楊梅是我省的第2大水果和第1大山地水果,其果實外觀漂亮,內在營養豐富,風味獨特,是天然的綠色保健食品,也是我國人世后在世界上極具競爭優勢的特色果品。東魁楊梅是目前我國乃至世界上果實最大的楊梅品種,1992年通過省農作物品種審定,列為本省重點推廣的水果良種,至今全省已有1.67萬公頃,全國為4萬多公頃,分別占全省和全國總的楊梅的1/3和1/4以上,種植東魁楊梅是許多山區農民脫貧致富的主要途徑之一。
1 東魁楊梅的優質高效栽培技術
1.1 科學建園
要求土壤疏松、排水良好,pH4~6,含有石礫的沙質紅黃壞的山坡地或丘陵地,且坡度<25℃海拔高度<500米。坡度在10~25°的應修筑好梯田或等高魚鱗坑。同時建設必要的果園配套工程。
1.2 合理栽培
按行株距5米x6米或5米x5米挖栽植穴,直徑1.2米,深(0.7米-0.8米),穴內施足基肥。選苗高30厘米以上、干粗0.5厘米以上、根系發達、無檢疫性病蟲害的壯苗,于2月中旬—3月中旬,或10—11月份栽植。栽植宜深不宜淺,培土至苗木嫁接口上10~15厘米,并澆足“定根水”。
1.3 加強土肥管理
結合施肥進行培土,逐年擴穴深翻,加厚根際土層。7—9月高溫干旱來臨前,進行地面覆草。
結果樹一般全年施肥2次。第1次為萌芽前2—3月份,以鉀肥為主,配施氮肥,一般株施尿素0.25~0.5千克加焦泥灰20~25千克或加硫酸鉀0.5~1.0千克;第2次為采果后6—7月份。以有機肥為主,輔以速效性氮肥,每株施土雜肥或堆肥30~50千克或腐熟欄肥10~20千克,焦泥灰20千克或草木灰10千克。并不單獨施用磷肥。施肥方法采取表面措施和條施。……