中年一道茶

中年，是非常適合飲茶的年紀。都說人生如茶，人到中年。這種感覺更為微妙。微苦里的悠遠，清香中的回味，都是中年人獨有的感識。在這里，茶就像一位禪師，將人生的故事和哲理，濃縮在一縷縷茶香之中。

飲茶的功用是保健，恰恰也是人到中年的必須。中年的壓力，需要茶來舒緩；中年的郁悶，需要茶來稀釋。中年人飲茶，講究濃淡相適。過濃易傷脾胃，太淡無足品味。常見茶店的老板給客人表演功夫茶，是謂茶道之精華。其實再好的茶，不是正宗的茶客，喝在口里，感覺沒什么特別兩樣。一般客人感興趣的，只是泡茶的過程。看到費了那么多的周折泡出的一杯清茶，不說聲好心里會覺過意不去。這—好—久之間，自然會想起掏腰包。屆此，我以為，功夫茶如深藏不露的中年人，名副其實的“功夫”在茶外。

人說，男人如茶，女人如水，再好的茶都離不開水的浸泡，所以中年男人注定離不開女人的滋潤。人到中年的蘇東坡，面對翩翩茶女，曾不無感慨地吟詠：“要知冰雪心腸好，不事膏油守面新。戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。”

中年人最可貴的內涵，不是人走茶涼，他們期待友情的持久與恒溫，人走了，茶還在。為著一份見證，往往還要情不自禁地往茶杯里添上熱水。此時的茶杯里，沒有最初沖泡時的濃烈與醇厚，夢想與希冀漸入杯底，只留下淡淡的清香余味繞梁。幾多無奈，幾分疲憊，幾許蒼涼。幾絲不足為外人所道的憂傷，都在唇齒之間暗香殘留，這便是人生的二道茶，中年的茶。