第三季度蔬菜市場形勢分析

2007年第三季度氣象條件總體有利于蔬菜生產(chǎn)。受生產(chǎn)資料價格上漲及部分地區(qū)種植面積下降等因素影響，第三季度我國蔬菜批發(fā)價格高于去年同期。1-9月我國蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)步增長。

生產(chǎn)與價格變化情況

氣象條件總體有利于蔬菜生產(chǎn)。7月份，黃淮中西部、江淮、江漢大部、西南地區(qū)東北部等地連續(xù)強降雨，致使大面積農(nóng)田遭受洪澇，蔬菜生長發(fā)育受到一定影響；8月份，江南和華南大部上旬的旱情使蔬菜生產(chǎn)受到影響，中下旬，受熱帶風(fēng)暴和臺風(fēng)的影響，旱情解除，但暴雨狂風(fēng)致使福建、江西、湖南和浙江等省局部地區(qū)出現(xiàn)短時洪澇，造成作物倒伏，蔬菜損失較為嚴(yán)重；9月份，全國大部地區(qū)氣溫正常偏高，光、溫、水匹配較好，對蔬菜生長發(fā)育基本有利，中旬末，今年第13號臺風(fēng)“韋帕”在浙江登陸，受其影響，遼寧東部、山東中東部、江蘇中北部、安徽中東部、江西東北部等地出現(xiàn)大到暴雨和大風(fēng)，對蔬菜生產(chǎn)及儲運造成一定影響。

第三季度蔬菜價格高于去年同期水平。據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，受生產(chǎn)資料價格上漲及部分地區(qū)種植面積下降等因素影響，第三季度我國蔬菜批發(fā)價格高于去年同期15%左右。

洋白菜、圓茄子、芥菜、青筍、尖椒和西紅柿等市場價格同比上升幅度在50%以上；蔥頭、大蒜、香椿、蒜苗和生姜等大宗蔬菜價格同比下降幅度超過10%，其中蔥頭價格降幅達到40%。

我國蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)步增長

1-9月，全國鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜及干蔬菜的出口數(shù)量和金額均呈穩(wěn)步增長態(tài)勢。

蔬菜出口以加工保藏和鮮冷凍蔬菜為主。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，截止2007年9月我國累計出口蔬菜（含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）509.05萬噸，同比增長10.78%，出口額44.79億美元，同比增長14.94%。其中：鮮冷凍蔬菜出口額17.32億美元，增長3.95%，占蔬菜出口金額的38.67%；加工保藏蔬菜出口19.4億美元，增長25.91%，占蔬菜出口金額的43.31%；干蔬菜出口8.07億美元，同比增長17.01%，占蔬菜出口金額的18.02%。

山東省蔬菜出口額居全國第一。山東、福建、浙江、江蘇、新疆和廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)，其中，1-9月山東省出口金額為16.1億美元，同比增長12.06%，出口額居全國第一；福建出口7.65億美元，增長21.96%；浙江、江蘇、新疆和廣東出口額均呈增長態(tài)勢，增幅分別為9.51%、5.68%、24.01%和5.21%。

日本仍是我國蔬菜出口最主要的國家。1-9月，對日本出口創(chuàng)匯11.83億美元，同比下降6.96%，占全國蔬菜出口總額的26.42%。東盟是我國蔬菜出口重要貿(mào)易伙伴，1-9月，出口金額6.94億美元。對美國、韓國、俄羅斯和德國的蔬菜出口增長迅速，其中，對美國出口同比增長29.34%；對德國出口增長32.36%；對俄羅斯出口增長21.94%；對韓國出口增長13.15%。

（農(nóng)業(yè)部市場司）