玉華早富引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

玉華早富為陜西省果樹良種苗木繁育中心從青富13芽變中選出，屬中晚熟品種，但在富士系品種中屬極早熟易著色品種，2004年9月通過了陜西省果樹品種專家委員會現(xiàn)場審定。該品種的主要特點是具有富士的風味，比富士早熟40～50d(天)，比紅將軍早熟10～15d(天)，顏色亮麗，條紋紅。我市從1999年先后于塬區(qū)的宜川、洛川、富縣、黃陵和溝壑區(qū)的延長、安塞、寶塔、延川、志丹等縣區(qū)進行了區(qū)域試栽推廣，總面積達1334hm^{2<\\sup>，綜合性狀良好。}

1 主要性狀表現(xiàn)

1.1 植物學特征

玉華早富樹冠高大，幼樹樹姿直立，生長勢強，樹冠擴展快，新梢生長量大，結(jié)果后樹姿開張；1年生枝淡褐色，中粗，多年生枝黃褐色，粗壯，茸毛中多；皮孔較多，圓形或橢圓形，黃褐色，微突出；葉片中大，濃綠色，長卵圓形，葉緣復鋸齒、中深，先端漸尖，葉柄淡紫紅色，離層處呈紫紅色；花序大多為5朵，花期整齊。

1.2 果實經(jīng)濟性狀

果實近圓形，果形指數(shù)南部塬區(qū)0.91，北部溝壑區(qū)0.86；合理負載前提下，平均單果重洛川251g，延長229g；果形端正；果徑均勻度高，80％的果實橫徑集中在75～82mm之間。果面光潔，底色黃綠，著條狀鮮紅色；果肉黃白色，汁多，酸甜可口，有香味。處在塬區(qū)與溝壑區(qū)過渡地帶的宜川縣，果實采收時的硬度為13.7kgf/cm²，可溶性固形物含量15.81％，總糖含量14.9％，可滴定酸含量0.46％，Vc含量67mg/kg，品質(zhì)上等且較耐貯藏，在常溫下(10℃～15℃)給予常規(guī)保鮮措施可貯藏80d(天)，風味基本不變。

1.3 生長結(jié)果習性

高接樹當年新梢生長量較大，樹冠擴展迅速。洛川石頭鎮(zhèn)栽植的6年生M₂₆中間砧苗，樹高3.5m，冠徑3.2m，千周24cm；長放條件下，萌芽率61％，成枝率15.4％，長中短枝比例10:31:59。2003年在黃陵縣塬區(qū)和安塞縣溝壑區(qū)實施促花措施，2004年、2005年長中短枝比率分別為塬區(qū)34:17:26、19:21：49，溝壑區(qū)30:14:39、16:23:51;腋花芽塬區(qū)分別為26％、22％，溝壑區(qū)分別為5％、11％。另外，玉華早富的坐果率較高，花序自然坐果率73％，花朵坐果率26％，無采前落果現(xiàn)象，產(chǎn)量明顯高于其他長枝富士品種。塬區(qū)喬砧果園，第5年進入盛果初期，667m²(畝)產(chǎn)400kg，溝壑區(qū)為200kg；第7年都進入盛果期，667m²。(畝)產(chǎn)量達1500～3000kg。

1.4 物候期

2005年洛川、黃陵南部塬區(qū)4月8日葉芽萌動，17日初花，19日盛花，23日落花；8月底果實開始著色，9月上中旬成熟，果實生育期約150d(天)。延長、安塞北部溝壑區(qū)相應的物候期則推遲2d(天)。

1.5 適應性和抗逆性

和紅富士相比，該品種樹體養(yǎng)分相對積累較多，適應性較強，同等條件下，樹勢強健，果實病害少，優(yōu)果率較高。經(jīng)調(diào)查，2005年早期落葉病病情指數(shù)為1.5，蟲葉率為6.5％，較同期成熟的GS₅₈品種抗金紋細蛾。

