不同三人上海創(chuàng)富記

雖然成功創(chuàng)業(yè)沒(méi)有必然條件，但卻有創(chuàng)業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑瑥倪@些不同領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)故事中，或許能夠說(shuō)明上海創(chuàng)業(yè)的竅門(mén)，更是觀看商機(jī)的重要法則。

上海，自古以來(lái)就是一座移民城市，這座城市的獨(dú)特魅力，吸引了來(lái)自五湖四海的冒險(xiǎn)家到此一試身手，然而從以下幾位臺(tái)灣人創(chuàng)富的經(jīng)驗(yàn)看，只有看清市場(chǎng)精確定位，才能殺出重圍。

蔡明融：堅(jiān)持品質(zhì)是成功之母

位于上海紅梅路的“宜芝多”，每到傍晚時(shí)分，店員便開(kāi)始進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài)，準(zhǔn)備迎接下班人潮。這里無(wú)論是西方松餅或是日式蛋糕以及臺(tái)灣傳統(tǒng)的肉松面包，油亮晶潤(rùn)的外觀、飽滿結(jié)實(shí)的內(nèi)餡，都讓消費(fèi)者贊不絕口。不過(guò)目前店面已達(dá)十多家的宜芝多，在創(chuàng)業(yè)初期，老板蔡明融曾因生意不好，面臨是否結(jié)業(yè)的痛苦抉擇。

一技在身行不通，經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)成本不可少。十年前從臺(tái)灣應(yīng)聘至上海，從烘焙師傅做起的系明融，認(rèn)真的態(tài)度和強(qiáng)烈的求知欲，讓他一步步從技術(shù)人員晉升為領(lǐng)導(dǎo)階層。也因此在1999年，才32歲的他決定向家里要100萬(wàn)元人民幣，在徐家匯中心的美羅商城和太平洋百貨地下樓開(kāi)設(shè)“宜芝多面包1方”。

當(dāng)時(shí)上淘的入均年所得才3000多美元，一般人每天早餐花費(fèi)不到5元，在此情況下，只憑著專業(yè)烘焙技術(shù)的蔡明融，就貿(mào)然投入了市場(chǎng)“光店面裝潢就重做了三次，一開(kāi)張就花去了80萬(wàn)元，接著的日子開(kāi)始捉襟見(jiàn)肘。”沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理和成市財(cái)務(wù)概念，僅憑著事業(yè)市領(lǐng)便想在上海打天下，讓蔡明融吃足了苦頭。……