在歐洲,一提起星巴克,人們臉上不約而同浮現出很抱歉的表情。不消說,他們認為最純正最耐品的咖啡還在自己老家,比如知名的意大利咖啡、愛爾蘭咖啡。在中國,星巴克在完成了普及咖啡文化的基本使命之后,是否也該掂量一下人們的品位升級?
這大概解釋了原北京美大星巴克咖啡有限公司代理總裁王朝龍“棄美從歐”的部分原因。2006年,因股權被星巴克收回而離開的王朝龍,放棄了投資合伙人經營酒店項目的邀請,在北京新光天地和建外SOHO開了兩處名為格林蘭的咖啡店,主營意式咖啡和冰激凌。
“今年國慶節去了趟維也納,算是商務旅行,主要考察歐洲咖啡品牌的特許加盟。”擁有咖啡店經營經驗的王朝龍將自己理解的“歐洲風”定義為自然、清新、環保、地道,認為代表高雅品位的歐式咖啡將具有巨大的市場潛力。他的每平方米大約40美元租金的咖啡店,正對著銀泰中心寫字樓未來的出口,等待特立獨行的商務人士買賬。
華誼兄弟太合影視投資公司總裁兼執行事王中軍也是個喜歡歐洲文化的主兒。他在接受訪談時稱:“去歐洲的時候,最大的愛好就是去看那里的漂亮房子,哪怕進不了院在外面欣賞也很有意思。”有一次他在一個法國古堡看中一批歐洲古典風格家具,一口氣花了4萬英鎊把20多件路易十七時期的家具裝滿了一個集裝箱托運回北京。
身為跨國公司北京高級管理人的林樺著書《“丑陋”的歐洲人》,調侃了他游歷中所認識的歐洲人——德國人缺乏幽默,英國人只擅長“談天”,法國人以為自己最聰明,意大利人隨時都在作秀,葡萄牙人的時間觀念micro;漠等。由此可見,世界經濟已經進入全球化,歐洲已經實行單一貨幣,但歐洲各國人民的文化個性和特征卻依然鮮明。
據說在過去50年里,世界上任何一種時尚、食品、家庭裝修方面的主流(從牛仔時尚到無國界菜式,從簡約主義的裝修到迷你裙)都緣起于歐洲。而所謂的歐洲情結既能夠推演出潛在市場、展示生活品位,也能一定程度上誤導企業家的某些重要決定。
比如明基電通董事長李耀在反思明基并購西門子失敗而被迫放棄時,提到兩公司整合階段讓德國人進行“自我管理”。之所以如此布置而非建立統一的管理團隊,李耀承認是他的歐洲情結在作祟。
原來,李耀在1991年擔任明基總經理之前,曾停薪留職前往瑞士國際管理發展學院學習,在宏時代代表公司去就收購西門子電腦部門展開談判。他發現歐洲公司隨處都是碩士、博士,素質也很高,于是產生了很強的信任心理。然而結果是,節奏明快的明基團隊遇上一板一眼的德國人,磨合成果很差,成為最終失敗的關鍵因素之一。
成熟穩健的歐洲市場往往會使一向“貪高求快”的中國企業家摔跤。TCL的李東生在德國也有過傷心的回憶,“鷹之重生”成了他寶貴的體悟。
而今,聯想董事長楊元慶在德國親自掛帥搞試點,推進交易型模式;吉利汽車與英國倫敦制造商MBH合資生產的黑色出租車將于2009年下線,李書福的國際化道路又進了一步。
無論從哪個方面講,歐洲正逐漸成為中國商業領導人研究、品味、投資的對象,他們越來越懂得在全球配置資源、為我所用的重要性了。