在化學活動中培養學生的科學素養

新課程標準指出：科學素養是指以科學知識為基礎形成的適應經濟和發展需要的能力和品質。一般包括對科學知識的理解，對科學過程的理解，對科學、技術、社會三者關系的理解。經調查，我國公民的科學素質與許多國家有相當大的差距，作為教育工作者在這方面有很大的責任。普通高中化學課程標準指出：“選修課旨在進一步學習化學科學的基礎知識、基本技能和研究方法，更深刻地了解化學與人類生活，科學技術進步和社會發展的關系，以提高科學素養。”教育的根本目標是提高整個民族的素質。中華民族要想在未來的激烈競爭中立于不敗之地，公眾的科學素質必須提高。

那么在化學教學中如何來提高學生的科學素養呢？

1.聯系生產、生活實際，拓寬學生的視野

化學學科與生產、生活以及科技的發展有著密切的聯系，對社會發展、科技進步和人類生活質量的提高有著廣泛而深刻的影響。學生在日常生活中會接觸到很多與化學有關的問題，教師在教學中要注意聯系實際，幫助學生拓寬視野、開闊思路，綜合運用化學及其他學科的知識，分析解決有關問題，這樣一方面可以提高學生興趣；另一方面可以提高學生的科學素養。例如在學習《營養物質與全合成材料》這一章節，可以介紹生活中各種營養物質以及一些食品添加劑，了解這些物質對人類的危害和作用，如防腐劑中的苯甲酸鈉、亞硝酸鈉、山梨醇等對食品保鮮的作用以及過量使用的危害。這樣可以逐步培養學生科學的生活方式，從而也就培養了學生的科學素養。

2.通知對化學科技實踐，加深對課本知識的理解

培養科學素養，應使其具備科學技術知識體系，即學生對所接觸的科學事實、概念、性質、原理、方法等有科學的認識和準確的把握。如什么是酸、堿，電子云的概念，水解原理，化學平衡等，教師準確地傳授科學知識是培養學生科學素養的前提和基礎。教師要善于利用各種教學資源，引導學生在觀察中學習化學知識，在實驗中掌握科學原理，在分析綜合中總結科學知識。例如教師可以對近幾年諾貝爾化學獎的研究成果進行介紹，使學生加深對所學知識的理解。

3.以實驗為基礎是是化學學科的重要特征，化學實驗對全面提高學生的科學素養有著極為重要的作用

化學實驗的實踐有助于激發學生興趣，創設生動活潑的教學情景，幫助學生理解和掌握化學知識和技能，啟迪學生的科學思維，訓練學生的科學方法，培養學生的科學態度和價值觀。例如學生通過利用身邊的一些植物做一些酸堿指示劑，從而了解化學與生活的關系；通過酯化反應，了解白酒為何貯存時間越長越香的道理；通過酚醛樹脂的合成實驗，了解化學與化工生產的關系等等。

4.通過嚴格的操作訓練，形成嚴謹的科學態度

化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門基礎自然科學，其特征是研究分子和創造分子。迅猛發展的化學已成為生命科學、材料科學、環境科學、能源科學、信息科學等領域的重要基礎，它在解決人類社會發展過程中面臨的有關問題、提高人類的生活質量、促進人與自然和諧相處等方面發揮著重要的作用。因此，在平時的訓練中加強嚴格要求，對培養學生的科學素養十分必要，在平時講課要求學生十分準確地掌握一些概念、原理，從而掌握一些化學思想。記得有學生做銀鏡反應的實驗，開始未做成功，我讓學生分析失敗的原因，與課本上的實驗相比，你有哪些不同，課本上為什么這樣做？通過這種方法，學生不僅僅學會了如何做銀鏡反應，更培養了尊重事實、嚴肅認真，按科學規律辦事的科學態度，以及綜合解決科技問題的能力，使學生感受到蘊藏在科技知識背后科學精神。

5.增進合作精神，提高社會責任感

聯合國教科文組織于1996年4月在《學習：內在財富》中指出：教育的四個支柱，學知、學做、學會發展、學會共同生活，其中學會共同生活意在培養人們在人類活動中的參與和合作精神。現代社會生活中社會分工愈加精細，人們取得成功更多地依靠合作，科學研究的合作更加廣泛、深入，跨地區、跨國界的合作比比皆是，今年國家科學一等獎獲得者李振都的研究成果就是他和他的領導小組經過二十多年努力獲得的。實踐活動中，教師應經常提出問題由3—5名學生討論或分成小組實驗解決，旨在發揮每個學生的特長，給學生提供相互交往、相互幫助的機會，增強學生的集體榮譽感、責任感與領導意識、平等意識，讓學生學會與他人的交際能力、合作能力。這些在教材中并沒有明顯要求，在考試中也不會涉及，是一種隱性的東西，但是它給學生提供了一種良好的環境和引導，幫助學生形成這些現代社會所必需的科學素養。

總之，化學課堂內外的各種活動是培養學生科學創新精神和動手實踐能力的有效途徑。培養學生的科學素養任重而道遠，需要教師不斷地去挖掘其內涵，不斷地進行探索和嘗試。