果樹秋季管理技術

采果后的秋季正是果樹根系的生長高峰期，也是樹體積累養分的關鍵時期，此時果樹吸收的營養及水分大都供應樹體營養生長需要，因此加強果樹秋季管理特別重要。

1 重施基肥

基肥是以有機肥為主，能夠較長時間供給果樹各種營養元素的基礎肥料。為了提高果品質量，施基肥是全年施肥最為關鍵的1次施肥，秋季要巧施重施基肥，且施肥要突出一個“早”字，抓好一個“優”字，保證一個“足”字，做到一個“勻”字，深施有機肥要早，肥質要優，量要足，施時要將肥與土壤拌勻，適量灌水。

1.1 秋施基肥的好處

秋季肥源廣，此時，果樹生產大量使用的有機肥三大肥源，即發酵后的作物秸稈、人畜糞便、菇類下腳料等在生產中大量產出，為果樹施用提供便利；正值根系的第2或第3次生長高峰，傷根容易愈合，切斷一些小根，起到更新根系的作用，可促發新根；此時所吸收的營養物質以積累貯備為主，可提高樹體的營養水平，有利于來年果樹萌芽開花和新梢早期生長，提高花芽質量，增大果個；秋季早施有機肥，由于土溫高，有機物質易腐熟分解，便于根系吸收利用，同時疏松土壤，有利于果園積雪保墑，提高土溫，防止根系凍害。而落葉后至來年初春施人，此期間由于地溫低，不利于有機物質腐熟分解，且傷根后，根系不易愈合。而且促使了營養生長，加大了營養消耗，不利于花芽的形成和坐果。

1.2 施肥種類及施入量

基肥應以有機肥為主，如圈糞、堆糞、廄肥、綠肥、作物秸稈等，若施肥時加入適量速效性氮肥(占總量的1/3)，則效果更好。生產中幼樹667平方米施優質有機肥4000千克，尿素50千克，過磷酸鈣50～70千克，盛果樹667平方米施優質有機肥4000千克，尿素50千克，過磷酸鈣50～180千克，一般氮：磷：鉀的比例為1:0.6:0.8。

1.3 施肥的方法

幼樹宜采用環狀溝施，環狀溝寬40～60厘米，深40～50厘米；盛果樹宜采用放射溝施，逐年擴大施肥面積；盛果樹或密植園，根系已布滿全園時在清耕帶內撒施，以上施肥方法應隔年交替進行。

1.4 注意事項

一般結合深翻進行，根系不能暴露時間太長，避免根系失水；不能傷害粗度1厘米以上的根；施肥后及時澆水或趁墑施入；基肥年年施效果比隔年施好。

2 深翻果園

深翻有利于活化果園土壤，改善土壤理化性狀，使板結的土壤疏松透氣，增強根系吸水吸肥能力。又可翻出土層內的害蟲，使之凍死或被鳥雞啄食。深翻的同時，除去果園內及其四周的雜草，消滅害蟲的越冬場所。

果園深翻改土，秋、春、復3季均可進行，其中以秋季深翻較為適宜。秋翻一般在果實采收后到11月上、中旬，日平均溫度為10～15℃，果樹開始落葉前進行。這時果樹地上部生長逐漸減緩，同化產物開始向根部回流，有利于養分積累、傷根愈合、新根產生。秋翻深度以比果樹主要根系分布層稍深為度，深翻時將表土填入底部，并結合秋施基肥及時澆水。秋季果園深翻，可采用以下3種方式：

2.1 擴穴深翻

幼樹定植數年后，從定植穴的邊緣開始，每年或隔年向外擴展，挖寬80～100厘米、深60～70厘米的環狀溝。翻出的表土、生土分別放置。表土摻人有機肥后，回填放人根系集中層。這樣逐年擴展，直到全園翻遍為止。此法適于土層薄、礫石多的山地果園。

2.2 隔行深翻

成年果樹的根系縱橫交錯，為克服一次深翻傷根過多，可采取隔一行翻一行，然后再深翻株間的方式。這樣每邊只深翻1次，損傷一側根系，對樹體生長發育影響較小。若為梯田單行栽植，可隔株深翻。深翻的深度為40～80厘米。

2.3 全園深翻

盛果期大樹根系密布全園，可將基肥撒在地表，全園土壤一次翻完，把肥料埋入土中，以便平整園地。深翻的深度為30～50厘米。靠近樹干的地方，因粗根多耕翻可淺些，以防損傷大根。為節約勞力，果園深翻可與秋施基肥聯合進行。

