論促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的平滑運(yùn)轉(zhuǎn)

[摘要] 本文從完善利益機(jī)制入手，側(cè)重探討促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平滑運(yùn)轉(zhuǎn)的對(duì)策建議。指出了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中存在的問(wèn)題，從完善利益分配機(jī)制、利益約束機(jī)制和利益保障機(jī)制三個(gè)方面提出了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平滑運(yùn)轉(zhuǎn)的對(duì)策建議。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈利益分配機(jī)制利益約束機(jī)制利益保障機(jī)制

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是“供應(yīng)鏈整體利益最大化和供應(yīng)鏈各主體之間的利益均衡”。因此，利益機(jī)制是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的核心，完善利益機(jī)制是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。

一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中存在的問(wèn)題

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈形成時(shí)間不長(zhǎng)，在某些區(qū)域或某類農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)上還沒(méi)有形成真正的供應(yīng)鏈。同時(shí)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容是物流、資金流和信息流，由于我國(guó)目前物流技術(shù)、信息技術(shù)水平還不算發(fā)達(dá)，因此農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中還存在著一定的問(wèn)題。

1.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的銜接不連貫。供應(yīng)鏈?zhǔn)菑脑牧系牟少?gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、分銷直至最終送達(dá)消費(fèi)者手中的業(yè)務(wù)流程，是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的“鏈”，各環(huán)節(jié)的銜接是供應(yīng)鏈得以平滑運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵。但目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈易斷的現(xiàn)象比較明顯，還沒(méi)有形成一種固定的鏈條。大多銷售商或中間商沒(méi)有長(zhǎng)期固定的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，同時(shí)在運(yùn)輸、包裝、裝卸等物流作業(yè)環(huán)節(jié)上也很容易脫節(jié)。

2.供應(yīng)鏈主體之間的利益不均。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中普遍存在各主體之間利益不均的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在，一些供應(yīng)鏈中的一些龍頭企業(yè)侵占生產(chǎn)農(nóng)戶的利益、絕大部分利益為核心企業(yè)占有、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的利益過(guò)少、流通環(huán)節(jié)的利益過(guò)多等。

3.增值活動(dòng)的分派體系沒(méi)有形成。通常情況下，四種效用會(huì)增加產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值，即：形式效用、擁有效用、時(shí)間效用和位置效用。這些效用是由不同的供應(yīng)鏈參與者創(chuàng)造的，因此有必要根據(jù)各個(gè)參與者的核心能力將增值活動(dòng)分派下去，以保證整個(gè)供應(yīng)鏈的效率，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的管理目的。但目前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈上并沒(méi)有形成這樣的分派體系。

二、完善利益機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平滑運(yùn)轉(zhuǎn)

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的平滑運(yùn)轉(zhuǎn)需要進(jìn)一步完善利益機(jī)制，而農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈利益機(jī)制的完善需要從利益分配機(jī)制、利益約束機(jī)制和利益保障機(jī)制入手。

1.利益分配機(jī)制。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的利益機(jī)制的實(shí)質(zhì)，就是供應(yīng)鏈內(nèi)部成員各個(gè)利益目標(biāo)的一致和利益分配的合理。建立和完善利益分配機(jī)制，需要充分考慮供應(yīng)鏈內(nèi)部各個(gè)參與主體的切身利益。因此，如何利用利益杠桿調(diào)動(dòng)內(nèi)部諸方面的積極性，使各主體在各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)利益平衡，建立科學(xué)、合理的利益分配機(jī)制，是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理順利實(shí)施的關(guān)鍵。

(1)實(shí)施保護(hù)價(jià)格。保護(hù)價(jià)格是根據(jù)市場(chǎng)行情以合同的形式訂立的最低保護(hù)價(jià)格，是農(nóng)業(yè)合作過(guò)程中常見的一種非市場(chǎng)安排形式。一般規(guī)定當(dāng)保護(hù)價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格時(shí)，供應(yīng)鏈中的加工企業(yè)、中間商和銷售商按保護(hù)價(jià)格收購(gòu)；當(dāng)保護(hù)價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格時(shí)，按市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)。保護(hù)價(jià)格保障了農(nóng)民的利益，使他們能夠獲得比較穩(wěn)定的合理收益，同時(shí)也保證了加工企業(yè)、中間商和銷售商有較穩(wěn)定的原料和貨源。

