際的重要性還體現在它對語言交際所起的輔助作用:它可以強調、補充、替代、修正語言交際。當語言交際與非語言交際發生矛盾時,人們傾向于相信非語言表達,認為它更真實、更有力。例如,當某個心情緊張的人嘴里說:“沒事,我很好”時,旁人卻從他/她緊握的雙手和額上沁出的汗珠了解了他/她真實的內心狀態。正因為如此,Louise Damen告誡說:“人們習得非語言行為的時間早于語言模式。而比之語言模式,非語言對人的影響更為潛在而深刻。”

(三) 視聽說課程的準備

視聽說校本課程的開發和開展是一個涉及面廣、操作復雜的過程,需要教師大量時間和精力的投入,也需要學校提供必要的硬件和其它方面的支持。具體說來,視聽說課程的開展需要做好以下準備。

師資的配備。視聽說課不僅需要教師具有良好的口頭表達能力,更要熟知西方文化傳統,風俗習慣以及西方人民的思維習慣和表達方式。除此之外,開設視聽說課的教師,還必須具有良好的課堂組織能力和激發學生積極性和創造性的能力。所以,在選擇開設視聽說課的教師的時候,以上因素都要考慮進去。師資質量的高下,是視聽說課程能否成功的關鍵所在。

材料的收集、篩選和分析。視聽說課程需要大量的英語原版視聽資料,教師需要在課前進行大量的收集,這不僅需要時間的投入,還可能需要花費金錢。收集之后,教師要對資料進行篩選。盡管我們擁有許多的視聽資源,但并不都適合用于視聽課教學,有的內容過于深奧,超出學生的認知水平,有些內容則對學生身心發展不利,這都要剔除掉。而且,有的合適的視聽資料并不意味著全部都能用于視聽說教學,它們需要被裁剪、整理。選好教學資料后,我們還需要對里面的內容進行詳盡的分析,不僅要聽懂所有的對話,找出重點句子,確定授課重點,還要明白影片資料里人物的心理活動和肢體語言。這對教師是巨大的挑戰,需要依賴我們英語教師的團隊合作,共同討論,相互交流,互通有無。

學校的硬件準備。視聽說課硬件要求較高,需要視頻播放設備及投影儀等。大量的視聽資料也需要得到學校的資金支持。因為視聽說課程需要長期堅持才能取得一定的效果,而不能走過場。教師個人的力量還不足以維持視聽說課程的長期開展,學校必須為課程的開展提供一切合理的幫助。

三、視聽說課校本課程的開展

(一)確定教材

如前文所述,視聽教學法對視聽內容有很高的要求。教師應該選取難易適中、趣味盎然的視聽內容,并遵循生活化、代表性和可操作性原則。現今信息娛樂業高度發達,可供我們選擇的視聽材料浩如煙海,只要我們用心選擇,應該可以找到大量適合高中學生英語語言和思維能力的內容。不過,經過大量比較筆者認為,適合青少年觀看的內容積極向上的原版電影(如動畫片)和一些專門針對外國英語學習者的編寫的口語教學資料都是很好的教材。筆者比較認同的是曾經風靡全國的自學教材《走遍美國》,它內容豐富,平易近人,而且演員表演逼真,語言地道,語速中等,詞匯簡單,是適合教授高中學生聽說技能的最佳教材。同時,這套教材涉及了文化因素的方方面面,如風俗習慣、價值觀、民族心理特征等等,它既適合用于語言文化教學,又適合用于非語言文化教學。

(二)課堂的組織

視聽說課一周兩課時,兩課時最好連上。上課需要的教具為:電腦(或DVD播放器)、光盤(也可網上下載)、投影儀、音響。視聽說課最好能在專門的電影播放室里進行。筆者將以 Family Album USA, episode 2, Act II為例,具體說明如何開展視聽說課教學。

教學過程如下:

步驟一:背景介紹、內容引入。在進入課文之前,問學生如下問題:1. Do you know how to offer and order in a restaurant? Please work in pairs as customer and waiter and show us how you do it. 2. What would you discuss with your new frind before or during the meal?請學生表演或回答。之后問Why does Harry leave the restaurant without having dinner? Please watch and listen, and try to get the answer. 以此進入本課內容。