3 葉面噴肥

葉面噴肥，又叫根外追肥，這種方法省工、省力，而且見效快、效率高。24小時內就可吸收噴肥量的80％，蘋果、梨、山楂等果樹，花期噴可提高坐果率：葉片、果實生長期噴，可促進果實膨大，增加葉綠素的含量。

3.1 適宜葉面噴肥的種類及濃度

氮肥有尿素，使用濃度是0.3％：硝銨、硫銨的使用濃度是0.2％：磷肥有磷酸銨、磷酸鉀。使用濃度均為0.5％～1％：鉀肥有氯化鉀、硝酸鉀，使用濃度均是1％。

3.2 使用方法

可將肥料按所需濃度直接加水，溶解后即可噴霧。噴灑要避開日光強的中午，在上午8時至11時，下午2時至6至半左右進行。因中午氣溫高，肥料蒸發的快，效果差，同時還容易燒壞葉片和果實。噴霧時要側重噴葉背面，因葉的背面角質少，易于吸收。噴的次數一般每隔10～15天噴1次，可結合噴農藥同時進行。

3.3 秋季葉面噴肥

果樹采果后到落葉前，每隔半月噴施1次肥，并混合相應殺蟲、殺菌劑，以防各種病蟲害的發生，壓低其越冬基數。噴肥的種類可根據樹體的營養狀況和果實的多少而定。大年果多，消耗營養多，可噴施氮肥補充營養，能顯著地增大下年的花量，提高下年果品產量和質量：旺樹、幼樹當年沒產量的，應噴施磷、鉀肥，促進花芽的形成，進而達到早結果，早豐產的目的。一般果樹可每隔半月噴施1次500倍液的光合微肥或0.5％～1％的尿素。

4 秋季修剪

果樹落葉后，要根據品種的差異適時修剪。如早熟品種要修剪早些；晚中熟品種則要推遲修剪。修剪的主要任務是將樹體上的病蟲枝、密生枝、交叉枝、無法利用的徒長枝等剪除或短截，促使樹體形成一定形狀的樹冠，保持平衡生長，以利果樹優質高產。

4.1 整枝摘心

采果至冬剪前適當摘心，主要是對未停止生長的后期徒長枝條進行摘心，控前促后，使枝條組織充實；對過密擁擠枝條也可一并疏除，利于截留養分，促使花芽發育成熟。

4.2 秋季修剪

樹冠內相對日照量在20％～30％為宜，為達到這個標準，就要進行秋季修剪，各枝之間要有足夠的空間，以保證有足夠、均勻的光照，秋剪不僅能增加光照，而且能提高果實品質。在果實著色期內(即除袋后)，清除樹冠內徒長枝。疏除外圍競爭枝以及骨干枝背上直立旺梢，能大大改善樹冠內光照條件。另外，樹冠下部部分裙枝和長結果枝，在果實重力的作用下容易壓彎下垂，為了解決下垂枝內果實的光照條件，可采用立支柱或吊枝等措施。

4.3 果樹拉枝

拉枝，即用繩索或鐵絲將骨干枝或枝梢拉開角度。需要拉枝的果樹，也應在秋季進行。此時拉枝具有易拉、定型快、緩勢效果好、成花率高的特點。秋季拉枝要以非骨干枝開角為主，群枝開張角度可在85°左右，能有效緩和樹勢早結果。對于開張角度小的骨干枝開張角度可控制在40°～50°，樹齡大的果樹可適當加大開張角度。秋季果樹拉枝要注意四點：一要分清樹種、品種的生物學特性，切忌照搬硬套：二是生產中對基角過小的骨干枝開張角度時，一般拉至50°～55°，不能一次拉成60°～70°：三是生產中要以非骨干枝(如輔養枝等)拉枝開張角度為主；四是拉枝要達到“平、直、勻”，切忌拉成弓形。

5 果樹涂白

果樹落葉至封凍前進行樹干涂白，不但可以防止果樹的日燒病和凍害，而且還能消滅大量在樹干上越冬的病菌及害蟲，涂白劑的配制方法是取生石灰10份，食鹽2份，油脂0.2份。石硫合劑原液2份，清水35～40份，配制時，先將石灰加少量水調成糊狀，隨后加入油脂和全部水量拌勻，最后加入食鹽、石硫合劑原液，再攪拌勻后即可使用；或者取生石灰10份，食鹽5份，硫磺3份，動物油0.4份，面粉2份，清水70份，配制時，先將石灰加適量水調成糊狀，隨后加入動物油和全部水量拌勻，最后加入食鹽、硫磺、面粉，再攪拌勻后即可使用。配成涂白劑后，涂刷樹干和大側枝，注意涂刷時應仔細，盡量覆蓋樹干皮縫，以消滅其中越冬病蟲，確保樹體安全越冬。