掌握套袋宇同 效益有證等

水果套袋是對果實進行周期性保護的一項技術措施，其優點在于可以防治果實病蟲害，減少果面銹斑，使果點變淺，防止果面污染，減少農藥殘留，促進著色，便于采收，并可提高水果耐貯性等。因此，水果套袋已成為目前提高果實品質和降低水果農藥殘留量的先進技術之一，也是當前發展綠色果品不可缺少的技術措施。

近年來，越來越多地應用套袋技術。套袋果比不套袋果價格提高了30％～50％，從而顯著提高了經濟效益。

然而，要“套”山優質的水果，有著很大的學問。不同果樹的品種以及對果實不同的要求，宜采用不同紙質、顏色和型號的果袋，不同地區氣候條件、不同樹種對果袋的紙質、顏色以及透光的光譜波長和透光率也有不同的要求。因此，果袋的選擇應根據園內果樹的長勢狀況、生產目標以及經濟能力而合理選擇。

1 果袋的分類

果袋根據材料可分紙質、薄膜、泡沫塑料和無紡布等；根據顏色可分白色、黃色、藍色、棕色、灰色、黃綠色、黃褐色、紅褐色和黑色等各種顏色：根據層次可分雙層袋、單層袋(復合色單層袋、木槳原色袋、報紙袋)和塑膜袋3種；根據透光性又可分為遮光袋、半透光袋和透光袋3種。

雙層袋適用于著色的品種，套袋后果實表皮細嫩，底色嫩白，著色后色澤艷麗，但果袋的價格高且需兩次解袋，較費工費時。單層袋適用于套不著色的果實，如梨、枇杷及桃等，套袋后果實色澤鮮艷，由于單層袋成本較低，省工省時，深受農民的歡迎。塑膜袋的使用效果無法與紙袋相比。特別在高檔果實生產上應少用，在選擇果袋時最好先示范后再推廣。

2 不同種類，品種套袋處理后可溶性固形物含量表現

由于套袋后袋內濕度高，溫度稍低，使果肉水分含量顯著提高，糖度下降，成熟期相對延遲，若與不套袋果同時采收，口感上差異明顯，相關試驗顯示，柑桔不同種類、品種套袋處理后可溶性固形物含量表現則不一致。柚、柑、臍橙等總糖含量提高，總酸含量下降，而胡柚、柑等可溶性固形物反而下降，這有待進一步研究，葡萄柚套袋其可溶性固形物總的來說比不套袋果有所提高，而總酸含量下降。但可溶性固形物提高程度與果袋透光率有關，透光率過高或過低，其可溶性固形物含量均處于較低水平。

3 不同水果產地對果袋的選擇

應依據各地氣候和產地條件，針對果樹種類和品種的特性以及果實或果穗大小，選購正規生產廠家的專用紙袋或塑膜袋。

紙袋是木漿紙具有較強的耐水性和耐日曬能力，在野外長時間不變形、不破裂。雙層袋外袋多為白色、灰色、黃綠色、黃褐色和紅褐色等，內袋多為黑色、紅色或深藍色的半透明紙袋。單層袋與雙層袋的外袋可相同，也可以是黃色半透明紙袋，或內外兩面顏色不同的復合紙袋。

塑膜袋應具有透光透氣性能好、抗老化、抗黏貼、抗日灼和抗病蟲能力強的優點。自制紙果袋除規格大小適宜外，還應用殺蟲殺菌劑浸泡數分鐘消毒，晾干備用。塑膜袋應增加果袋透氣性(打4～5個透氣孔)，袋底兩角留有兩個l.5～2厘米的漏水孔。

呂素霞(河北省臨城縣林業局 054300)

寒富蘋果無公害生產農藥選用要點

近年來，在我國10℃線以北地區，隨著寒富蘋果面積和產量的逐步上升，如何提高寒富蘋果的質量，如何使其在激烈的市場競爭中占有一席之地，如何擴大其在國際市場的影響力等一系列問題擺在我們面前，實行寒富蘋果的無公害生產迫在眉睫。而限制我國蘋果出口的首要問題是“農藥殘留”問題，因此在寒富蘋果的無公害生產當中一定要注意農藥的選用問題。現將無公害果品生產的農藥選用要點簡介如下。

