杏樹落花落果的原因及對(duì)策

杏具有適應(yīng)性強(qiáng)、成熟早、風(fēng)味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，深受果農(nóng)和消費(fèi)者喜歡，我縣山區(qū)有大量栽培。但是在杏樹栽培中普遍存在“滿樹花，半樹果”或“只見花不見果”的現(xiàn)象落花落果嚴(yán)重，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，嚴(yán)重影響杏生產(chǎn)發(fā)展，因此探明杏樹落花落果的原因并提出解決措施對(duì)杏樹生產(chǎn)具有重要意義。

1 杏樹落花落果的原因

1.1 樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累不足

杏樹從發(fā)芽到開花坐果期，既生長(zhǎng)枝、葉、根系，又進(jìn)行花芽分化、開花坐果，需要大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。但是，此時(shí)大部分枝條和葉片還未長(zhǎng)成，光合能力不強(qiáng)，養(yǎng)分的來源主要靠樹體頭年貯存的有限營(yíng)養(yǎng)，如果營(yíng)養(yǎng)不足，花芽就不易形成，即使形成花芽，多為花器不健全花，這些花大多不能授粉受精。

1.2 內(nèi)源生長(zhǎng)激素不足

杏樹組織能產(chǎn)生赤霉素等內(nèi)源激素，可明顯提高杏花坐果率。胚組織產(chǎn)生的赤霉素不足時(shí)，就不能刺激子房、蜜盤細(xì)胞分裂發(fā)育，長(zhǎng)成幼果。因此必須噴施赤霉素和微量元素，才能確保杏樹開花坐果對(duì)赤霉素的需求。

1.3 花期低溫造成凍花凍果

杏樹樹體雖然耐嚴(yán)寒，但花器和幼果對(duì)低溫卻很敏感。開花期低溫造成凍花凍果，成為杏樹產(chǎn)量不穩(wěn)的主要原因之一。花期凍害，會(huì)使花果細(xì)胞受凍，原生質(zhì)脫水，細(xì)胞死亡：受害的程度與低溫的強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間有關(guān)，低溫強(qiáng)度大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，則凍害嚴(yán)重。造成凍花凍果的氣候因素主要是寒潮和晚霜。

1.4 光照不足影響內(nèi)膛花芽形成和開花坐果

杏樹是喜光性很強(qiáng)的樹種。光照對(duì)杏樹的生長(zhǎng)和結(jié)果作用較明顯。據(jù)觀察，樹冠頂部和外圍的枝葉受光充足，則延長(zhǎng)枝和側(cè)枝生長(zhǎng)旺盛，葉大而濃綠，枝條充實(shí)，大樹內(nèi)膛由于樹冠郁蔽，光照不足，枝條生長(zhǎng)細(xì)弱，發(fā)育枝細(xì)長(zhǎng)，很少發(fā)生2次枝，短果枝及短果枝組結(jié)果壽命短。還可明顯看到，樹冠的不同部位，由于光照強(qiáng)度不同，結(jié)果的能力也有很大差別，樹冠外圍比內(nèi)膛多，陽面比陰面多，頂部比下部多。因此，開張角度，改善內(nèi)膛光照才能提高內(nèi)膛的坐果率，實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。

1.5 干旱或花期遇雨

杏樹喜歡土壤濕度適中和干燥的空氣條件。花期氣候干燥、刮旱風(fēng)，易將柱頭黏液吹干，造成不能正常授粉受精：花期遇雨，減少授粉受精的機(jī)會(huì)：硬核期干旱，常造成水分供應(yīng)不足致使大量落果。

1.6 蟲害

造成杏樹落花落果的害蟲主要有金龜子、杏象甲和杏仁蜂等。金龜子主要取食花和花蕾：杏仁蜂一般在杏果指頭大時(shí)，成蟲大量出現(xiàn)，即在杏核尚未硬化前產(chǎn)卵于核皮與核仁之間 孵化的幼蟲在核內(nèi)食害杏仁：杏象甲成蟲取食幼芽、花和果實(shí)，幼蟲在果內(nèi)蛀食，使受害果早落。

