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正確使用美派安提高果實品質

2007-12-31 00:00:00王素俠
果農之友 2007年11期

1 應用背景

故道地區近年雨水較多,尤其在秋季,很多中晚熟果樹品種霉污、果銹、藥害較重,降低了商品價值。因此。選用既防病又能“美容”的藥劑意義重大。

2 美派安簡介

美派安(以色列產品,江蘇省龍燈化學有限公司經銷)是廣譜的保護性殺菌劑,原名是克菌丹,有效成分為氮一三氯甲硫基四氫化鄰苯二甲酰亞胺。主要是靠三氯甲硫基與一些酶體的硫氫基反應。從而控制多種含有此基酶的活性。美派安防病廣譜,高效低毒,是目前常規殺菌劑中綠色食品允許殘留量最多的品種,不但有較好的防效,而且對改善果實表光,及提高樹勢方面有較好的作用。

3 美派安應用效果

3.1 防病效果

通過近2年的廣泛試驗可證明美派安對果樹的霜霉病、黑斑病、炭疽病、黑星病、煤污病等有較好的預防作用。

3.1.1 防梨病害 2005年全年使用美派安600倍10遍試驗(9株10年生酥梨樹),對碭山酥梨的黑星病有較好防效,病葉率控制在0.5%以下,病果率在1%以下。采后貯存2個月觀察,對黑斑病的相對防效為94.7%,試驗中未見炭疽病發生,對輪紋病效果遠不如對黑斑病效果好:對果面有保護作用。果實光潔亮麗。蠟質層厚,底色白。外觀美觀。

2006年大面積的試驗,全年以美派安為主,考慮其缺點,與其它殺菌劑復配使用或單用,復配的殺菌、殺蟲荊分別為吡蟲啉+阿維菌素、三氟氯氰菊酯+阿維菌素、烯唑醇+吡蟲啉、功夫菊酯+佳標、勢克+快劍+愛諾蟲清、多菌靈+阿維菌素+智服、紅安泰+綠維蟲清、敵力康+高效氯氰菊酯+毒死蜱、苯醚甲環唑+智服、甲托+高效氯氰菊酯+紅安泰、多菌靈+功夫菊酯。用藥時間分別為4月13日、5月3日、14日、30日、6月16日、7月6日、25日、8月8日、19日、9月2日、12日,采收后入窖貯藏。生長季節美派安的試驗地果實沒有發生或者很少發生煤污病,但殺菌劑幾次單用美派安后隔15日,黑星病總有發展的趨勢,這說明美派安治療作用差,或者說持效期短。冬藏表現效果突出,貯存2個月各類病害爛損0.5%。但常規對照(除美派安外其它殺菌劑基本相同,殺蟲劑完全相同)不但表現煤污病果多,藥害重,而且入窖后不足一個月爛損10%左右等,因此這種用藥方式效果明顯。

2006年用美派安與太盛(80%全絡合態代森錳鋅)交替使用,美派安使用時混用多菌靈、甲基托布津或三唑類殺菌劑1-2遍,全年共使用美派安5遍。結果生長季節未見黑星病的發生,室內貯藏3個月各種爛果病控制在2%-3%,防治爛果病效果比較明顯。

3.1.2 防桃病害 美派安在桃上連續兩年的試驗,證明可以有效地防治桃黑星病、褐斑穿孔病,褐腐病。在倉方早生上連續使用2遍美派安,即可見到葉色明顯轉成深綠色,樹勢得到了提高,且使用美派安的桃果表光明顯得到改善。

3.1.3 防蘋果病害 美派安在金帥、紅星、玫瑰紅、紅富士等品種上雨季使用,試驗證明可有效地防治煤污病及蠅糞病。使果色明顯得到了改善。對蘋果炭疽病也有較好的防效,但持效期較短。須與其它治療劑混用。

3.2 美派安的“美容”效果

3.2.1 連續使用美派安可使果點變小一般情況下由于種種原因梨、蘋果的一些品種,果實的皮孔容易受到刺激而變大,尤其是在樹冠外圍的果實。受到陽光、藥物等的強刺激。皮孔直徑可增大數倍。而連續使用美派安果點直徑明顯減少。

3.2.2 美派安使果皮光滑有光澤美派安使果點變小還表現在果點不凸出,即不粗糙,手感光滑,給人表皮細膩亮麗的感覺。蠟質厚,反光率高,所以底色發白,看上去有光澤,而不是常見的綠褐或黃褐色。大面積使用美派安可使約80%的果實顏色得到改善,商品果率明顯提高。

3.2.3 美派安可以有效地防治煤污病的發生果實成熟期遇到陰雨天氣、果面容易產生煤污病,煤污病破壞果實的蠟質層,一旦蠟質受到破壞。果面將不再有光澤。甚至成為褐色銹斑。在煤污病的初發期,病菌未傷及蠟質,此時可以使用美派安防治。因此美派安農藥在潮濕的條件下。及密植園可同樣發揮它的重要作用。

3.3 使用美派安的安全性

使用美派安要遵循一般的用藥規則,但美派安又有它的局限性,一些品種曾出現過藥害。

(1)在幼果期使用,一些葡萄品種如紅提品種。6月曾出現過藥害,癥狀是果實出現灼傷圓斑。當然也與連續多日的高溫干旱、空氣濕度低有很大關系。(2)在元帥系品種玫瑰紅等品種上曾經在6月造成落葉現象,癥狀是葉片開始出現水燙狀斑,后來脫落。(3)有資料記載美派安與乳油類藥劑混用易產生藥害,試驗證明在一些早中熟梨品種如圓黃、黃冠、翠冠等品種上使用,幼果期單獨使用不會出現藥害。與菊酯類、吡蟲啉、噠螨靈、阿維菌素等混用,未見有藥害,但與有機磷農藥混用易造成果面、葉面灼傷斑,(果面與葉面藥害不一定同時出現)果面上的藥害斑在果實膨大期愈合而脫落。但在葉片上造成灼傷斑,不易愈合。因此美派安在這些品種上使用,套袋前盡量不與有機磷類農藥混合使用,以免出現藥害。

在碭山酥梨上使用經反復試驗證明沒有明顯藥害,與各類殺蟲劑混用未見因美派安造成的異常現象。但應注意一些藥劑容易刺激果面,破壞果面蠟質層。使用這些藥劑會影響美派安的“美容”效果。

4 怎樣使用美派安更經濟有效

美派安對皮孔較大的碭山酥梨等應該根據其特點抓住在皮孔發育形成的關鍵時期5-6月。使用兩遍;降雨多、易生煤污的8-9月使用,在采收前的幾遍使用時應注意,因為美派安持效期略短。因此提倡10天左右用1遍,連用2-3遍。使用美派安時對于窖藏果應結合防治其它病害與其它殺菌劑復配,如苯醚甲環唑、多菌靈、甲基托布津等。

因為美派安對核果類(尤其是毛桃)有刺激生長的作用,因此在桃樹的新梢生長期可以使用多次。既防病又增勢。在桃果等成熟前一個月使用1-2遍,可使果面光滑、顏色好。

在蘋果上,美派安可于秋天雨季與防治落葉病及爛果病的藥劑混用,重點防煤污病,輪紋病、炭疽病等。較安全經濟。美派安在其它果樹上使用應試驗后使用。

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