1 無公害果品禁止使用的農藥

對硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷、氧化樂果、甲基對硫磷、呋喃丹、水胺硫磷、乙拌磷、甲基乙硫磷、磷胺、涕滅威、滅多威、殺蟲脒、三氯殺螨醇、克螨特、DDT、六六六、丙體六六六(林丹)、氟化鈉、福美砷及其它的砷制劑等，對于其它的高毒農藥如殺撲磷、硫丹也不宜使用。

2 無公害果品限制使用的農藥

樂斯本、抗蚜威(辟蚜霧)、甲氰菊酯(滅掃利)、三氟氯氰菊酯(功夫)、氰戊菊酯(速滅殺丁)、馬拉硫磷+氰戊菊酯(桃小靈)、DDV、殺冪硫磷、高效氯氰菊酯(殲滅)、溴氰菊酯(敵殺死)等每種每年最多使用一次，施藥距采收應在30天以上。

3 無公害果品允許使用的農藥

阿維菌素、吡蟲啉、滅幼脲3號、殺鈴脲、辛硫磷、馬拉硫磷、尼索朗、螨死凈、噠螨靈、加德士敵死蟲(99.1％柴油乳劑)、氟蟲脲(卡斯克)、撲死靈、抑太保、多菌靈、甲基托布津、代森錳鋅、菌毒清、粉銹寧、福星、撲海因、乙磷鋁、多氧霉素(寶麗安)、百菌清等每種每年最多使用兩次，施藥距采收間隔應在20天以上。

不同作用機理的農藥交替使用和合理混用，可以延緩病蟲產生抗性，從而提高防治效果。

4 寒富蘋果套袋前不宜使用的農藥種類

某些農藥在幼果期使用可能產生藥害，如：百菌清、含銅制劑(如波爾多液、必備、氧化亞銅、科博等)、福美砷、退菌特、國產代森錳鋅、含硫復配制劑、福美雙、乳油制劑、三唑類(如三唑酮、福星、肚高、腈菌唑)等。這些藥對幼果刺激較大，但有時受樹勢、氣候等因素的影響，使用后也不一定出問題，但慎重起見建議盡量不用為宜。

5 套袋前病、蟲害防治

5.1 病害防治

大生M-45、80％噴克可濕性粉劑900倍.50％多菌靈可濕性粉劑800倍+10％寶麗安可濕性粉劑1000倍或甲基托布津800倍+1.5％多氧霉素可濕性粉劑500倍，50％撲海因可濕性粉劑1000倍；其它還有井岡霉素、春雷霉素、乙霉威等作為與多菌靈和甲基托布津呈負交互抗性的藥可與多菌靈或甲基托布津混用，一般花后套袋前噴藥3次左右。

5.2 蟲害防治

經試驗，蚜蟲(黃蚜、瘤蚜)、康氏粉蚧用2，5％P比蟲啉2000倍，綿蚜重的于發芽前到花期噴48％樂斯本1500倍。紅白蜘蛛類用20％速螨酮2000倍、1％阿維菌素2000倍、25％三唑錫1000倍等可有效防治。金紋細蛾用25％滅幼脲3號1000倍效果較好。如蟲害種類較多，數量較大時，在選擇針對性農藥中混加1％阿維菌素4000倍效果更好。進行蟲害防治時盡量少用乳油制劑和高毒、高殘留、“三致”農藥。

總之，病蟲害防治工作的重點應放在休眠期至發芽前后，通過刮除樹干、枝權老翹皮、剪除病蟲危害梢、摘除病倡果、清掃深埋落葉雜草、消滅越冬病蟲源，降低春季病蟲出蟄及初侵染基數，可減輕生長期病蟲防治壓力。發芽前樹干噴布5波美度石硫合劑。幼果期慎重用藥，盡量使用對水倍數多的農藥。每次打藥使用的農藥種類不宜超過4種(包括葉面肥料)，均先配成母液，化開后再稀釋，打藥時霧滴要細，噴頭距果面不宜太近，停留時間要短，以盡量減少對幼果的刺激。另外每次打藥前要清洗藥械、藥池，尤其是打過除草劑和石硫合劑的更要清洗干凈，打藥用水不宜用井水或污染的河水。藥后最佳套袋時間為第3～6天(其間不下雨)。

