購買果樹苗木的三大步驟等

1 考查樹種、品種

選擇農業科研、推廣機構的技術人員、市場銷售人員、果樹種植戶，向他們咨詢當前果樹的主要栽培品種、市場銷路情況，分析目前和今后一段時間市場上缺什麼果品，什麼果品尚有少量發展空間，什麼果品已經飽和。樹種如蘋果、梨、葡萄、桃、核桃、板栗、柿子、棗、草莓、石榴、獼猴桃、山楂、杏、梅、李、櫻桃的適合栽培區域。結合自己手中的土地狀況。進而確定栽培樹種，比如在水肥條件不好的山嶺薄地，就要栽抗旱、耐瘠薄的核桃、板栗、柿子、棗樹等干果。在交通不便、道路崎嶇的山里就不要栽不耐運輸的小櫻桃，在山間谷地就不要栽早春開花的杏、梅、李、櫻桃等易受晚霜危害的樹種。在確定樹種后，要重點咨詢各個品種的詳細性狀，如成熟期、色澤、果形、糖度、硬度、授粉樹搭配、產量、病害、已栽面積等情況，要綜合分析各品種的優缺點。一般來說，在同期成熟的果品中。總有相對來說最好的品種，農業科研、推廣機構的專業技術人員通常更了解目前已栽品種的優缺點、面積、社會產量。還有沒有新品種綜合性狀超過、可以替代已栽品種；市場銷售人員(果販)更了解消費者的口味、上市量、栽培區域；種植戶更了解品種的成熟期、色澤、果形、糖度、硬度、產量、病害等具體栽培事項。在購苗前一定要盡量廣泛地咨詢各類從業者。不厭其煩地多聽，多看。

2 考查苗木純度

栽培果樹品種最最重要的是品種純度，其次才是大小、價格，目前苗木生產者可以分為3大類。一是農業科研、推廣機構的育苗基地，二是多年從事果樹育苗的專業大戶，三是零散小戶。總的來說，農業科研、推廣機構的專業技術人員其人員素質、業務能力、信譽程度、敬業精神最高。他們培育的苗木是購買時的首選；零散小戶的銷售渠道窄，多依賴于苗木販子，而且不是年年育苗、專業育苗，其信譽度一般較低。盡量不要從其處購苗。從銷售地點來分。一是苗圃坐地銷售。二是集貿市場銷售。三是經紀人設攤收購后再轉手銷售。四是坐在家里等苗送上門。以上4種以親自到苗圃起苗最佳，其余3種皆不可取。果樹苗木品種間外觀差異較小。即使是多年從業者也難以區分，考查苗木純度實際是考查育苗者的信譽度。

3 起苗簽定合同

苗木的要求是壯而勻，切勿貪大求高，選擇育苗密度小、田間管理好、深秋葉片全的苗圃，苗木規格的一致是以后果園樹像整齊的基礎，也是豐產、高產的基石。從外觀上看。下粗上細的“豬尾巴”苗一般是壯苗。上下一樣粗細的一般育苗密度過大。苗木中空不實。起苗要用專業的起苗鏟，起出的苗木根系斷面要整齊，沒有撕扯跡象，主根要25－30厘米長，側根要盡量完整。交易時要與售苗者簽定合同，最主要的內容是苗木品種純度的保證。

肖 軍 趙桂霞

切實加強果樹休眠期的管理

落葉果樹休眠期是指從秋束冬初自然落葉到第2年春季萌芽為止的一段時期。果樹在1年中經過發芽、抽枝、開花、結果。消耗了大量的營養物質，為了給樹枝增加營養貯備，使其安全越冬，促進翌年花芽分化，提高坐果率，必須切實加強果樹休眠期管理。現介紹以下幾點措施：

1 施足基肥

果實采收后到上凍前。施1次基肥。施肥時間越早越好。一般以土雜肥為主，要腐熟后施入：也可施入少量氮肥和復合肥。施肥方法可采用穴施、株行距間溝施、環狀溝施等。

2 全園深翻

結合果樹施基肥進行1次全園深翻，這樣有利于促進根系生長。同時也可消滅在土壤中越冬的害蟲、蟲卵。深翻深度60－80厘米，深翻后的效果可保持數年。一般間隔幾年進行1次。另外，深翻時注意保護根系，以免削弱樹勢。

3 整形修剪

休眠期修剪的目的要因樹齡不同有所側重：幼樹期間，主要完成整形；初果期，主要培養結果枝組；盛果期，主要是調整花、葉、芽比例。維持和復壯樹體長勢。注意剪除樹體的病蟲枝、枯枝，摘除卷葉、僵果；對大的傷口要及時涂動物油和康復劑進行保護。

