龍游是浙江省柑桔優勢栽培區域之一。全縣現有柑桔面積0.5萬公頃,總產量達7.54萬噸,總產值達1.05億元,在全縣農業生產中占有重要地位。龍游柑桔大多在20世紀80年代初開始發展,當時推行柑桔速生密植栽培,栽植密度在110~120株/667平方米以上。在柑桔的早結豐產中發揮了重要作用。椏柑是龍游柑桔的主栽品種2006年占柑桔總面積72.16%,產量占79.76%。由于90年代中后期產量的迅速增加及出現“賣桔難”現象一些桔園因受承包責任制不完善密植園后期“三疏一改”技術不到位,加之一些桔園頻繁遭凍害,出現桔園管理粗放甚至失管現象,形成樹冠郁閉、結果部位外移、內膛空虛、產量與品質下降,造成栽培管理困難。近幾年推行的“三疏一改”技術因承包經營政策關系及疏樹對當年產量影響大,許多桔農難以接受。為了結合我縣開展柑桔質量提升工程,我們進行了椏柑密植衰老園的重截更新技術試驗,現將結果小結如下:
1 實驗示范園原狀及處理方法
1.1 實驗園原狀
試驗在龍游縣小南海鎮彥塘塢村張清慶桔園中進行,供試樹為16年生枳砧椏柑,土壤為紅紫砂土,面積為367平方米,共48株,種植密度為88株/667平方米,行株距為3.15米×2.41米。樹高平均在3.5米以上(3.15~3.8米),樹冠內空2米左右(1.6~2.05米),2004年平均株產為20.83千克。
1.2 重截更新方法
2004—2005年冬春季遇輕微凍害,落葉率達30%左右。我們利用凍害空產期,于2005年3月15日進行重截露骨更新,留樁高90~110厘米,4~5個主枝分叉,重截后主干涂白防裂皮,然后鋸口包扎薄膜以保護傷口。
2 樹冠重截更新后的效果
2.1 樹冠更新1年后的生長情況
據2006年4月19日調查,更新處理樹:樹高達2.05米,冠徑138厘米,綠葉層為102厘米,每株平均結果母枝149.5個,枝梢成花率81.82%,每株花量達5.1朵單株平均花量達769朵。而常規處理樹(輕剪法),樹高為3.48米,冠徑3.05米,綠葉層厚71厘米單株結果母枝76個,僅20%左右枝有花芽花量為更新處理樹的50.1%。
2.2 樹冠更新2年后的結果情況
從調查結果看出:主干枝高(從地面至主枝分枝有綠葉部位的距離),更新處理園比劉照降低65.6厘米,樹冠總高度下降61.6厘米,冠徑縮小96.7厘米,綠葉層厚增加30厘米。重截更新樹株產達30千克(表1),結果量與產量比對照樹增加1倍左右。果實光澤度有明顯提高。
3 椏柑重截更新的管理技術要點
第1年確保全年抽發4次新梢加快形成樹冠重截后20多天開始扯發春梢,對第1次抽發春梢全部暫時保留,留8~10葉及時摘心。5月底—6月初抽發夏梢,同時選留第1次梢離截口較近的健壯芽每主枝留3~4個,培養樹冠新主側枝,適當多留輔養枝采取先留后理以擴大新梢生長量。促進樹冠形成及新根群生長。新主側枝間隔10厘米左右,其余的過密枝及時疏去。夏梢留6~8葉及時摘心,以加快老熟促發新梢,每個基枝留2~3個分枝,充分利用夏梢擴大樹冠。7月中旬早秋梢開始抽發,8月中旬早秋梢老熟,此時開始疏去多余的輔養枝,到8月下旬放出最后一次秋梢,到9月底10月初基本老熟,以確保秋梢老化充實而不發晚秋梢為準,有利花芽分化及桔樹安全過冬。
圍繞促發秋梢掌握少顯多次原則,全年施3次肥:第1次在春梢抽發后(重截后30天左右)施速效氮肥(尿素0.15千古/株)。第2、3次在夏梢、秋梢前7天左右,各施1次復合肥(45%氮磷鉀復合肥0.5千克/株),梅雨季節做好開溝排水,6月中下旬進行增施有機肥深翻改土更新根系。夏秋干旱期連晴15~20天及時澆水抗旱,每年澆水抗旱2~3次夏季結合桔園覆蓋抗旱。
3.3 病蟲防治
椏柑重截更新后要圍繞保護枝梢健壯生長,重點防治瘡痂病、炭疽病,樹干日灼病及紅蜘蛛、銹壁虱、卷葉蛾、鳳蝶、潛葉蛾、蚜蟲、介殼蟲等害蟲,全年防治病蟲8次。在第1、2次新梢抽發期,用80%大生可濕粉600倍或20%甲基托布津1000倍加10%吡蟲啉可濕粉1500倍加15%噠螨靈乳油1200倍或24%螨危懸浮劑5000倍,防治病害、紅蜘蛛、蚜蟲等。夏秋梢抽發期用1.8%阿維菌素乳油2000~3000倍加15%噠螨靈乳油1000
倍或57%炔螨特乳油1500倍。防治潛葉蛾、銹壁虱、紅蜘蛛等。椏柑更新后第2年的管理同常規園管理。
4 小結
椏柑重截更新是密植郁閉園、衰老園更新復壯的有效方法。生產上最好利用凍害的空產期及時更新,通過更新能有效地恢復樹冠與產量,使樹冠矮化通風透光,樹高控制在2.5米以下方便桔園的農事操作。
4.2 重截更新時間
在3月上中旬為好,留樁高度以80~100厘米左右較好。重截后第1年要加強枝梢護理、肥水管理、病蟲防治等工作,確保樹冠恢復及枝梢正常生長。
4.3 使用重截更新技術產量恢復快,果實品質明顯提高
試驗證明椏柑經過1年的恢復第2年產量可達到或超過處理前的產量,比常規輕剪法產量提高0.5~1倍,同時通風透光好,果實品質有明顯提高。從該戶的銷售情況看由于單果重平均增加15.4克,價格比對照園每千克提高0.20元,取得了顯著的經濟效益。