李慧峰 張式明 李林光 揚建明 呂德國 (山東省果樹研究所 271000； 本溪市溪湖區林業局； 沈陽農業大學)

樹體穴位“針刺+注劑”技術在蘋果樹上的應用

1 關鍵性技術

蘋果樹穴位針刺+注劑”的關鍵技術：一是利用自主研制的專用工具針，于當年的夏季對樹陰穴“針刺+注劑”，深度5厘米；二是在次年蘋果樹的初花期進行第2次陰穴‘‘針刺+注劑”，深度3厘米。夏季“針刺+注劑”能調節促進花芽形成：初花期“針刺+注劑”，則調節促進生殖生長，抑制枝條過旺生長，使一年生枝條及時形成高質量的花芽，提高坐果，通過“針刺+注劑”作用于蘋果樹體穴內。達到營養生長和生殖生長的平衡，疏通樹體經絡和刺激神經功能、平衡陰陽，最終形成有利于開花坐果的良好的、循環的樹體結構。

2 果樹“針刺+注劑”的功能效應

從表l中可以看出果樹呻“針刺+注劑”后新枝成花數明顯提高，隨機取樣的3棵樹的15個枝條，平均成花總數503朵。而相同數量對照樹的每個枝條的成花僅12.3朵，處理是對照的4倍，處理效果極顯著。處理樹枝條粗壯、成花質量高而且花芽大都集中在枝條的中部，而對照樹枝條細弱、花芽尖小，部處在枝條頂部，質量很差，開花后難以坐果。

表1 實施“鎮刺+注劑”對蘋果花的影響

3 經濟產量與效益

穴位“針刺+注劑”的667平方米IlO棵蘋果樹，共收果子1250千克，平均單株1136千克，直接經濟收入2400元，效益超過對照園。

毛升明(河南省新鄭市梨河植物開發研究所 451150)

葡萄落花落果原因及防治措施

葡萄盛花后都會有落花落果現象，其落花落果高峰期一般在盛花后7～10天至果粒黃豆大小，個別品種如巨峰等花前管理不當還會出現落蕾現象。

1 葡萄落花落果的主要原因

1.1 品種特性

如巨峰品種在遺傳上有胚珠發育不完全的特性，胚珠異常率高達48％，故幼果對養分的競爭力弱而落花落果，另外。巨峰葡萄花粉萌發所需溫度范圍較窄。

1.2 營養供應

若葡萄的樹勢過旺，營養生長和生殖生長不協調，由于相互競爭養分而加劇落花落果；若樹體貯藏營養不足，花期前后大量養分流向旺盛生長的新梢或副梢，如不加以合理控制會引起大量落花落果；生長前期樹體貯存營養不足，引起胚珠發育不良，導致落花落果。

1.3 不合理的技術措施

如葡萄花前施氮、灌水過多引起枝葉旺長：留枝過密，通風不良，影響傳粉等，均可引起葡萄大量落花落果。

1.4 氣象因素

花期天氣異常，如花期干旱、低溫、陰雨連綿，或刮大風都能造成受精不良而大量落花落果。

1.5 生理落果

當葡萄的果粒長到3～4毫米大時，一部分果粒會因營養不良停止發育而脫落，稱為葡萄的生理落果。

1.6 病蟲害落果

葡萄在雨季，高溫、高濕最容易發生病害，其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都會使果粒大量脫落。在成熟前后高溫干燥吋，易受到紅蜘蛛的危害，并造成落果。