4 巧刮樹皮

對梨、棗等果樹，在早春時要視情進行刮樹皮管理。刮樹皮一方面可以促進樹皮的更新生長。防止早熟：另一方面可消滅在粗皮、裂皮和翹皮縫中隱藏著的多種越冬害蟲及蟲卵。刮皮部位主要是主干及主枝中部以下的粗皮、翹皮。刮樹皮時要仔細、全面、徹底，刮面盡量平滑，不留毛茬，切忌過深傷及木質部。對于感染腐爛病的樹。要用刀刮凈病疤以見紅色內皮為宜，刮前在樹下鋪塑料布，以防病蟲體落入土中。刮掉的樹皮要集中燒掉。

5 樹干涂白

冬季樹干涂白可殺死樹干上越冬的病菌和蟲卵，并能預防凍害的發生。涂干時要將樹干全部涂滿，直到主側枝的分叉處。涂白劑的配制方法有多種，現介紹較簡便的一種：生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽1份、黏土2份、水39份，先用水化開石灰并濾出渣子，倒入化開的食鹽，再倒入石硫合劑和黏土，攪拌均勻即成。

6 果園清理

在冬末春初時期，要及時徹底清理果園內的落葉、落果、雜草、石礫以及刮樹皮時刮下來的粗皮、翹皮和修剪時剪下來的病蟲枝、枯枝等，挖坑集中深埋，或者集中燒毀。冬剪時剪下來的枝條不能堆在果園內，以防止其成為病原菌的侵染場所，加劇果園內病蟲害的發生。

7 噴藥殺蟲

對病蟲害發生較重的果園，可選擇合適的藥劑在冬季天氣晴好的時候，進行1次全園噴藥。在春天果樹發芽前，噴一遍3－5渡美度石硫合劑，既殺菌又殺蟲。

許政良

草莓柵內放蜂授粉畸形果少產量大增

在利用大棚進行的草莓促成栽培中：開花期正處于冬季，經常發生坐果率低或畸形果發生率高的現象。

尤其是12－2月溫室內溫度較低、濕度大、昆蟲少、日照短等。很容易造成花粉不能飛散。授粉受精受到嚴重影響，易形成各種畸形果，嚴重影響1－3月份草莓的產量和質量。

為提高坐果率，目前除采用選擇育性高、花粉量大的品種和花期保持適宜授粉受精的溫度、濕度環境外，最簡便有效的措施就是在溫室內放養蜜蜂。據試驗。溫室內放蜂可提高坐果率15.6％，明顯提高產量，增產30％－58.1％，畸形果減少80％。

在蜂箱移入溫室前10－15天，虛徹底防治1次病蟲害，尤其是蟲害。蜂箱移入后一般不能再施農藥。尤其避免噴灑對蜜蜂有殺傷作用的農藥。或在噴灑殺蟲劑的當天將巢箱搬出，噴過藥以后。應待藥劑毒性下降到對蜜蜂沒什么毒害時，再搬入放蜂。但是最好在放蜂過程中不要噴殺蟲劑。

在草莓開花前1周(一般在11月末)移入溫室內，使蜜蜂在花前能充分適應溫室內的環境，一般以1株草莓1只蜂的比例進行放養，一個標準大棚放養1箱蜂(5000只)即可，巢箱直接放在草莓園地附近，或大棚門旁，便于搬運。

早期棚、溫室內草莓開花較少蜜源不足。蜂群需人工飼喂，使用框式飼喂器或箱頂飼喂器，在較短時間內進行大量飼喂。補助飼喂采用濃稠飼料，即4份蜜對1份開水，攪拌使其融化；白砂糖2份加水1份，文火化開；在糖漿中加酒石酸0.1％，煮沸立刻撤火，可促使蔗糖漿轉化。在蜜蜂活動季節，可喂干糖。除此以外，也可喂花粉代用品，如脫脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆漿等。喂水喂鹽也是不可缺少的，喂水時水中應加入0.1％的食鹽。

放蜂期間要調節好室內的溫濕度，保證順利授粉。蜜蜂采蜜傳粉的時間一般從早上8－9點開始，到下午3－4點為止。氣溫長時期在13℃以下，32℃以上都不大活動，蜜蜂生活的最適溫度為15－25℃，蜜蜂活動的溫度與草莓開花最適溫度13－20℃相一致，當溫度達到28－29℃，蜜蜂在溫室內的角落或頂部亂飛，超過30℃則回到蜂箱內。因此，為使蜜蜂最大限度發揮授粉作用，當室內氣溫超過30℃時應及時放風換氣，換氣時為防止蜜蜂外逃，棚膜通風處要加蓋紗網。

