高職化學教學現狀及對策研究

摘要：針對目前高職化學教學的現狀，從修訂教學大綱、調整教學內容、分層教學、利用多媒體教學手段、重視實驗教學、改革考核方法等方面提出了高職化學教學改革的策略。

關鍵詞：高職；化學教學；改革對策

培養具有一定化學基礎知識的高素質的應用型人才，是我國高等職業技術教育的根本性任務之一。在知識經濟時代的新形勢下，改革現有的高職化學教學，建立適應我國高職教育和經濟發展模式的教學體系，是擺在廣大高職化學教師面前的一項十分迫切而艱巨的任務。

高職化學教學的現狀

化學教材仍有不足隨著高職教育的發展，各高職院校都先后進行了化學教材的改革工作，也取得了一些可喜的成績，編寫了一些適合高等職業教育的化學教材。但仍存在一些不足，有些教材內容偏多、理論偏深、實踐性內容不夠豐富；有些高職學校使用自編教材，但轉抄內容居多，編寫質量不高，加工不細甚至存在印刷質量等問題，影響了教材質量。這樣的化學教材顯然難以滿足高職教學的要求。

教法陳舊，缺少科學手段近幾年中國高等職業教育發展迅速，在校生人數成倍增長，但教學模式陳舊，沒有明顯的高職教育教學特點，教學手段和教學方法也沿襲傳統的教育方式，以教師講授為主，缺少師生的互動和交流，教學工具以黑板為主，缺少現代教育技術設施。

學時相對不足高職教育強調學生對相應職業技術的掌握，要求學生具備一定的操作能力，為此，各高職院校都把教學重點放在專業課的教育和職業技術實訓上，在課程計劃中給予化學等基礎理論課教學的課時一般都不多。據了解，在高職教學課程設計中，化學課教學一般為100學時左右，這與其要講授內容實際需要的課時相比明顯不足。

學生基礎普遍較差，且層次落差大在我國當前普教熱的大環境下，職業類學校一般都存在招生難的狀況，生源大多是中、低分段學生，化學基礎普遍較差，綜合素質相對較低，學生普遍存在厭學情緒，使得少數基礎好的學生學習積極性也受到影響。

學生實驗課教學不理想實驗課的教學內容幾乎都是經典的化學實驗，而且基本屬于驗證性實驗，缺乏研究性實驗，化學的新發展、新應用極少反映；實驗教材對每個實驗的實驗目的、內容、方法、步驟、記錄表格等一應俱全，學生做實驗只需按部就班地“照葫蘆畫瓢”，不用獨立思考，這從某種程度上影響了學生的個性發展；學生做實驗馬虎、不重視，操作能力始終得不到提高；從實驗設備上看，雖然有所改進，但大多仍屬于老設備，實驗條件差，特別是目前我國多數高等職業技術院校都是由原來的中等職業學校改組而成的，教學實驗設備、儀器多是為中專教學服務的，改制后受經費所限，一時難以更新，不能滿足高職化學教學的需要。

考核方法陳舊多數學校在學生考核和評價方式方面，仍然沿用傳統的方式，依舊是一份試卷，題型依然是填空、單項選擇、多項選擇、簡答題、綜合題等等，內容依舊是以記憶為主的概念和理論，脫離了高職教育以能力為本位的本質特征，在一定程度上阻礙了教學改革的深入發展。

高職化學教學改革策略

修訂教學大綱，設計應用型教學目標高等職業教育以培養適應生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用型人才為根本任務，因此要設計以社會需求為目標、以技術應用能力培養為主線的教學體系和培養方案。一方面，可通過對企業用人的調查，了解與學校專業相關的企業對畢業生化學知識掌握程度的要求。例如，在畢業生實習期間，將問卷帶到企業，征求企業管理人員的意見，或與企業招聘人員面對面交流，通過了解，初步確定化學教學內容。另一方面，與各專業課教師應密切溝通，詳細了解專業課需要哪些化學知識，同時避免化學課的內容與專業課重復（如蛋白質、核酸、糖類等同樣的知識，化學課講，動物、植物生理等專業基礎課講，甚至在專業課里也重復講授）。因此大綱應明確化學教學內容，對專業不同和水平不同的學生，制定出不同的大綱，理論教學與實驗教學比例適度，以滿足不同層次教學和學生學習的要求。

調整教學內容，構建應用型教學內容體系教學內容的改革主要體現在教材上。依據教學大綱重新編寫出符合各高職專業的化學教材，總的設計原則是“需用為準、夠用為度、實用為先”，并突出與所學專業的結合。經驗告訴我們，當學生了解了他們所學的化學知識與其專業目標之間的關系時，則更容易領悟這些知識；當所學的知識得到證實、得以應用時，則更樂于學習。以我校農林類專業為例，教學內容突出溶液、化學定量分析、儀器分析、基本有機化合物和重要有機化合物五大塊的知識。實驗教學改變了過去實驗課只是為了驗證理論上的知識的做法，去掉驗證性的實驗，增加應用方面的實驗，如定量分析實驗內容增多，無機和有機化學實驗內容減少，以滿足專業學習的需要。

