旭日升冰茶為何凋謝

李　華

也許你曾經(jīng)喝過旭日升冰茶，但卻發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上已經(jīng)難覓其蹤，統(tǒng)一與康師傅的茶飲料卻隨處可見。許多年前，旭日升冰茶曾經(jīng)是茶飲料的行業(yè)老大，年銷售額曾達(dá)到過30億元，而可能你卻不知道，生產(chǎn)旭日升冰茶的旭日集團(tuán)前身只不過是河北翼州的一家小小的供銷社，你不得不驚嘆其成長(zhǎng)速度！因此業(yè)內(nèi)人士稱之為“旭日升神話”。

當(dāng)時(shí)旭日升冰茶的成功引來了飲料業(yè)的“捕食者”，統(tǒng)一與康師傅紛紛投入巨資開發(fā)茶飲料，擠占旭日升冰茶的市場(chǎng)份額。旭日集團(tuán)為了捍衛(wèi)自己獨(dú)創(chuàng)的“冰茶”概念，與他們展開了訴訟，最后雖然贏得官司，卻輸了市場(chǎng)。統(tǒng)一和康師傅不得不把原有的產(chǎn)品名稱改成相似的“紅冰茶”與“冰綠茶”，從而避開了旭日集團(tuán)的正面阻擊。

旭日升冰茶產(chǎn)品開發(fā)極富創(chuàng)新力，廣告也做得相當(dāng)不錯(cuò)，但卻為何沒有在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存續(xù)下來呢？事實(shí)上旭日升冰茶的問題并不是出在市場(chǎng)上，而是出在了資金鏈上。民營(yíng)企業(yè)往往貸不到款，而國(guó)內(nèi)的資本市場(chǎng)遭遇了大動(dòng)蕩，股市為了推進(jìn)股權(quán)分置改革，曾暫停了市場(chǎng)融資，對(duì)于處于相對(duì)弱勢(shì)的民營(yíng)企業(yè)來說更是雪上加霜。

如果旭日集團(tuán)能在1998年在滬交所上市，那么旭日集團(tuán)也許可能成為與伊利并駕齊驅(qū)的飲料巨頭。據(jù)了解，旭日集團(tuán)曾向員工集資，后來連員工的集資款也無法償還，誰也沒想到旭日集團(tuán)的下場(chǎng)居然如此悲慘。而同屬河北的露露集團(tuán)卻要幸運(yùn)得多，由于其產(chǎn)品是杏仁果汁，也許由于原料問題而逃過了飲料巨頭的圍攻。

據(jù)中國(guó)飲料行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2000年旭日升總產(chǎn)量103萬多噸，在中國(guó)飲料十強(qiáng)中排名第二，曾一度占據(jù)茶飲料70％以上的市場(chǎng)份額。但旭日集團(tuán)老總卻被繁榮的表象所迷惑，頑固地堅(jiān)持己見——肥水不流外人田。1996年許多中外知名公司主動(dòng)找到旭日集團(tuán)，要求投資幾億元給旭日建幾個(gè)大飲料廠，合股經(jīng)營(yíng)，但旭日集團(tuán)老總卻婉言拒絕了。

旭日集團(tuán)老總?cè)f萬沒想到，自己會(huì)最終輸在了資金鏈上。旭日集團(tuán)與蒙牛集團(tuán)搞的也是“借雞生蛋”的手段，但旭日集團(tuán)的生產(chǎn)供應(yīng)鏈?zhǔn)窍喈?dāng)松散的，而且旭日集團(tuán)又不是上市公司，一旦有什么風(fēng)吹草動(dòng)，處于生產(chǎn)供應(yīng)鏈上的廠商便會(huì)迅速分解。更何況旭日集團(tuán)屬于民營(yíng)企業(yè)，多多少少帶有家族式的管理風(fēng)格，沒有完全建立健全的現(xiàn)代企業(yè)管理模式，管理過于浮躁，經(jīng)營(yíng)不夠穩(wěn)健，生產(chǎn)與銷售中存在各種問題，卻得不到協(xié)調(diào)處理。

后來旭日集團(tuán)雖然引進(jìn)了大量高級(jí)管理人才，但引進(jìn)的人才與原有團(tuán)隊(duì)產(chǎn)生了不少矛盾，導(dǎo)致了內(nèi)部凝聚力下降，這也是旭日集團(tuán)老總沒想到的。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，旭日升冰茶的市場(chǎng)份額被統(tǒng)一與康師傅搶占，導(dǎo)致了產(chǎn)品占有率快速下降，在部分地區(qū)出現(xiàn)了滯銷，在一定程度上導(dǎo)致了資金緊張。日積月累，旭日集團(tuán)熬到2004年，資金鏈出現(xiàn)了嚴(yán)重問題，供應(yīng)商的貸款無法償還。

供應(yīng)商紫江集團(tuán)最終把旭日集團(tuán)告上了法庭，鬧到要強(qiáng)制拍賣商標(biāo)的地步，雖然冀州政府出面協(xié)調(diào)，暫停了拍賣。但世上沒有不透風(fēng)的墻，旭日集團(tuán)的供應(yīng)商紛紛另尋出路，銀行也紛紛上門逼債。

同樣是“借雞生蛋”，蒙牛集團(tuán)卻取得了相當(dāng)?shù)某晒ΑＣ膳＜瘓F(tuán)不是采取速成式的供應(yīng)鏈模式，而是采取穩(wěn)健式的供應(yīng)鏈模式，員工、奶農(nóng)、奶站與批發(fā)商都能獲得穩(wěn)定的回報(bào)，并且擴(kuò)張是漸進(jìn)的，經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。蒙牛集團(tuán)的員工對(duì)集團(tuán)的歸屬感明顯要強(qiáng)于旭日集團(tuán)，因?yàn)閱T工能享受到住房、汽車等優(yōu)越的福利，而旭日集團(tuán)還要員工自掏腰包集資，完全不一樣。

我國(guó)的許多優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)遲早要成為大型集團(tuán)公司，有的甚至能成為跨國(guó)公司，但一定要清楚地認(rèn)識(shí)到，松散的家族管理模式不能適應(yīng)大型現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)作，也不能采取快速換血更換管理人員，一定要循序漸進(jìn)。而保持穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)也至關(guān)重要，因?yàn)檫@是企業(yè)生存的根本，只有生存下來，才有足夠的資本談發(fā)展。