何永梅

天草雜柑容器無公害育苗

天草雜柑是由清見(為日本優良橘橙，是由華臍實生苗變種與宮川溫州蜜柑雜交育成)×興津早生的雜交后代，再與佩奇橘雜交而成，1993年命名為“天草”橘橙。該品種樹勢較強，樹姿開張。幼樹和生長枝有刺，結果后刺退化，葉中等長，比溫州蜜柑略小，花有花粉。單性結實性強，通常少核或無核，但若與有核品種混栽，則每個果實內種核達10粒以上。果實扁球形，端正而整齊，單果重約200克，果皮紅橙色，光滑，果皮較薄。結構致密，韌性強，稍感剝離難，果肉橙色，柔嫩多汁，味甜。濃香，品質極上。一般于10月上旬開始著色，10月下旬到11月上旬成熟。較耐貯藏，可貯藏到翌年的3－5月份柑橘淡季上市。采用容器苗，苗體生長快，出圃早；定植后，成活率高，且無滯育現象，投產快，產量高，容器育苗是目前天草雜柑等品種正在推廣的一項重要技術。

1 園地選擇 在遠離城市和工礦區自然生態環境良好的地區選址建圃。按綠色食品生產要求，對大氣、水質、土壤進行檢測，至少應達到A級綠色水果對產地環境條件的要求。以稻田作苗圃的，至少有3年時間停用甲胺磷、氧化樂果等高毒高殘留農藥。六六六和滴滴涕的最大殘留應低于0.5毫克/千克。同時。選址應避風向陽、交通條件較好，易看護。

2 容器準備 采用黑色聚乙烯膜筒(筒底開排水孔)。播籽苗用的膜簡直徑5厘米。高15厘米；嫁接苗用膜筒直徑13－15厘米，高20－30厘米。筒底墊瓦片后再裝入營養土。

3 圃地準備 以稻田為圃地，每667平方米用碳酸氫銨40千克，均勻撒施土面，蓋膜24小時。可殺滅土壤病蟲和發芽草籽。用竹片自建拱形棚，棚中高2.1米，肩高1.5米、寬3.5米。夏季用遮光率約50％－70％的遮陽網覆蓋，冬春季用白色聚乙烯膜覆蓋。

4 營養土準備 營養土按6份菜園土，3份腐熟豬糞和1份河沙配制。每1立方米營養土再加入復合肥4千克。尿素1千克和多菌靈1千克、敵百蟲1千克，堆悶3－5天充分消毒。5砧木苗和嫁接苗的培養 砧木苗和嫁接苗按常規方法播種、嫁接。枳殼種籽以55℃溫水處理1小時后播種。砧木種子用3波美度石硫合劑浸泡半小時，清洗干凈后再用20％滅掃利2000倍浸泡5分鐘。殺滅病菌和蟲卵。

6 肥水管理 雨時經常巡視檢查，及時排除筒中積水。卷起遮陽網，加強通風，降低棚內空氣濕度，晴時定時澆水、噴水，維持簡中水分含量在12％－17％，空氣相對濕度50％－70％。氣溫大于35℃時應通過噴水降低棚內氣溫。每月2－3次葉面噴灑0.3％尿素+0.2％磷酸二氫鉀。每批新梢抽發前1周。株施復合肥5－10克。結合防病噴布大生M－45，可補充錳、鋅等微量元素。另外及時剪除枳砧萌蘗，拔除容器內雜草。苗高45－50厘米時，剪頂，一般剪去3-5個芽，以促分枝，并立支柱。

7 病蟲防治 防治潰瘍病、炭疽病、立枯病采用無公害殺菌劑57.6％冠菌清干粒劑800倍、77％瑞撲2000可濕性粉劑700倍)、綠菌靈(12％松脂酸乳劑1000倍)、80％大生M－45可濕性粉劑700倍與70％甲基托布津1000－1500倍，和50％多苗靈500－700倍液交替使用。用有機殺螨劑25％三唑錫可濕性粉劑1200－1500倍液和50％苯丁錫可濕性粉劑1000倍控制害螨，間用1－2次20％甲氰菊酯2000倍與樂果1000倍混合液兼治鱗翅目害蟲幼蟲，如卷葉蛾、鳳蝶、潛葉蛾和蚜蟲。單防蚜蟲用10％吡蟲啉可濕性粉劑2000－3000倍液，間用20％好年冬乳劑1500倍液1－2次兼治潛葉蛾。如潛葉蛾發生嚴重。加用25％殺蟲雙500倍液或5％農夢乳油1500倍液防治。8苗術出圃按常用運輸車輛的容積制作層式框架，供容器苗運輸用。