實施分層教學，落實因材施教學生的原有基礎和學習能力是有差異的，隨著高職院校招生規模的逐漸擴大，這種差異更加明顯。因此，開展分層次教學是高職院校全面貫徹素質教育的必然趨勢。開展分層次教學必須落實到教學的每一個教學環節。在備課過程中，教師除應掌握教學大綱的基本要求外，還應根據具體情況考慮對學習情況不同的學生群體在教學內容、教學方法上有所區別。教師應熟悉教學大綱對知識的深度和廣度的要求，嚴格把握教學內容的范圍和難度，使絕大部分學生能順利理解和掌握化學的基礎知識和基本技能。對部分跟不上教學進度或對教學內容有更高要求的學生則可通過其他教學環節進行彌補。練習課應有更大的靈活性，教師可通過控制練習題的內容范圍、深度、數量等來達到分層次教學的目的，同時也可采用指定完成、指定發言、自由討論等多種靈活形式來開展教學，這需要教師事先做好精心的準備和設計。布置課后作業時，教師可根據不同情況給學生布置不同內容、不同深度、不同數量的作業。

合理利用多媒體教學手段，提高課堂教學效率合理利用多媒體課件以及其他教學手段，能夠使化學的教與學處于生動形象的環境中，調動教與學兩方面的積極性。教學實踐證明，利用計算機豐富多彩的表現形式，更有利于突出重點，解決難點，并大大增加課堂的信息容量，使教學向深度和廣度拓展。另外，由于化學的發展迅猛，新化合物、新的科研成果層出不窮，在各個領域的應用也在不斷加大，而過去使用的化學教材，由于學時的限制，對它的實際應用很少提及，傳統的在黑板上板書的教學方法，把較多的時間用在板書上，沒有足夠的時間將化學的最新成果及應用介紹給相關專業的學生。制作多媒體課件則可以查閱大量的相關資料，將當代的科技成果，特別是與所學專業相關的內容大量地、及時地在屏幕上展現。

重視實驗教學，提高學生的動手能力高職作為一種高層次職業教育，培養學生實驗、實踐能力是其應有的任務，加之化學又是一門實驗科學，切實做好實驗教學就顯得格外重要，化學實驗教學需要全面改革已經成為共識。

1.化學實驗獨立設課。長期以來，高職化學實驗未能完全突破理論課程體系的制約，不能按照自身的規律進行系統性、科學性教學，處于理論課的從屬地位，機械地跟著理論走，評定學生化學課成績時，主要以理論課的考試成績為依據，未反映也難于反映學生的實驗操作技能，因此，實驗課教學和教學研究均不受重視，教師和學生都在一定程度上存在重理論輕實驗的思想。另外，實驗課的內容設置多為驗證性實驗，無法調動學生學習化學實驗的興趣和積極性，不利于學生實驗操作技能的培養。鑒于這種情況，必須打破現有化學實驗課程教學體系，即化學實驗不再附屬于理論課，而是實行單獨考核，單獨計分，以一門課的成績記入學生檔案，這就需要建立與化學理論教學相適應，以基本操作技能訓練為主，突出能力培養，適當照顧學生個性發展的化學實驗課程新體系。

2.改革實驗課教學方式。改變以往實驗課教師講得多，學生做得少及學生過分依賴教師的現狀，強調多給學生動手的時間。具體要做到兩點：一是要求學生做好課前預習，突出自學能力的培養，課前要做好實驗報告的內容包括實驗目的，使用的儀器及性能，實驗的基本原理及公式，自行設計出實驗數據表格，為上好實驗課做好準備；二是教師上課要精講實驗的重點、難點及操作的注意事項，留出更多時間讓學生安裝實驗設備，觀察記錄實驗現象，并結合所學專業的特點，有針對性地開設部分與后續專業學習有關的實驗，增加學生對實驗的重視，以激發學生做實驗的熱情。

改革考核方法，實行綜合評估首先要改革考核形式。應建立多元化的學生成績評價模式，把“全面考核”、“過程考查”等先進理念貫徹到考核活動中，實施全學期開放式、動態的考核管理。考核中要注重考察學生的學習過程，防止學生照搬照抄的現象發生，使最終考核的結果更真實地反映學生的學習效果和質量。課程考核的形式可以是筆試（閉卷或開卷）、口試、小論文、調查報告、實驗報告、實驗能力測試等。其次要改革考核內容，除考查學生對化學基礎知識、基本理論、基本技能的把握外，還應重點考核學生的綜合能力，加重對學生利用資料能力、運用所學化學知識發現問題、分析問題和解決問題能力的考核。

高職化學教學改革是一個復雜的工程，仍處于探索階段，需要我們繼續努力并不斷實踐，探索出真正適應高職教育教學發展的教學體系和培養模式，凸現高職教育特色。

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