2 栽培技術(shù)要點

2.1 適宜地域與規(guī)化

建議在坡度小于25°、海拔800～1400m、交通相對便利、發(fā)展空間較大的區(qū)域，按“一村一品”集中連片栽植，授粉樹塬區(qū)按1:5、溝壑區(qū)按一樹一枝進行配置。水肥條件好、管理能跟上的塬區(qū)，宜選用3年生M₂₆中間砧一級種苗，株行距3m×4m；水肥條件一般、管理相對較好的塬區(qū)宜選用2年生喬砧一級苗，株行距4m×5m建園；北部溝壑區(qū)建園應選用耐旱、耐瘠薄基砧的喬化一級苗，采用寬行窄株、梯田魚鱗坑、低干矮冠的樹形建園。

2.2 定植

定植前挖lm見方的大坑，同時使回填土能經(jīng)過夏秋雨水淋泡。也可于晚秋或者早春現(xiàn)挖小坑栽植，盡可能減少土層結(jié)構(gòu)破壞。定植深度要適中，尤其是中間砧苗，必須分2次覆土，第1次將回填土埋至實生砧與矮化砧嫁接處，呈鍋底狀，利于提高地溫縮短緩苗期；到了夏秋再進行二次覆土，使矮砧露出地上3～5cm，這樣栽植的當年新梢生長量要比一次定植到位的苗木大30％左右。另外，栽苗時苗木根部蘸拌有600倍多菌靈或甲托的泥漿，可有效預防苗木假活或7月停長現(xiàn)象。栽后還應注意覆膜套袋。

2.3 幼園肥水管理

新建果園每年秋蘋果采摘后667m²。(畝)施廄肥2000kg，再拌混三元素果樹復合肥100kg，3～4月份追肥以N、P肥為主，7～8月份追肥以P、K肥為主，結(jié)合噴藥每次加添葉面肥來補充鈣、鎂、硼、鐵、鋅等元素。

2.4 整形修剪

塬區(qū)如選用矮化苗木建園，宜采用自由紡錘形或細長紡錘形，主干與主枝枝齡差保證在2a(年)以上，主枝與側(cè)枝枝齡差保證1a(年)以上，利用刻、拉、拿、變、切等促花措施，促進早果和樹勢的穩(wěn)定。塬區(qū)如選用喬砧苗木建園，宜采用小冠疏層形或高干開心形，主枝留4～6個，主干、主枝、側(cè)枝枝齡差保證1a(年)以上，運用放、拿、切等措施加快花芽形成。溝壑區(qū)選用喬砧苗新建的果園，宜采用低干矮冠樹形，主枝2～3個，主干高約80cm，樹高不超過3m。主枝角度控制在70°～80°之間，主要利用斜上生側(cè)枝培養(yǎng)大、中型結(jié)果枝組，成花方法應以甩、緩為主，拿、切為輔。

2.5 花果管理

玉華早富對肥水要求高，如果負載量過大會造成大小年結(jié)果，因此要嚴格進行疏花疏果，要求20～30cm留1個果，依據(jù)果園基礎條件，每667m²。(畝)保留6000～12000個果即可。提倡果實套袋，套袋時間應于5月上中旬左右進行，8月下旬摘袋，其他按套袋技術(shù)規(guī)程進行，有條件的果園還可鋪設反光膜。

2.6 病蟲害防治

玉華早富和其他富士系品種一樣，對早期落葉病抗性較弱，春季須噴1次5°Be石硫合劑，時間宜選在花芽初顯蕾時，此時氣溫較高，利于藥效發(fā)揮，又不會對花芽產(chǎn)生灼傷；套袋前防病殺菌的藥劑應采用大生、多氧霉素、農(nóng)抗120、福星等，套袋后除了間斷噴施甲基托布津、菌立滅、多菌靈外，還須增噴波爾多液，以加強對早期落葉病的防治。同時，塬區(qū)還應注意防治食心蟲、螨類、蛾蚜，溝壑區(qū)則要注意金龜子、瘤蚜的防治。