2 防治葡萄落花落果的主要措施

2.1 選擇良種

選擇花器發育較健全的抗病葡萄品種。

2.2 科學修剪

要科學疏花疏果，合理留枝和留果，合理負載，保持穩定的樹勢；適時花前摘心和控制副梢：花前1周左右掐穗頭，去副穗。

2.3 噴調節劑

在葡萄開花前噴比久(B9)或矮壯素(CCC)，可抑制營養生長，改善花期營養狀況。

2.4 花期噴硼

在葡萄的花期前后噴O.5％～l0％的硼砂，有利于提高其坐果率。

2.5 合理肥水

花前3～5天至花期控制灌水，花后更要合理灌水和施肥多施磷、鉀肥，控制氮肥。

2.6 防治生理落果

生理落果是互爭營養的自然疏果，可以提高葡萄的果實質量。但為防止過量脫落，應及時控制葡萄的新梢徒長。這時要少澆水，忌施氮肥，追施磷肥和鉀肥。

2.7 防治病蟲害

在葡萄發芽前后各噴1次1：0.5：200的波爾多液，以后每隔15天噴1次200倍的等量式波爾多液預防病害。若受到紅蜘蛛的危害，可用40％樂果2000倍與20％螨死凈2000倍混合液，連噴2～3次。

潘繼蘭(山東省棗莊市山亭區新城77號報箱 277200)

無公害葡萄哉培要協調五種“關系”

隨著人們生活水平的不斷提高和保健意識的日漸增強，對食品質量的要求也曰益提高。鮮食葡萄不僅要求色、香、味俱佳，而且要求無污染、無殘毒。生產無公害葡萄是大勢所趨，必須協調好五種關系。

1 地上與地下的關系

葡萄園的建立要遠離工廠和礦山，至少3千米以上，保證其周圍無廢氣、廢水和廢渣，保證地上環境無污染、空氣清新，若與大田作物為鄰，最好建立隔離帶；地下土壤的選擇以砂壤土為佳或進行土壤改良使其接近于砂壤土，利于葡萄根系的生長另一方面葡萄在生長期內，要注意地上的枝葉與地下根系生長的協調，土壤深厚，可擴大枝冠，土壤瘠薄，枝冠不易太大，在修剪時，以冠調根。以根養冠，保證二者協調生長。

2 營養與生殖的關系

葡萄產量的高低，一個重要因素是如何協調好營養生長與生殖生長的關系。許多種植戶都存有困惑：葡萄枝繁葉茂，但產量卻不很高?原因之一就是沒有協凋好二者的關系。對于枝葉過旺的葡萄在夏季宜采用疏枝、摘心、摘葉等技術措施，加強通風透光促進花芽的形成：在秋冬季可利用修剪保留有效花芽。朝高產方向發展。二者關系協調非常重要，營養生長過旺，容易造成病蟲害的多發生；生殖生長過旺，容易形成大小年現象，不利葡萄的穩產，只有二者協調一致，葡萄株體健壯。才有利于抵抗各種病蟲害，才有利于高產、穩產、才有利于生產無公害葡萄。

3 冬剪與夏剪的關系

葡萄的合理修剪有利于調節樹勢，科學的利用架面，培養枝蔓和安排結果部位，使葡萄穩產、高產、優質。修剪要堅持冬剪與夏剪并重原則，冬剪要根據樹勢和架式等因素決定修剪方法：棚架在冬剪基礎上繼續調節植株的養分分配以及生長與結果的矛盾，改善枝、葉、果的通風和光照，提高光合能力和減輕病蟲害。冬剪是定目標、定產量，夏剪則是目標實現的重要保證，只有二者關系協調，目標一致，生產無公害葡萄才有望實現。

4 水與肥的關系

俗話說“有收無收在于水，收多收少在于肥”，這就體現水、肥對葡萄的重要性。葡萄施肥要施好“32肥”，即基肥、催芽肥、催條肥、膨果肥、著色肥；澆水要根據天氣，土壤和植株的生長靈活掌握，一般要在施肥時澆水，肥水結合，才能充分發揮肥料的作用，并可防止土壤過干傷根，但每年至少要保證“三水”，即蔭動水，膨大水和封凍水：此外，葡萄園在夏季要做好排水工作。基肥常在秋季施人，以施有機肥為主，其它幾次施肥則以磷肥為主。水肥緊密結合，植株才能健壯，利于提高果實品質，提高枝蔓成熟度，為下一年豐產穩產打下良好基礎。

