貴族，是一種天生的習慣

認識約翰#8226;洛克是從《約翰#8226;洛克的家庭教育》開始的，春日一場意外的冷雨把我留在南師大門口溫暖的麥當勞餐廳，一向倡導綠色飲食的我一邊咀嚼著視為垃圾的薯條一邊翻看著約翰#8226;洛克的書。

三百年前英國上流社會的紳士，溫文爾雅，彬彬有禮，不需要看任何介紹他的文字，就可以從字里行間想象出他穿衣脫帽間優(yōu)雅得體的舉止。約翰#8226;洛克的著作幾乎涵蓋了教育的所有方面，從鍛煉健康強壯的體格到培養(yǎng)堅韌優(yōu)良的精神，以及優(yōu)雅完美的氣質(zhì)。約翰告訴全世界的父母:習慣是關乎一生的大事，上流社會的紳士需要從搖籃時期開始培養(yǎng)，并且反對野蠻的呵斥和鞭笞，注重通過培養(yǎng)孩子的榮辱感達到說理教育的目的。

我曾經(jīng)與兩位二十出頭的荷蘭生意人共同進餐，這是兩個荷蘭社會里普通的成員，普通的家庭背景和經(jīng)濟地位，受過普通程度的教育，可是他們席間無論咀嚼還是飲水都是靜悄悄的，并且未對席間中國人呼啦啦的喝湯聲表示出任何厭惡，始終保持平靜的微笑，盡管這個聲音已令同是中國人的我反感。他們以節(jié)制自律的態(tài)度對待自己的胃，只吃了一塊牛扒#65380;一份蔬菜以及一份水果，并且將從自助架上取來的食物吃得精光。而我們則如同劉姥姥般在琳瑯滿目的自助食物間穿梭，樂此不疲地將每種食物都嘗個遍，還留了一堆嘗了一口便覺得不好吃的肉串，似乎不這樣就虧了那每人188元的餐費似的。……