粵東客家女子藍(lán)衫特征及其文化內(nèi)涵

李海燕

一、客家藍(lán)衫形制特征

客家藍(lán)衫與中原漢服一脈相傳，又稱(chēng)為“長(zhǎng)衫”“大襟衫”?！伴L(zhǎng)衫”，是指其衣長(zhǎng)及膝；“大襟衫”，則是就其開(kāi)大襟的形式而言。因其顏色多以藍(lán)色為主，稱(chēng)為藍(lán)衫。藍(lán)衫素雅、簡(jiǎn)約，制作工藝精湛，在衣身、領(lǐng)子、袖子、闌干、紐扣等的制作上，不但實(shí)用，且極富寓意。

(一)衣身

(1)剪裁。藍(lán)衫是一種平面剪裁方式，裁片沒(méi)有任何省或立體結(jié)構(gòu)，衣身和衣袖均為離身性很高的服裝結(jié)構(gòu)，既能很好地遮蔽身體，又符合山區(qū)高溫濕熱氣候穿著通風(fēng)涼爽的需求。另外，在剪裁縫制上亦非常精簡(jiǎn)，常常將布邊安排在后中縫合部分，縫合后劈開(kāi)熨燙即可，不必包縫處理，充分顯示了其功能導(dǎo)向在服裝裁剪的運(yùn)用，在存世實(shí)物均可見(jiàn)。

(2)衣長(zhǎng)?？图宜{(lán)衫的禮服衣長(zhǎng)較常服長(zhǎng)，均長(zhǎng)及膝蓋位置，日常服稍短，大致到臀部，此正符合傳統(tǒng)客家女子“行不露臀，坐不露股”的穿衣原則。

(3)縫骨倒向。傳統(tǒng)客家藍(lán)衫的肋邊與袖下縫口在縫制時(shí)肋邊開(kāi)衩以上部分的縫份必須倒向后片，使整件衣服的前身片平順，向前中心伸展，如果縫口倒口倒向錯(cuò)誤，則稱(chēng)為“反骨”，被認(rèn)為會(huì)給婆家?guī)?lái)不順或?yàn)?zāi)禍。

(4)穿著形態(tài)?？图遗哟┲鴤鹘y(tǒng)藍(lán)衫時(shí)，會(huì)將前襟提高折疊至腰處，形成“前襟短后襟長(zhǎng)”的造型，使工作時(shí)不會(huì)因服裝太長(zhǎng)垂下弄臟，只有在重大的節(jié)慶典禮、家中有喪事或祭祀、拜神時(shí)才會(huì)將衣襟放平。提高折疊前襟時(shí)需特別注意對(duì)直前中心線不可以歪斜，以彰顯客家女子端莊整齊的特質(zhì)。為了滿足著裝需求及蹲坐方便，藍(lán)衫兩脅邊都開(kāi)有很高的叉，長(zhǎng)度大都超過(guò)55厘米。

(二)門(mén)襟

門(mén)襟分為里襟(小襟)和外襟(大襟)。在小襟的處理上，有許多拼接。據(jù)介紹 ：“以前的人，在小襟的制作上，有時(shí)甚至用2～3塊以上的其他多余布料來(lái)組成，主要是為了節(jié)省布料，也為了充分利用起邊角料，不至于丟棄浪費(fèi)”。充分體現(xiàn)出客家節(jié)儉的美德與物盡其用的巧思。至于襟頭的鑲滾主要有兩種 ：一種為右肩繞過(guò)左肩延續(xù)到右前片腋下，多用于禮服；另一種為前中延續(xù)至腋下，多用于常服。兩種制作方式上均將位置止于腰線上，便于婦女哺乳，干活時(shí)又可將前身折短系于腰間。

(三)闌干

客家藍(lán)衫一般較少紋飾，尤其在日常便服中，僅在大襟處或袖口反折部分鑲嵌滾邊裝飾，年輕女子再于鑲捆的配色面料外緣加縫花邊織帶，稱(chēng)之為闌干。闌干主要用織帶或配布裁成細(xì)條，寬度1.5～2.5cm，禮服和日常服的差異不大，常服的裝飾較少，禮服除了使用花邊織帶，還會(huì)繡上珠子作為裝飾。[1]我國(guó)臺(tái)灣客家藍(lán)衫傳承人謝國(guó)耀先生說(shuō) ：“年輕的女孩子用雙滾邊，老人則用單滾邊，黑色或白色布料，不使用花布，鑲有珠子花邊的藍(lán)衫大多是年輕客家女子的專(zhuān)利，老人家穿太花了會(huì)讓人說(shuō)不自重。”除了有細(xì)緄，還有大邊，即所謂的“大邊小緄”。年輕女孩的衣服襟頭鑲緄明顯，從大襟頭領(lǐng)口繞經(jīng)后頸緣，一直延伸至右前身片的小襟里面，而老年人的只有前襟才有。制作客家藍(lán)衫的老手藝人鄒春仙先生介紹 ：“最細(xì)的緄邊大約是用4分(約1.2厘米)的布條，用縫紉機(jī)對(duì)折縫合后，再對(duì)折縫合，成為0.3厘米的緄邊，必須縫得又直又勻，否則袖口在接合的時(shí)候緄邊便不直不勻，就會(huì)錯(cuò)位或者寬窄不一。這還只是直的，較簡(jiǎn)單，難的是領(lǐng)口處，‘廠’字形的衣領(lǐng)要全部緄邊，兩條緄邊還要平行?！盵1]