5 病害與蟲害的關系

葡萄因其色艷、味香，容易遭到病蟲害的侵擾，若管理不當，可造成當年減產甚至無產。葡萄病害主要有黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病等，葡萄蟲害主要有虎天牛、金龜子，透翅蛾、葡萄二星葉蟬等。對于葡萄病蟲害防治，要貫徹“預防為主綜合防治”方針，要本著“治早、治小”的原則，看到苗頭早治，發現問題前早防。葡萄病蟲害的發生具有連續性，一年處理不好，多年受害，蟲害之后易發生病害，病害之后易發生蟲害，二者關系處理得當，才能真正保證少施藥、不施藥、才能生產無公害葡萄。

揚成文(河南省西峽縣成人中專 474500)

無公害葡萄巧管土肥水

1 土壤管理

秋季葡萄落葉后及時進行深耕，行間可耕深0.3～0.35米，靠近樹干處耕深約為0 1米左右，結合深耕可以進行施肥。生長季節內可結合除草進行松土。

2 科學施肥

以有機肥為主，化肥為輔，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不應對果園環境和果實品質產生不良影響。

2.1 秋施基肥

基肥多在秋季施用，且早施為好，采收后即可施人。秋施基肥以有機肥為主無機肥為輔，全年肥料量施用比例是：秋施量占80％～90％，追肥占10％～20％。施基肥方法有開溝和全園措施等，可以把隔行開溝和全園撤施相結合。施肥后要澆透水。

2.2 巧施追肥

追肥一般以無機肥和速效肥為主，在葡萄生長期進行，以供應不同生長發育期的需要。①春季開花前進行第1次追肥，以氮肥為主，適當配合磷肥、鉀肥，促進枝葉生長及花序分化。②落花后幼果開始生長期，此時進行第2次追肥，以氮肥為主，配合磷肥、鉀肥，促進幼果膨大。③生長后期。即漿果開始著色，枝條形成成熟期，可進行第3次追肥，以磷、鉀肥為主，促進果實和枝鑒成熟。④在果實采收后，為補充營養，恢復樹勢，提高樹體貯藏營養水平進行追肥。以氮磷鉀混合肥為宜，也可和秋施基肥結合進行。⑤根外追肥。噴后葉片增厚，葉色加深，生長健壯。增強抗性，提高產量與品質。可作為基肥和追肥的一項補充措施。

3 灌水和排水

3.1 灌水

灌水要根據物候期變化和植株需水情況而定，一般一年可灌水4～5次。①出土后至萌芽前灌水。此次灌水可以促進萌芽整齊，有利于新梢早期迅速生長和花芽的繼續分化。②花序出現至開花前灌水。此期灌水可促進新梢、葉片生長和花序的進一步分化增大。巨峰葡萄因落花落果現象嚴重，此期可以不灌水。因花期灌水會引起枝葉徒長。營養生長過旺，易造成嚴重的落花落果現象，所以花期應控制灌水。③開花后至漿果著色前灌水。此期可根據降雨和土壤類型灌水2-3次，這有利于新梢幼果迅速生長和果實膨大，果實著色以后，要盡量控制灌水以免降低漿果品質。④采收后灌水。采收后結合秋施基肥灌溉1次。葡萄落葉后、埋土前灌水1次，以利安全越冬。

3.2 排水

葡萄漿果成熟期，降雨過多，易影響果實品質。因此，這一時期應注意排澇。

沈 瑞(山東棗莊山亭區商業園區119號 277201)

丘陵旱地棗樹多次斷根旱作建園法

2001—2006年，筆者在豫西丘陵、溝壑區旱地棗樹建園栽培實踐中，總結出一種多次斷根旱作建園法，對缺水地區非常適用，4年生樹667平方米產鮮棗1250千克，667平方米產值達到2萬元，超過所有旱地果樹的收入，且投資很少。實現了把荒草溝變為紅棗溝，把酸棗刺變成“搖錢樹”的設想，為山區農民致富，植樹造林和退耕還林，闖出了一條新的途徑。現將基本做法介紹如下：