（2）股份合作。股份合作使加工企業(yè)與入股農(nóng)戶以股份為紐帶，結(jié)成“互惠互利，配套聯(lián)動(dòng)”的經(jīng)濟(jì)共同體。但股份合作需要一定資本，這無(wú)形中會(huì)限制實(shí)力較為薄弱的農(nóng)戶采用這種合作形式。

(3)利潤(rùn)返還。供應(yīng)鏈的核心成員如加工企業(yè)可以根據(jù)農(nóng)戶提交的農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量，在一個(gè)財(cái)政年度結(jié)束后，按適當(dāng)比例把一部分利潤(rùn)返還給農(nóng)戶。這樣農(nóng)戶與企業(yè)不再是簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系，而成為較為緊密的整體。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)的二次分配，農(nóng)民就非常關(guān)心供應(yīng)鏈整體的發(fā)展，不會(huì)輕意因市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)而撕毀購(gòu)銷合同，加工企業(yè)也因此更能獲得穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)。

2.利益約束機(jī)制。要順利地實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理，需要有一套良好的供應(yīng)鏈運(yùn)作約束機(jī)制作為保障

(1)市場(chǎng)約束機(jī)制。由市場(chǎng)中的供求關(guān)系、市場(chǎng)主體之間的競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格的變動(dòng)及其相互轉(zhuǎn)化、互為因果而形成的約束機(jī)制。在市場(chǎng)約束機(jī)制作用下，加工企業(yè)、中間商或銷售商憑靠自身的信譽(yù)和傳統(tǒng)的產(chǎn)銷關(guān)系，與農(nóng)戶和原料產(chǎn)地通過(guò)市場(chǎng)進(jìn)行交易，價(jià)格隨行就市。但僅憑市場(chǎng)約束機(jī)制，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的模式只是松散的，它只能是一種初級(jí)形式的約束機(jī)制。

(2)交易成本內(nèi)部化。通過(guò)系統(tǒng)內(nèi)“非市場(chǎng)安排”，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部各個(gè)利益主體之間原本在外部市場(chǎng)上進(jìn)行交易的原料、半成品和制成品交易內(nèi)部化，從而減少了流通環(huán)節(jié)，降低了交易成本，增加了整個(gè)供應(yīng)鏈的收入。

(3)合同約束機(jī)制。合同約束機(jī)制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)普遍采取的主要運(yùn)轉(zhuǎn)約束機(jī)制。加工企業(yè)、中間商或銷售商與基地和農(nóng)戶可以在自愿、平等、互利的前提下簽訂具有法律效力的產(chǎn)銷合同、資金扶持合同和科技成果引進(jìn)開發(fā)等合同，在合同中明確規(guī)定各方的責(zé)權(quán)利。

3.利益保障機(jī)制

(1)組織保障。成熟完整的供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@著核心企業(yè)建立起來(lái)的，核心企業(yè)的帶動(dòng)能力決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的營(yíng)利能力。以核心企業(yè)為中心，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈可以采用以下兩種組織形式。

一是以加工企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈組織形式。該模式下，加工企業(yè)具有較強(qiáng)的市場(chǎng)力量，以加工企業(yè)為中心能夠保證生產(chǎn)活動(dòng)的穩(wěn)定性，在資金技術(shù)和生產(chǎn)資料等方面由公司為農(nóng)戶提供支持，可以減少農(nóng)戶的自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。另一方面企業(yè)在加工原料的供應(yīng)上獲得了保證，也可以降低交易費(fèi)用。這類加工企業(yè)可以是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，也可以是其他類型的加工企業(yè)。

二是以物流中心為核心的供應(yīng)鏈組織形式。該模式以物流中心為核心，聯(lián)結(jié)供應(yīng)鏈上下游環(huán)節(jié)。由于物流中心一般具有較大的規(guī)模與物流能力，一般可以同時(shí)為多個(gè)上游環(huán)節(jié)及下游環(huán)節(jié)提供物流服務(wù)。

(2)信息技術(shù)保障。成功的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理是需要一定的技術(shù)作為支撐，這不僅包括物流過(guò)程中的技術(shù)應(yīng)用，更包含了信息技術(shù)的應(yīng)用。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的平滑運(yùn)轉(zhuǎn)離必須加強(qiáng)信息化建設(shè)，以推進(jìn)供應(yīng)鏈信息共享。對(duì)于企業(yè)在供應(yīng)鏈當(dāng)中的做法，應(yīng)盡快整合信息作業(yè)層次的信息交換系統(tǒng)，并對(duì)信息做最實(shí)時(shí)的交換，以提升其效果。

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