農村連鎖超市物流配送策略研究

[摘要] 農村連鎖超市物流配送是推進“萬村千鄉”市場工程的關鍵環節。面對農村獨特的市場流通環境，物流配送存在多方面的問題。流通企業必須從配送理念、配送渠道、配送方式、配送網絡建設等諸多方面入手，提高物流水平和經濟效益。

[關鍵詞] 市場流通 連鎖超市 配送

2005年3月，商務部展開了“萬村千鄉”市場工程試點工作，確立了3年內在全國選擇部分縣市培育25萬家新型“農家店”，形成以城區店為龍頭、鄉鎮店為骨干、村級店為基礎的農村消費經營網絡”的目標，并且取得了顯著成就。2006年，“萬村千鄉”市場工程已建成了1316家配送中心、135775個農家店，吸納富余勞動力51萬名，受益農民約1.4億人，擴大農村消費約400億元（商務部，2006），推動了農村現代流通業的發展，繁榮了農村市場。在實際運行中，“萬村千鄉”市場工程受到了農村經濟環境、消費環境和基礎設施等多方面因素的影響和制約，其中，連鎖超市物流配送是最關鍵的環節之一。

一、農村連鎖超市物流配送存在的問題

1.農村分散化的生產經營與連鎖超市的經營需求不相匹配。我國大多數農村生產經營以家庭和農戶的分散經營為主，規模較小，管理水平和組織化水平比較低；所供應的農產品供應有明顯的季節性特征，質量參差不齊。

2.缺乏物流龍頭企業。農民居住分散，人口密度低，而村鎮銷售網點嚴重不足，商品質次價高，售后服務不完善，不配套等，均抑制了農民的消費熱情。物流業作為微利性行業，特別是倉儲業、貨運代理業毛利更低，因而缺乏龍頭企業，難以形成規模經濟，嚴重制約了農村物流業的發展。

3.物流配送水平低。表現為：物流技術水平低，物流裝備差，物流人才缺乏，物流成本高，物流結構不合理， 物流過程增值能力弱等多方面。

4.不成熟的消費環境和農民消費意識影響了農村物流配送水平的提高。農村連鎖超市多遠離城區，特別是邊遠鄉村、山區農村山高路遠、幅員遼闊、人口分散、店鋪大多經營規模小、商品統一配送運輸成本高、經營風險高。農村經濟收入低，部分農民品牌意識不強，商品只求價格低廉，不求品牌質量，對從正規渠道進貨的農村連鎖店、超市經營帶來很大沖擊。

二、農村連鎖超市物流配送策略

1.創新農村連鎖超市物流流通理念和流通組織方式。農村連鎖經營是先進管理在農村鏈條和范圍內的延伸，是專業化分工與社會化協作在流通領域的體現，反映了先進生產力的要求。連鎖企業通過“統一采購、統一配送、統一標識、統一服務規范”輸出品牌、管理模式、商品貨源等，用直營、加盟等方式將現代經營理念、營銷方式，與連鎖網點一起由城市延伸到農村，取代了以個人和家庭為主的農村固有的流通模式和消費方式，改變了以分散農戶為物流起點的現狀，能夠消除農產品物流的雜亂無序，加速了農村流通領域的創新，而且進一步改善農村流通方式，為農民提供了高品質的消費服務，提升了農民消費檔次。這是在農村流通領域和消費領域發生的重大變革。

2.改善配送方式，拓展物流配送渠道功能。目前，農村連鎖超市物流配送渠道主要有流通企業配送中心、農村糧食和供銷社系統和第三方物流配送系統。從實際運行來看，流通企業配送中心、農村糧食和供銷社系統和第三方物流配送系統三種配送方式都面臨著物流成本居高不下的難題，應由單獨配送轉向混合配送。即：配送業務一部分由企業配送中心完成，另一部分外包給第三方物流。盡管配送業務全部由配送中心完成，易形成一定的規模經濟，并使管理簡化，但由于連鎖超市經營的商品品種多、規格不一、銷量不等情況，采用這種配送方式超出一定程度后不僅不能取得規模效益，反而還會造成規模不經濟。而采用混合配送，合理安排超市自身完成的配送和外包給第三方完成的配送，能使配送成本最低。

3.優化配送網絡建設。用先進的物流技術、提高配送中心的技術含量、引進現代物流的管理模式，構筑高效的物流配送系統，是農村連鎖超市發展的關鍵。具體體現在以下幾個方面：

一是構建完善的物流管理信息系統。現代物流管理是以信息化為基礎的管理活動，沒有信息化的支持，就沒有現代物流管理。連鎖超市應逐步構建計算機信息管理系統，如物流企業管理信息系統（MIS）、決策支持系統、射頻標簽系統、電子訂貨系統（EOS）、銷售時點信息系統（POS）、自動補貨系統、運輸信息管理系統及電子數據交換系統（EDI）等，使整個連鎖超市的采購、分揀、加工、包裝、儲存、運輸和配送等作業系統有機地聯系起來。盡快實現管理的信息化和科學化。

二是提高標準化的應用水平和程度。不僅要加強門店標準化建設，更要做到主營業態的標準化。要加強銷售、顧客服務、品類管理等的標準化建設。銷售標準化是對商品陳列、商品售價、折扣促銷等予以標準化。顧客服務標準化就是要通過流程和內容的標準化來實現對服務水平的量化考核，這是保障服務質量的前提。品類管理的標準化就是通過建立品類分析、品類評估、商品淘汰和引進的標準化流程使門店的銷售管理得到進一步的簡化，從成本結構和毛利結構兩方面分析商品在超市中的經營價值，為采購中心提供有價值的指導方向，這是適應消費需求、提高顧客滿意度和資金周轉率、增強競爭力的有效措施。更為重要的是，還要加強條形碼技術應用，不僅要在POS上應用條形碼技術，在庫存、分貨揀選等方面也應大力應用條形碼技術。

三是配置特色商品。既要保證商品質量的可靠、安全，又要符合農民的消費層次。鑒于農村消費特點，可定位于二、三線的品牌商品和企業自主開發的自主品牌商品。商品品項可包括：農民日常生活所需生鮮、食品、副食、日用品、勞保用品；部分農村日常生產所需小型農具、小包裝農肥、農藥；消費類、農資、農技類影音資料等。

4.推進“一網多用”，搭建農村綜合服務平臺。積極探索創新經營模式，逐步建立以日用消費品流通為主體，集消費品與藥品、農資、農產品收購、文化、科教于一體的綜合購物和綜合服務網絡。

5.培育連鎖龍頭企業。龍頭企業能夠有效地促進門店向產供銷一體化發展，造就大批品牌忠誠者，產生可觀的經濟效應。通過資本經營、產權重組兼并等形式，盡快把規模小、實力弱的連鎖企業改造成大型連鎖企業。在加強品牌建設，大力培育名牌連鎖企業。

參考文獻:

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注：“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文”