
搞現代農業,必須要走產業化路子,必須是專業化、規范化、標準化?!耙淮逡黄贰北仨氁m合當地的特色,首先形成規模,才能變成產業。比如在陜西,有種菜、養牛、養羊、養雞的,有織土布、做泥塑,還有做豆腐的,這些構成“一村一品”的村子已經有了將近一千個。
咸陽武功縣農民手工織的圍巾既有歷史,也有人文,圍巾摸起來很柔軟,也很美觀。這個圍巾東晉時代,在陜西的武功縣有一個才女叫蘇蕙,用家里的織機織土布,當時就成為了一個品牌,她織的錦緞名揚天下。武則天專門對她有一個評價“超今邁古”,后來蘇蕙就成為了一個很有名氣的才女了。“今天武功縣已經把它做成一個品牌了?,F在陜西的咸陽和渭南兩市,已有兩百多個村子的婦女織這種布,已經成為一種商品。床單、圍巾、鞋墊、拖鞋等有幾十種,非常適用,非常柔軟,戴上以后比較環保。圍巾的圖案是非常有歷史的,已經銷售到了東南亞、美國等國家和地區,這是對中國傳統文化工藝的一種宣傳?!?/p>
關中地區的民俗文化是非常豐富的,泥塑是關中地區文化的一種反映。泥塑歷史也很久遠,春秋時期就有了泥塑,主要在寶雞地區的鳳翔縣?,F在在一些古墓里挖掘出來的文物就有不少陶器,陶器就是泥塑,這個傳統慢慢在民間流傳下來了。鳳翔縣有一個六營村,這個村2000多人中有1000多人專門做泥塑,一年有30多萬件,人均做泥塑的收入有將近9000塊錢。陜西的泥塑在羊年、馬年和豬年的生肖郵票榮登榜首,很有名氣,克林頓來西安的時候以此作為禮物贈送給他?,F在,泥塑已經成為當地農民增收的一個主要來源,并出了一些大師,像胡新明等都是大師級的泥塑藝術家,泥塑已經成為陜西‘一村一品’的品牌。
“陜西蘋果”是一個大家很熟悉的品牌,已經馳名中外。陜西有700萬人在種蘋果,現在有693萬畝蘋果樹,去年產了650萬噸蘋果,占到全國產量的30%,世界產量的11%,就是說全世界10個蘋果中,至少有一個蘋果是陜西的。陜西的蘋果已經銷售到70多個國家和地區。陜西的濃縮蘋果汁也占到世界的三分之一。