王武生

核桃適期施肥好

1 施足基肥 基肥又稱底肥。主要以遲效性農家肥為主，如廄肥、堆肥等。它能夠在較長的時間內持續供給樹體生長發育所需要的養分，并能在一定程度上改良土壤性質。

1.1 基肥的施入時期 基肥可在春、秋兩季進行。有條件的地方。可在秋季核桃采收后到落葉前完成。此時土溫較高，不但有利于傷根的愈合和新根的形成與生長，也有利于農家肥的分解和吸收。這對提高樹體營養水平。促進翌年花芽的繼續分化和生長發育，均有明顯的效果。

1.2 施肥 量據試驗。對25－30年生核桃樹。若按每株需純氮1.5－1.8千克計，那么，廄肥的施用量每株應為：盛果期樹200－250千克，更大的樹應不少于400千克。至于基肥的種類，從應用效果看。以廄肥效果最好。在太面積栽植核桃和廄肥肥源不足的情況下，可用種植的綠肥(如草木樨、沙打旺和毛葉苕子等)代替廄肥。種植綠肥后，在有灌水條件的地方。可在樹盤下直接翻壓。如果土壤瘠薄，水分條件差。則可在刈割后，經過高溫堆漚再施入土中。

2 及時追肥 追肥是對基肥的一種補充，主要是在核桃樹體生長期中施入。以速效性肥料為主。如硫酸銨、碳酸氫銨以及復合肥等。其主要作用是。滿足某一生長階段核桃樹體對養分的大量需求。

追肥，一般每年進行2－3次。第1次追肥，是在核桃開花前或展葉初期進行，以速效氮為主。主要作用是促進開花坐果和新梢生長。追肥量應占全年追肥量的50％。第2次追肥，在幼果發育期。仍以速效氮為主。盛果期樹也可追施氮、磷、鉀復合肥料。此期追肥。主要作用是促進果實發育，減少落果和促進新梢的生長與木質化，以及花芽分化。追肥量占全年追肥量的30％。第3次追肥，在堅果硬核期(7月份)，以氮、磷、鉀復合肥為主，主要作用是供給核仁發育所需的養分，保證堅果充實飽滿。此項追肥量占全年追肥量的20％。此外，有條件的地方，可在果實采收后迫施速效氮肥，其作用是恢復樹勢，增加樹體養分貯備，提高樹體抗逆性。為翌年的生長結果打下良好的基礎。

翟廣華

蘋果園怎樣防治盒龜子

1 蘋果園發生的金龜子的種類

金龜子是危害蘋果樹的重要害蟲，種類很多，有的吃花和嫩芽，有的食葉，有的危害果實，其幼蟲蠐螬危害根部。

3－4月份，果園常見的有蘋毛金龜子、黑絨金龜子、褐絨金龜子、小青花金龜子、毛黃褐金龜子等。這幾種金龜子都以成蟲在土壤中越冬。3月下旬開始出土，4月上、中旬為出土盛期，集中危害花蕾和嫩芽。氣溫低時，白天危害，氣溫高時，傍晚和夜間危害，尤其是山坡地、河灘地及公路兩旁的果園受害最重，給果樹的開花坐果和幼樹生長造成很大威脅。

5－7月份，在果園先后發生的有大黑金龜子、暗黑金龜子、銅綠金龜子等。這幾種金龜子主要以幼蟲或成、幼蟲同時越冬。當10厘米土溫在5℃以上時，幼蟲開始活動，5月下旬出現成蟲，6－7月份為危害盛期，暴食葉片，食量大，危害烈。

8－9月份，果園常見的有白星花金龜子等。群集危害果實，被害果實完全失去食用價值或商品價值。

2 金龜子的發生條件 果園中金龜子的發生、危害程度與氣溫、土壤、濕度、施肥和套種作物的種類有關。水澆地、荒坡地、偏施草肥及樹行間套種豆類作物的果園。金龜子數量多。危害重。

3 金龜子的防治 絕大多數金龜子都具有較強的趨光性、群集性、昏出性和假死性。喜歡在未腐熟的肥料中產卵，嗜食楊、柳、榆等樹葉。利用這些特性進行防治，能起到良好的效果。具體防治方法有：