2 保花保果的措施

2.1 加強(qiáng)肥水管理

對(duì)于盛果期杏樹，應(yīng)于10月上中旬每株施入圈肥100千克、餅肥2千克、碳酸氫銨1千克。于翌年4月初(杏樹萌芽前)、5月初(果實(shí)膨大、新梢速長(zhǎng)期)及果實(shí)采收后按植株大小每株施尿素0.1～0.5千克或碳酸氫銨0.5～2千克2～3次，施肥后灌水。也可在杏樹生長(zhǎng)期壓綠肥，結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行根外追肥。硬核期若遇干旱，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。

2.2 精細(xì)修剪

精細(xì)修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配和流向的重要手段。花期要繼續(xù)采取抹芽、摘心、拿枝軟化、拉枝開角等技術(shù)措施。

2.3 花期噴清水

初花至盛花期，天氣干旱時(shí)，在傍晚噴水可為授粉提供良好的小氣候。噴水次數(shù)視天氣而定，干旱年份應(yīng)多噴幾次，反之少噴幾次，遇陰雨天氣，嚴(yán)禁噴水。

2.4 花期噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微肥

花期噴九二〇、碩豐481、萘乙酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和硼、鋅等微肥均有提高坐果率的作用。如：1克九二〇對(duì)15千克水+硼肥+2％白砂糖全樹噴霧。

2.5 花期放蜂

花期杏園放蜂，可提高異花授粉機(jī)會(huì)坐果率明顯提高。

2.6 疏花疏果

為提高果實(shí)品質(zhì)，必須疏花疏果。花謝半月后，及時(shí)疏除發(fā)育不良的瘦果、小果、畸形果及病蟲果、著生密擠的果，一般兩果間距應(yīng)在5厘米以上，通常短果枝和花束狀果枝留1個(gè)果，中果枝留2～3個(gè)果，長(zhǎng)果枝留4～5個(gè)果。每667平方米產(chǎn)量控制在2500～3000千克。

2.7 防凍

2.7.1 樹干涂白 早春用涂白劑(水10份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份，食鹽0.5份，食用油少量配成)，涂抹樹干和大枝，能降低樹體溫度，推遲開花時(shí)期。

2.7.3 噴稀石灰水 在花芽微露白時(shí)，噴8％的石灰水，能反射光照，降低樹溫推遲開花。

2.7.3 熏煙 花期、幼果期注意收聽天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)預(yù)報(bào)有霜凍和氣溫驟降時(shí)，夜間在園內(nèi)按每667平方米6～10個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)堆秸稈雜物20千克左右，點(diǎn)火放煙。形成溫室效應(yīng)，對(duì)花和幼果有保護(hù)作用。

2.7.4 凍后補(bǔ)救 當(dāng)晚霜凍害發(fā)生后及時(shí)向樹上噴“天達(dá)2116”，每25克對(duì)水15千克，并加0.3％的尿素，修復(fù)受凍組織，增強(qiáng)光合作用，恢復(fù)樹勢(shì)。

2.8 及時(shí)防治病蟲害

果實(shí)采收后，徹底清除落杏，摘除樹上干枯病梢、病蟲，冬季清理枯枝落葉并集巾燒毀。驚蟄至春分，樹體噴布4～5波美度石硫合劑。防治金龜子用2.5％敵百蟲粉在樹冠下撒施，同時(shí)在傍晚或早上進(jìn)行人工振樹捕捉。杏樹萌芽前3～5天，全樹噴布1～3波美度石硫合劑：展葉后交替噴布1:1.5:200倍的波爾多液和20％速滅殺丁1000倍液；落花后(5月上旬)，在害蟲(杏仁蜂、杏象甲)發(fā)生期前3～5天全樹噴布40％敵殺死或25％天王星乳油500～800倍液，2.5％溴氰菊酯4000倍液，50％馬拉硫磷800倍液，20％殺滅菊酯2000倍液，均能有效地控制害蟲的發(fā)生。