1 園址選擇

以背風向陽，坡勢較緩，地邊野生酸棗樹較多的梯田地(也叫條埝地)為佳，土層厚度應在l米以上。

2 深翻斷根

第1年先把地邊原有的酸棗刺按1米左右的株距進行嫁接，根據棗樹水平根分布范圍廣，萌蘗能力強的特點，對土壤深翻20～30厘米進行斷根，促發萌蘗。培養坐地苗，長到15-20厘米時選留粗壯的一個進行培養，其余間除，待長到50厘米吋摘心促進加粗。在此期間，結合降雨可適當追肥，促進生長，力爭當年長成合格的砧木苗。第2年，對頭年培養的根蘗苗實施嫁接，對仍缺苗的大空隙處，繼續深翻斷根，促發根蘗苗，第3年嫁接。一般3年即可成園，4年進入豐產期。667平方米留苗300-500株。稠密處以自然單軸形為主。稀疏的地方用自然開心形或小冠疏層形。

3 嫁接時間及方法

嫁接時間以春季離皮時為最好，宜早不宜晚。嫁接方法最好采用皮下接(插皮接)，這種方法嫁接速度快，成活率高，用工少。

4 品種選擇

盡量選用抗旱耐寒，抗病抗裂果，豐產穩產、口感脆甜的早、中熟品種，如蜂蜜灌棗、蓬萊仙棗、八八紅棗、伏脆蜜棗等，9月20日前即可收獲，避開了9月下旬的連陰雨天減少了爛果機會。

5 優缺點

該方法的最大優點是做到了適地適樹、適地適栽，變對抗性種植為適應性栽培，二是不用水，解決了干早丘陵區缺水和栽樹不活的難題。三是采用坐地苗嫁接，棗樹根系特別發達。長勢壯，成形快，抗逆性強，棗果產量高，品質好。2年生樹株產2～4千克，3年后3～5千克。四是省工省事投資小，節省了拉水、澆水用工和費用。五是見效快，頭年嫁接的樹第2年即可有收入，就夠當年的投資，可以做到以園養園。缺點是建園時間長，需2～3年；二是密度大，株行距不規則，不利于機械作業。

曹猷霄(河南省三門峽市陜縣衛生局 472100)

石榴低產園改造技術

1 加強土肥水管理

每年夏季刨樹盤、耙平后在樹盤上覆蓋厚20厘米草或麥秸，其上再壓少量土，翌年早春就地翻壓。采收后至初冬，采用條溝法施基肥，溝深30～35厘米每667平方米施優質農家肥3000千克、過磷酸鎢3千克、三元復合肥2千克，花蕾出現前每株追施磷酸二銨0.5千克，果實膨大期每株追施花生餅肥0.5千克，過磷酸鈣2千克、三元復合肥2千克。春季萌芽前和每次追肥后各灌1次水。

2 合理整形修剪

樹形多為叢狀自然半圓形，夏季采用撐枝、拉枝等方法將主干枝夾角開張60℃～70℃。對徒長枝、輔養枝拿枝處理，調整枝條的空間位置。果實膨大期剪除擦果枝和靠近果實的部分葉片。冬剪時對骨干枝和大型結果枝組回縮到健壯部位，選留旺枝填補空間，疏除過密的枝條。翌年春天及時抹除重修剪而萌生的過多新梢，疏除密生枝。

3 注重花果管理

初花期，間隔10天噴0.3％磷酸二氫鉀、300倍尿素液和03％硼砂混合液共噴2-3次。花蕾期在花量少的旺樹骨干枝中下部間隔4 ～10厘米環割2道。及時疏除不完全花和花蕾，坐果后及時疏除并生果、晚花果、畸形果和病蟲果。果實直徑約2厘米時，噴1次殺蟲殺菌劑后套25厘米x20厘米塑膜袋采收時除袋。

4 綜合防治病蟲害

石榴的主要病蟲害有石榴早期落葉病、石榴黑斑病、石榴干腐病、蘋果綿蚜、山楂葉螨、桃蛀螟、紫薇絨蚧、桑天牛等。主要采用以下方法防治。冬季清園，并用硬毛刷刷除枝千上的介殼蟲，樹干涂白。5～6月盡量不噴廣譜性殺蟲劑，以保護和利用天敵。萌芽前噴布5波美度石硫合劑，萌芽后至雨季來臨前視蟲情噴布5％高效氯氰菊酯乳油2000倍液防治食葉害蟲，雨季后間隔10天噴布2～3次50％多菌靈膠懸劑800倍等殺菌劑防治病害。采用毒簽法防治桑天牛等蛀干害蟲。