步驟二:觀看影片。影片結束之后,請同學回答剛才提出的問題,并要求他們盡可能復述剛才所看片子的內容。如果學生的回答不夠詳細,教師可以用Why、What、How開頭的問句來幫助學生回憶所看過的內容。

步驟三:精聽。重復播放剛才的片子,要求學生盡可能聽懂每個句子。在聽的過程中,可以使用Spot dictation等形式幫助學生聽懂片子內容,尤其是重點句子必須完全聽懂,在必要情況下可以反復播放該片段。在本課,我們必須要引導學生聽懂如何會面介紹以及服務生如何提供服務和客人如何點菜。本課重點教學內容如下。

會面介紹:

This is my friend Harry Bennett. Pleased to meet you. Very nice to meet you.

Any friend of Miss Stewart’s is welcome at Somsak’s.

What do you do at Universe Toy Company? I’m the vice-president of new toy development.

I know you’re a CPA. That’s true. Harry Bennett, certified public accountant. I love numbers. I do some work for Smith and Dale, your company’s accounting firm.

I have a daughter. I know. How old is she? She’s nine years old.That’s a nice age. What’s her name?

提供服務和客人點菜:

A special place for special people.

Would you like something to drink? Yes, I’d like a glass of ginger ale with ice. Harry, what would you like?Do you have a dry white wine? How about a California chablis? Chablis is fine.

What would you like to eat? I’d like the mee krob. Harry, would you like to see a menu? No, it’s Ok.

I’ll have the mee krob also.

May I bring you a salad? What do you recommend today? I recommend rose-petal salad. Special for new friends.

I’ll take care of everything.

教師在操作時可以根據不同場景確定不同的重點內容。一般每個場景都有其特殊的教學意圖,教師可以加以了解并對學生進行引導。

步驟四:探討文化異同。在學生充分聽懂教材語言內容之后,引導學生注意非語言行為。教師可以要求學生回想他們所觀察到的有意義的非言語行為,如面部表情、身體動作、姿態等,理解它們在交際中所表達的意義,并與中國的非言語行為作對比。在這里,筆者之所以強調有意義的非語言行為,是因為如果學習者僅關注一些次要的、無意義的非語言行為的差異會在跨文化交際中導致理解錯誤,產生定型看法或偏見(Jensen,1970)。在本課,筆者認為應該讓學生注意以下幾個現象:服務生給女士搬椅子;第一次約會的兩人所表現出的尷尬神情以及其他們的身體語言;男士不得不先離開而向女士道歉時的身體語言。

步驟五:角色扮演(role-play)。前面幾個步驟(觀看影片和聽力練習)屬于語言輸入,而后的角色扮演就屬于輸出。在這之前,學生們已經熟悉了臺詞,并了解了角色的身體語言等非語言行為。一般可以讓幾個學生(看劇情需要)組成一組,先給他們足夠的時間進行排練(一般為15-20分鐘),然后請同學表演。可以自愿表演也可以教師挑選,但必須讓所有的學生在視聽說課上有機會進行表演。

步驟六:復習評價。在本課最后,教師要引導學生回顧本課內容,并對學生在課堂上的表現給予中肯的評價。評價既要涉及表演的學生,也要涉及未參加表演的學生,主要是對他們上課過程以及準備表演階段給予評價。

四、結論

新課程標準的頒布實施,使視聽說課程的開發和開展顯得十分必要。英語新課程標準不僅要求學生掌握基礎的語言知識,更要掌握良好語言技能,為今后的學習工作奠定扎實的語言基礎。視聽說課程的目標就是要提高學生的聽說技能和交流能力。同時,視聽說課程的開設,也給予了學生更多的選擇機會,能夠使他們更好的發展自己的個性和潛能,并在這個過程中學會規劃自己的未來。從這個角度說,視聽說課程無疑具有更重大的意義。這也是所有滿足學生個性發展的校本課程共同的意義所在。

參考文獻:

[1] Allan M. Teaching English with Video. Lonelon: Longman,1985.

[2] Jenson J. Perspectives on Oral Communication. Boston: Holbrook Press, Inc.1970.

[3] H. H. Stern. The Foundamental Concepts of Languague Teachng. Beijing: Foreign Language Teaching and Research Press, 1995.

[4] 畢繼萬.跨文化非言語交際. 北京:外語教學與研究出版社,1999.

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