茶飲料標準即將出臺等

關鍵詞之一

茶飲料標準即將出臺

目前，茶飲料國家標準內部征求意見稿已經出爐，并已進入征求意見階段，今年年底有望出臺。根據該新標準征求意見稿，今后茶飲料中的茶多酚含量必須≥300毫克／千克，否則只能稱之為“茶味飲料”；果汁茶飲料的果汁含量需≥5.0％，未達標者只能稱為“果味茶飲料”，并要求將含量明確標注。

盛夏已至，市場上各類茶飲料也進入旺銷季節。由于我國對茶飲料尚沒有統一的強制性標準，茶飲市場在熱鬧背后存在不少隱憂。有業內人士指出，目前在售的茶飲料兩成都不符合標準，有的根本不含茶。

目前，茶飲料國家標準內部征求意見稿已經出爐，并已進入征求意見階段，今年年底有望出臺。根據該新標準征求意見稿，今后茶飲料中的茶多酚含量必須≥300毫克／千克，否則只能稱之為“茶味飲料”；果汁茶飲料的果汁含量需≥5.0％，未達標者只能稱為“果味茶飲料”，并要求將含量明確標注。

根據茶飲料的定義：以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶等為原料，經加工制成，保持原茶汁應有風味的液體飲料，可添加少量的食糖和甜味劑。有些生產廠家為了追求經濟利益，茶飲料不含茶的健康成分——茶多酚，僅僅由香精、糖精和水勾兌而成。很多品牌的茶飲料配料表里，食糖和甜味劑的量卻不少，而且成分除了食糖和甜味劑，還有其他的添加劑。

根據茶飲料新標準意見稿，“茶多酚”含量將是判別茶飲料的重要指標，紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶和其他茶的茶飲料里，要求茶多酚的含量須≥300毫克／千克，其中對綠茶的規定最高，茶多酚含量須≥500毫克／千克，對于調味茶飲料里所含的茶多酚含量，則相對低些，如對碳酸類茶飲料，僅要求茶多酚≥100毫克／千克。不過目前很多茶飲料產品都沒有標注其“茶多酚”的含量。

溫馨提示:

茶葉因具有降血脂、減肥、預防心血管疾病、抵抗輻射、抗氧化、延緩衰老、助消化等作用，被譽為健康的自然護衛者。喝茶最好現喝現沏，沏好的茶最好在25分鐘內飲完，否則茶在空氣中氧化太久，茶葉中的茶多酚、維生素C等營養成分會大大減少。任何瓶裝飲料，無論其宣稱的營養成分多高、多全，都能在其標簽上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”（即防腐劑）等沒營養的成分，尤其是加入的精制白糖所含的都是空洞熱量，營養物質很少，過多飲用會造成血糖增高，同時過多的熱量轉變為脂肪蓄積在體內，容易引起肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代謝性疾病。

關鍵詞之二

二甘醇困擾中國牙膏業

為保證消費者科學使用牙膏，也避免出口企業不必要的損失，質檢總局發布公告，決定從即日起，牙膏生產企業不得使用二甘醇作為原料。同時，從即日起，禁止含二甘醇成分的牙膏出口和進口。出口牙膏因其他原料帶入而致牙膏產品中含有二甘醇的，其含量必須符合進口國家或地區的要求。

國家質檢總局近日發布《關于禁止用二甘醇作為牙膏原料的公告》，宣布從即日起，牙膏生產不得使用二甘醇為原料，并禁止含二甘醇成分的牙膏出口和進口。

公告稱，近期，美國、日本、加拿大等國家先后禁止含二甘醇成分的牙膏銷售。鑒于目前國際上沒有明確的二甘醇在牙膏中使用及限量的標準，我國絕大部分牙膏企業已不再使用二甘醇作為生產原料。

為保證消費者科學使用牙膏，也避免出口企業不必要的損失，質檢總局發布公告，決定從即日起，牙膏生產企業不得使用二甘醇作為原料。同時，從即日起，禁止含二甘醇成分的牙膏出口和進口。出口牙膏因其他原料帶入而致牙膏產品中含有二甘醇的，其含量必須符合進口國家或地區的要求。

二甘醇是牙膏保濕劑的一種，可以防止牙膏干硬。類似原料還有甘油和山梨醇。最開始牙膏生產是用甘油做保濕劑，但是隨著日化行業的發展，甘油價格上漲，就出現了比較便宜的替代品二甘醇。

溫馨提示:

牙膏可分為皂基型、化學型、藥物型（包括中草藥）和生物型。近年來廠家為追求功效，添加了洗必泰、氟化鈉等抗菌藥物。這是牙膏生產廠家利用消費者對口腔護理知識的缺乏，炒作不科學的概念誤導的。牙膏在口內停留的時間不太長即被涮出，一些特效牙膏難以在短時間內發揮藥效。如果牙齒健康，選用普通牙膏即可。氟可以增強牙齒鈣的抗酸性，同時抑制細菌發酵產生酸，因此能夠堅固骨骼和牙齒，預防齲齒。但高濃度的氟對人體的危害亦很大，輕則影響牙齒和骨骼的發育，出現氟化骨癥、氟斑牙等慢性氟中毒，少年兒童慎用含氟牙膏，學齡前兒童禁用。為了保護口腔健康，應該經常更換牙膏的種類，普通型和療效型的交叉使用。對于牙膏的使用，最好3個月左右換一次，這樣既可防止口腔內的細菌對某些藥性成分產生耐藥性而影響防治效果，又能避免某些藥物長期反復使用而被過多攝入體內。

關鍵詞之三

生活飲用水

衛生標準發布

從2007年7月1日開始，由國家標準委和衛生部聯合發布的《生活飲用水衛生標準》強制性國家標準正式實施，這是21年來國家首次對原標準進行修訂，符合國家新標準的水才是真正安全的飲用水，即生活飲用水中不得含有病原微生物，水中化學物質和放射性物質不得危害人體健康，水的感官性狀良好。此次施行的新國標水質衛生要求，符合世界衛生組織《飲用水水質標準》原則，真正意義上與國際衛生標準接軌。

干凈、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。體內蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養物質被水稀釋后，才能便于人體吸收。由于一切細胞的新陳代謝都離不開水，所以只有讓細胞喝足水，才能促進新陳代謝，提高自身的抵抗力和免疫力。

從2007年7月1日開始，由國家標準委和衛生部聯合發布的《生活飲用水衛生標準》強制性國家標準正式實施，這是21年來國家首次對原標準進行修訂，符合國家新標準的水才是真正安全的飲用水，即生活飲用水中不得含有病原微生物，水中化學物質和放射性物質不得危害人體健康，水的感官性狀良好。此次施行的新國標水質衛生要求，符合世界衛生組織《飲用水水質標準》原則，真正意義上與國際衛生標準接軌。

溫馨提示:

平時喝水需掌握的幾大原則：多飲暖水，因為暖水有助于人體的吸收，而一些冰水則對胃腸功能不利。空腹喝水有助于水被身體吸收。同時一天內喝水的時間也有一定的講究，如起床之際喝杯暖開水有助于新陳代謝。當前市面上所銷售的無論是礦泉水還是純凈水，都已經過多次的過濾消毒，但在灌裝前通常都會用臭氧做最后消毒。因此剛灌裝好的桶裝水往往具有較高濃度的臭氧，由于臭氧具有強氧化性，對人體健康有一定影響，專家建議新鮮桶裝水最好放置一兩天后飲用為佳。應避免長期只飲用一種水，專家建議每隔一兩周，換喝不同的水。