3.1 合理施肥 不施未腐熟的肥料，防止金龜子產卵，或對未腐熟的肥料用辛硫磷等有機磷農藥1000倍液處理，滅卵、滅蛹、殺蟲后再施入土壤。

3.2 藥劑處理土壤 4月上旬于金龜子出土盛期用樂斯本或辛硫磷200倍液噴施或制成毒土，撒施樹盤土壤，能殺死大量出土成蟲。

3.3 樹上噴藥 顯蕾期用50％馬拉硫磷乳油2000倍液，于傍晚噴施樹體及樹盤土壤。防效在90％以上。

3.4 楊樹把誘殺 用長約60厘米的帶葉楊樹枝條，從一端捆成約10厘米直徑的小把，在75％的辛硫磷乳油或90％敵百蟲晶體100倍液中浸泡2－3小時。于傍晚分散安插在果樹行間，誘殺金龜子成蟲。具有良好效果。

3.5 人工捕捉 利用金龜子的假死性，傍晚先在樹盤下鋪一塊塑料布，再搖動樹枝，然后迅速將振落在塑料布上的金龜子成蟲收集捕殺。

3.6 燈光謗殺 在有條件的果園，可在地頭安裝一個黑光燈或燈泡。在黑光燈或燈泡下放一水盆或水缸，捕殺落入水中的金龜子成蟲。

3.7 糖醋液誘殺 用紅糖1份、酒1份、醋2份，水8份，制成糖醋液，將糖醋液分裝在廢罐頭瓶等容器里。于傍晚掛于樹上或果樹行間，進行誘殺。白天加蓋，以防蒸發。

林冬梅

貯藏核桃要精心

長期貯存核桃，應有低溫條件，并要求核桃含水量不超過7％。貯藏方法因貯量和所貯時間不同而異。

1 普通室藏

即將晾干的核桃裝入布袋或麻袋中。放在通風、干燥的室內貯藏，或裝入筐(簍)內，堆放在陰涼、干燥、通風和背光的地方。為避免潮濕。最好在堆下墊以石塊。少量作種子用的核桃。可以裝在布袋中掛起來。此法只能短期存放。往往不能安全過夏。過夏，則易發生霉爛、蟲害和產生哈喇味。

2 冰箱貯存

如貯量不大，可將堅果封入聚乙烯袋中，貯存在0－5℃的冰箱中，可保持良好品質2年以上。

3 冷庫貯存

在有條件的地方，大量貯存可用麻袋包裝，貯存在0－1℃的低溫冷庫中。效果更好。

4 薄膜帳貯藏

在無冷庫的地方，若核桃的數量大，可用塑料薄膜帳密封貯藏。具體做法是：選用0.2－0.23毫米厚的聚乙烯膜做成帳，帳的大小和形狀，可根據存貯數量和倉貯條件而定。然后，將晾干的核桃。封于帳內貯藏。帳內含氧量應在2％以下。北方地區冬季氣溫低，空氣干燥，秋季入帳的核桃，不需立即密封，待翌年2月下旬氣溫逐漸回升時，再進行密封。密封，應選擇低溫、干燥的天氣進行，使帳內空氣相對濕度不高于50％－60％，以防密封后霉變。南方地區，秋末冬初氣溫高，空氣濕度大，核桃入帳時必須加吸濕劑，并盡量降低貯藏室內的溫度。當春末夏初氣溫上升時，在密封的帳內貯藏核桃亦不安全，這時可配合充二氧化碳或充氮降氧。充二氧化碳可使帳內的二氧化碳濃度升高，既能抑制呼吸，減少損耗，又可抑制霉菌的活動。防止霉爛。如果二氧化碳濃度達到50％以上，還可防止油脂氧化而產生的酸敗現象及蟲害。若帳內充氮量保持在1％左右，不但具有與上述二氧化碳同樣的效果。貯藏效果也很理想。

5 核桃仁的貯存

一般也應需要低溫條件。在1.1－1.7℃條件下。核桃仁可貯藏2年而不腐敗變質。此外，采用合成的抗氧化材料包裝核桃仁，也可抑制因脂肪酸氧化而引進的核桃仁腐敗現象。

6 防鼠除蟲

為防止貯藏過程中發生鼠害和蟲害，可用溴甲烷(40－56克，立方米)熏蒸庫房3.5－10小時，或用二硫化碳(40.5克，立方米)密封庫房18－24小時。