馬蓮小棗的原產地是河北省棗強縣。該縣位于華北平原中部,屬河流沖擊平原,土層較厚,是典型的暖溫帶大陸性氣候。土壤類型主要是潮土,質地有沙壤土、輕壤土、中壤土。土壤p H 為7. 0~8. 5 ,水肥條件中等。年均溫12. 9 ℃,年平均降水量505 mm ,無霜期為185d (天) 。
1 品種特性
果實呈圓柱形,大小整齊。單果重7~9 g ,最大果重17. 7 g。果皮薄,深紅色,有光澤;果肉白綠色,肉質致密酥脆,汁液中等多,甜酸適口,品質極佳。核細小,兩端尖,呈長紡錘形。鮮果含糖量36 %~39 % ,干棗含糖量74 %~80 % ,制干率55 %~60 % ,干棗果肉拉開有絲,品質極上。9 月下旬成熟,成熟期一致,基本不裂果,遇多雨季節有裂果、爛果發生,但不嚴重。早產、豐產、壽命長,結果期長,百年老樹也有較高產量。馬蓮小棗樹勢中庸,半開張,棗頭主軸與二次枝夾角比大棗小,二次枝向上挺直,不彎曲下垂。新梢枝條較大棗枝條硬、圓。葉片較長,葉柄較長。馬蓮小棗栽植當年即可開花結果,3 年生株產5~10 kg ,5~6 年生可達到豐產,667 m2 (畝) 產達1 000~1 300kg (鮮棗) ,經濟效益較高。
2 對環境因子的要求
2. 1 溫度
在春季氣溫達到13 ℃~15 ℃時開始萌動,17 ℃以上展葉,20 ℃~22 ℃時開始開花,花期適溫為24 ℃~25 ℃。休眠期對低溫抵抗力較強,本地絕對低溫- 21 ℃,外地引種地在- 30 ℃時,均未發生凍害。秋季新植樹對冬春低溫抵抗力較弱,會影響栽植成活率。
2. 2 水分
對土壤含水量適應力較強,在本地沒有灌水條件的地方,8 年生單株大多有50 kg 的產量,地面積水40 d (天) 仍能繼續生長。但在花期需要較高的空氣濕度,因過分干旱會妨礙花粉發芽,造成受精不良。8 月份果實發育后期應有適當的水量,以利于根的生長。但8~9 月份雨量過大,會影響果實發育和成熟。
2. 3 光
喜光,栽植過密或樹冠郁閉,會影響發枝,棗頭生長不良,二次枝短小,結果部位多在樹冠外圍,內膛枝結果相對較少。
2. 4 土壤
對土壤適應性強,平原、沙荒、山地均可栽培,尤其抗鹽堿,p H 達8. 5 也能正常生長。
3 豐產栽培技術
3. 1 園地選擇
馬蓮小棗適應性強,對園地要求不太嚴格。但要獲得較高效益,應選擇日照充足、土層較深(30 cm 以上) 的地塊建園。
3. 2 栽植技術
種植方式可分為棗糧間作和純林兩種。棗糧間作行距6~7 m ,株距3~4 m ,純林可選擇3 m ×4 m、4 m ×5 m 等。種植時期以萌芽期栽植成活率最高。刨苗時盡量保全根系,盡快定植;運輸中注意保濕,避免根系失水干枯。冬春干旱多風,為保證棗苗成活,可在澆足水后覆蓋地膜保墑,地上部分套上10 cm 寬的塑料袋保水。塑料袋上口扎緊,下面用土埋住袋口。待棗苗發芽后,先將袋口撕開一半,幾天后再將袋頂全部撕開,再過幾天全部去除塑料袋。
3. 3 土肥水管理
春旱時中耕除草、松土保墑;雨季翻耕壓草。干旱地區可以刨樹盤,刨斷表層根,促使向下生長新根,增強抗旱能力。在8 月下旬至9月上旬以農家肥為主,也可同時施入少量尿素、過磷酸鈣等作為補充。在花前噴施0. 3 %的尿素1 次,花期噴0. 3 %的尿素+ 0. 3 %硼砂混合液2~3 次,每次間隔10~15 d (天) ,有利于坐果。春季發芽前澆1 次透水,花期注意噴水,坐果后視墑情干旱時再澆1 次水,雨季注意排水。
3. 4 整形修剪
新建園多以密植小冠形為主,采取主干疏層形或多主枝自然圓頭形,樹高在2. 5~3. 5m ,主枝6~9 個。修剪上對交叉、重疊、病蟲、過密枝從基部疏除;對多年生細弱枝、冗長枝、下垂枝回縮,使其更新復壯,抬高枝條角度,增強樹勢;對棗頭延長枝短截,并疏除剪口下第1個二次枝,可刺激主芽萌發形成新棗頭,促進主側枝延長生長、擴大結果面積;樹冠達到一定高度,即可落頭開心。
3. 5 病蟲害防治
冬春刮除樹干的粗皮,剪去枯枝、病枝集中燒毀。3 月份人工刨樹盤,挖棗黏蟲蛹,集中殺死,并在樹干基部綁1 圈1 cm 寬的塑料條,阻止雌蛾上樹產卵,每天清早人工撲殺。8 月份樹干基部綁草把,誘集黏蟲,11 月以后解下草把,并將貼在樹皮上蟲繭全部刮掉,集中燒毀。6 月上旬至7 月下旬每次降雨后,在距樹干1. 5m 的范圍內用75 %的辛硫磷400 倍液毒殺桃小幼蟲和夏繭;4 月下旬到5 月初、6 月中旬、8月下旬分3 次噴2 000 倍液的滅幼脲3 號,消滅桃小、步曲、黏蟲等。
(收稿日期:2007201230 ;電話:13473801631)