(四)領(lǐng)子

客家藍(lán)衫以立領(lǐng)居多，領(lǐng)子高度一般較低，約在1.5-2cm。雖領(lǐng)子高度極低，但客家藍(lán)衫都不會(huì)省去這道復(fù)雜的工序。衣領(lǐng)的制作也尤為重要，做大了立不起來(lái)，達(dá)不到立領(lǐng)的效果，還會(huì)外翻，做小了又勒脖子。

(五)袖子

藍(lán)衫在穿著時(shí)，袖子必須反折，用線縫緊或用布紐固定，形成袋狀，可作為放置東西之用，稱(chēng)為反袖口袋。反折的袖子必須折好扣正，不可以隨意平放下來(lái)，否則會(huì)被視為懶惰或者家中有親人遇喪。到了冬天，為了遮擋里面所穿衣服的袖子，也為了保證干凈衛(wèi)生，客家女人們會(huì)做兩個(gè)類(lèi)似現(xiàn)在的袖套套上，再用安全別針別在反袖上。不同的袖子即使搭配同一件衣服，都像是一件新衣裳，一衣多穿的巧思也體現(xiàn)得淋漓盡致。

(六)紐扣

(1)樣式。紐扣分為布扣和金屬扣，其中，可拆卸金屬扣是客家藍(lán)衫一個(gè)極具巧思的特色，傳統(tǒng)藍(lán)衫在縫制時(shí)不直接將扣子固定在衣服上，而只縫扣袢以順應(yīng)場(chǎng)合需求更換不同的扣子。另一種是布扣，一般的盤(pán)口是八個(gè)眼，而客家藍(lán)衫的布扣是九個(gè)眼，因九為極數(shù)，九眼也更為飽滿結(jié)實(shí)，九眼的頂端多出一個(gè)結(jié)頭，有“長(zhǎng)長(zhǎng)久久出頭天”的寓意。

(2)數(shù)量。正統(tǒng)客家藍(lán)衫的紐扣的總數(shù)是五顆，這絕非偶然。謝國(guó)耀先生介紹 ：“五乃五常，即仁、義、智、禮、信。”可見(jiàn)，客家藍(lán)衫的處處細(xì)節(jié)，都蘊(yùn)含了客家先民的大智慧。

二、色彩

客家人喜用素色，尤喜藍(lán)、黑、白色，深色、素凈的暗色給人素雅嚴(yán)肅的印象，就像客家人沉穩(wěn)內(nèi)斂的性格，耐臟的特色也較適應(yīng)農(nóng)耕生活，所以客家藍(lán)衫偏向藍(lán)色[2]。而粵東山區(qū)適合山藍(lán)、木藍(lán)生長(zhǎng)，葉子含靛，靛經(jīng)氧化后，稱(chēng)為靛藍(lán)。

三、客家藍(lán)衫獨(dú)特的藝術(shù)文化特質(zhì)

(1)實(shí)用為美。從藍(lán)衫的機(jī)能上，體現(xiàn)了實(shí)用、經(jīng)濟(jì)的原則。無(wú)論在衣身剪裁、制作，領(lǐng)子、門(mén)襟、紐扣等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上，均可見(jiàn)藍(lán)衫實(shí)用性，其真正折射了客家女子勤儉、質(zhì)樸的生活風(fēng)貌及深湛智慧。

(2)素樸為美。從款式、色彩方面體現(xiàn)了客家人樸素的品質(zhì)。客家藍(lán)衫向來(lái)具有“不分貴賤貧富”的特點(diǎn)，僅在禮服和常服上稍作區(qū)分。藍(lán)衫顏色多以深藍(lán)為主色調(diào)，深色、素凈的暗色給人素雅嚴(yán)肅的印象，就像客家人沉穩(wěn)內(nèi)斂的性格。

(3)和諧為美?？图胰祟B強(qiáng)的生存能力表現(xiàn)在與大自然的契合上，能夠適應(yīng)新的自然環(huán)境并與之和諧相處。藍(lán)衫服飾材料多采用麻、棉質(zhì)天然材料，染色用天然藍(lán)草萃取原料，這點(diǎn)體現(xiàn)了客家人尊重自然、天人合一的哲學(xué)理念。

(4)承傳為美?？图胰朔浅Ｖ匾晫?duì)祖先所培育出來(lái)的質(zhì)樸無(wú)華的傳統(tǒng)精神的繼承，客家藍(lán)衫承載著自身民族的文化內(nèi)涵和情愫。單一的形制，卻延續(xù)了中原服飾的傳統(tǒng)形制，體現(xiàn)了客家不慕虛榮、崇尚勤儉的客家精神，也是對(duì)祖輩們緬懷和敬仰的一種體現(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

服飾是一個(gè)民族文化的重要載體，透過(guò)服飾可彰顯一個(gè)族群的興衰，也可透過(guò)織染工藝了解一個(gè)地區(qū)的風(fēng)土氣候與產(chǎn)物，通過(guò)不同織法及染印的異同，觀察不同族群彼此間的交流[3]。

在經(jīng)濟(jì)文化全球一體化浪潮中，客家藍(lán)衫的裁剪制作看似簡(jiǎn)單，實(shí)則有相當(dāng)大的學(xué)問(wèn)。古代的藍(lán)衫與女紅物品幾乎成為客家文化精神重要的代表性符號(hào)之一，不論其構(gòu)造、制作甚至著裝形態(tài)，處處透露著客家人對(duì)生活特有的態(tài)度及講究機(jī)能、崇尚簡(jiǎn)潔的服飾美學(xué)，是客家文化精神重要的代表性符號(hào)。全球現(xiàn)有八千多萬(wàn)客家人，我們應(yīng)對(duì)客家文化深入學(xué)習(xí)、研究，將其結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)應(yīng)用，使其與時(shí)俱進(jìn)，走向更廣闊的舞臺(tái)。