故事——初中化學教學的好幫手

摘 要：教學中運用有趣的故事可激發學生學習興趣，活躍課堂氣氛，鞏固知識，進行安全教育。

關鍵詞：故事 激發興趣 活躍課堂氣氛 鞏固知識安全教育

故事對人們有著特殊的吸引力，而中學生尚處于少年時期，他們好奇、好問，富于想象力，對于引人入勝的故事更是喜聞樂道。千百年來，在這奇妙的世界上釀出的與化學知識相關的故事，真是浩如煙海，有的妙趣橫生，有的驚險離奇，有的感天動地。課堂上一個動人的故事，一個美妙的傳說，或者一個有趣的生活化學知識小常識，都會使學生進入學習的角色。因此，把愉快教學法的具體形式之一——故事法應用于化學教學之中，對于培養和提高學生學習化學的興趣有著獨到的功效。

1 運用故事引入新課，激發學習興趣

引入新課是課堂教學的重要環節，它的主要任務要使學生明確本課所要學習的主要問題，并對此引起足夠的重視和興趣。運用故事引入新課，學生感到具體、生動、親切、有趣，可以很快地吸引學生，還可以造成懸念，緊緊扣住學生的心弦，使學生的心理處于一種驚奇、猜想、期待的最佳學習狀態。例如：在講二氧化碳的性質時，可以用“殺狗洞”的故事引入新課：在意大利有一個奇怪的山洞，狗進去很快就會死亡，人進去卻安然無恙。據說洞內有一“妖魔”專門殺狗，而作為萬物之靈的人，受到上帝的保護，它不敢輕舉妄動。意大利化學家波曼爾聽到傳說后，不畏艱險，毅然進洞考察，他發現這個奇怪的“惡魔”就是二氧化碳，因為這個地區是特殊的地貌，會產生二氧化碳。在山洞里彌漫著二氧化碳氣體，由于二氧化碳氣體密度比空氣大，它積聚在洞里地層低處，形成高度為半米左右二氧化碳層，而二氧化碳不能供給呼吸，所以狗在洞里會完全淹沒在二氧化碳氣體里，很快便死去。學生一下子對二氧化碳產生了極大的好奇心理，對于學習二氧化碳的知識引起了足夠的重視和濃厚的興趣。

2 運用故事講授新知識，活躍教學氣氛

傳授新知識是課堂教學的中心環節，這一環節要求學生理解和掌握一定的化學概念、化學性質、化學定律等知識，教師如果不注意講授藝術，只是照本宣科或只是進行簡單粗糙、千篇一律的分析、推理、歸納、總結，進行一般化的講解，學生往往會感到枯燥無味，提不起學習勁頭。如果我們能夠在傳授新知識時適當地加入一點故事佐料，通過生動形象的奇聞趣事滲透一些所要傳授新知識，教學過程就會生動活潑、趣味盎然，學生就會把學習當成樂事，全身心地投入到這種富有情趣、難以舍棄的教學活動中，保持學習的積極性、主動性。例如：在學習緩慢氧化這部分內容時，可以引用英國戰艦“歐羅巴”號失火事件，采取邊講故事邊傳授的方法進行趣味教學：1854年5月30日，英國戰艦“歐羅巴”號按照作戰命令開始了遠涉重洋的遠航，它的船艙里結結實實地裝滿了供戰馬吃的草料。兩個多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒了整艘戰艦，戰艦片刻之間便葬身海底，全艦官兵、戰馬無一生還。事后化學家們根據英國軍事保安部門提供的材料，準確地找到了“縱火犯”——草料。草料怎么成了“縱火犯”呢？化學家們這樣解釋：草料會和空氣中的氧氣發生氧化反應，這種氧化反應進行得很緩慢，不像燃燒那樣劇烈地發光發熱，叫緩慢氧化。物質在緩慢氧化的過程里也產生熱，不過放熱速度很慢，平時覺察不到。由于“歐羅巴”號船艙里堆放的草料太多太實，空氣不流通，緩慢氧化產生的熱量不易散發，越積越多，溫度逐漸升高，達到了草料燃燒的最低溫度即著火點，而可燃物燃燒，只需具備兩個條件，一是與氧氣接觸，二是溫度達到著火點，因為這兩個條件都具備，所以草料不經點燃，便自行燃燒起來，發生了自燃現象，成了“歐羅巴”號的“縱火犯”。這樣教學，教師把本課所要掌握的著火點、緩慢氧化、自燃等主要概念都融于講故事中進行傳授，使學生在興致勃勃地聽故事過程中，不知不覺地學到知識。

3 運用故事鞏固知識，提高復習興趣

復習鞏固已學的知識是課堂教學的重要一環，它的主要目的在于對所學的知識加深理解和有效地防止遺忘，為了達到這個目的，許多教師的一般做法是：不厭其煩的解題示范、接二連三的題型練習、反反復復的問題回答、重重疊疊的復述小結。如果總是這樣做，便毫無新意，學生對于復習便非常厭倦，并且所復習的是“似曾相識”的舊知識，對各個層次的學生都不再有新鮮誘人的魅力，大部分學生都感到復習是一種痛苦的磨難。因此在復習鞏固這個環節的教學中，更應注意方法的靈活多樣，讓學生看到舊中有新，感到復習同樣是那么的新鮮有趣，使他們自始至終保持積極活躍的思維狀態。方法會有很多，但應用一些簡短趣味性強的故事幫助學生進行復習，無疑是其中一種比較好的方法。例如：在學習置換反應的知識后，可以引用“化鐵成銅”的故事引導學生復習，加深理解記憶。宋朝有個商人，惟利是圖，用“點鐵成銅”的方法騙人錢財。他把別人交來的鐵器放在清水中，然后放入一些白色粉末，清水立即變成了藍色的溶液，只見溶液中的鐵器慢慢地變成了紫紅色的銅器。請想一想，商人是利用什么進行騙人？（利用鐵和硫酸銅溶液發生置換反應，生成了硫酸亞鐵和紫紅色的銅。）這樣的復習，學生的興趣很濃，課堂氣氛活躍，復習效果好。

4 運用故事進行安全教育，豐富教學內容

在化學教學的過程中要特別注意對學生進行防腐、防毒、防火、防爆等安全衛生知識的教育，如果能夠恰當地運用故事進行，學生會覺得生動形象真實有用，能很好地引起他們對于學習這些知識的注意和重視。例如：我校曾有一學生初二便自動退學回家搞草編工廠，一個冬天的晚上，天氣很冷，他在房間里用兩個煤爐生了兩堆炭火，并把門窗關上便開始烘草編。一段時間后，他便感到有點難受，于是他倒在床上睡覺。第二天早上九點多鐘了，家人見他不起床，把門撬開，只見他呼吸微弱，已經不能講話了，及時送醫院搶救才保住性命。這是為什么呢？學生便不約而同地說：木炭燃燒消耗了房間內大部分氧氣，產生了大量的二氧化碳，而二氧化碳多了對人體不利。我立即補充說：不但有二氧化碳，還有劇毒的一氧化碳，如果這個學生能學完初中化學就不至于險些喪生了。學生聽完后，連連點頭。

通過教學實踐，把故事應用于化學教學中，確實是一種培養和提高學習興趣的有效方法之一。這種寓教于樂的方法能使學生真正體會到學習化學的樂趣，讓學生端正學習化學的態度，積極投入到化學學習中去。