司玉芹 程 輝(濟寧市任城區農業局 272100)

拮圓節水灌溉7種術模式

1 山塘防滲與提水澆灌技術模式

設計原則：維修山塘，消除滲漏失水，雨季蓄滿水，配套提水機械設備。建設標準與操作程序為：清理塘底淤泥夯實底層；塘體內坡硬化。方法有二，一是澆灌混凝土硬化。混凝上按水泥、河沙、卵石1：3：4的比例配制，澆灌混凝土厚度s厘米左右；二是用紅磚平鋪襯面，用水泥沙漿抹面2厘米；疏通引水溝，增加集雨面積和蓄水量；配置提水機械設備：可選用THl65柴油機(24l千瓦小時)，每臺配50-20型水泵l臺。底閥l套，DN70進水管10米，DN70山水管300米及配套接頭：使用：旱季機械提水澆灌桔園1～2次。

2 集水池(旱井)集水澆灌技術模式

根據山勢、道路、集雨面積、排水溝等情況靈活設置每667平方米1～2口，解決旱季澆灌2次的水源及施藥用水要求。(1)集水池為圓柱形，直徑1.5～2米，深2～2.5米，池底與池壁夯實(土質疏松處用紅磚平鋪襯面)，用三合泥或水泥沙漿抹面；(2)設置好進水口、溢水口和人池步行(挑水)階梯，進水口連接集水溝或攔水埂，進水口上端設置沉沙池，集雨溝與攔水埂內可讓雜草自然生長以濾泥沙；(3)大雨時上山檢查，集滿水時可撒開集雨溝，僅留地表徑流水人池，避免泥沙淤積或沖垮池堤；(4)旱季人工提水澆灌桔園。成年樹每株澆水50～100千克。

3 滴灌(節水灌溉)技術模式

機械提水至山坡至高點貯水池在自然壓力作用下，通過管道分散。利用專用滴管灌溉。每667平方米滴灌需主水管100米(直徑3厘米)，支水管200米(直徑2厘米)，滴管60個。管道、閥門配套，一般16，7公頃滴灌面積設置容量為100立方米貯水池1個，配提水設備1套。操作程序：(1)建石質漿砌貯水池，圓柱形，直徑6.5米，高3米，容積100立方米。雙面水泥抹實，預埋出水管和溢水管；<2)建提水泵站，電機規格根據提水揚程決定。旱季到來前提水灌滿貯水池；(3)鋪埋山水主、支管，依山就勢鋪埋于園中，支管出水口離地lo厘米，閥門配套；(4)滴灌時連接專用滴管(北京燕山牌)，水平鋪于地面，適時移動，并按順坡從上至下順序依次滴灌。

4 桔園覆蓋保水技術模式

秸稈全園覆蓋在5—6月份雨季結束前進行，根據秸稈來源，選用稻草、麥稈、油菜殼、雜草、茅柴、樹葉等覆蓋，厚度4～8厘米，每667平方米500～800千克(干草)。桔園覆蓋可起到調節土層溫度、防止雜草滋生、減少水分蒸發和水土流失，增加土壤有機質的作用，從而達到保水節水效果。

5 深溝埋肥蓄水技術模式

深溝埋肥宜在早春或冬季柑桔收獲后進行，具體做法是：在梯土內側桔樹滴水線處，開挖深70厘米，寬20厘米的槽，坡地則在桔樹上坡同樣位置按水平線挖槽，分層填人雜草、秸稈和有機肥，每667平方米施足2000~4000千克，將開槽挖出的部分土將槽填平，另一部分土留于槽外側拍實筑埂，以使雨水集于槽內。這樣。不僅可以改善土壤結構，而且可以利用有機質具有較強吸水能力的特點蓄積雨水，以提高土壤保水能力。

6 穴貯水分技術模式

在雨季結束前，于桔園內打穴貯水。具體做法是：(1)選用作物秸稈捆成長30～40厘米，粗35厘米的草把(禁用鐵絲類金屬和塑料帶捆綁)。放人05％尿素溶液中浸透；(2)根據樹齡樹勢，在樹冠滴水線下均勻挖4～10個圓形坑穴，坑穴直芐與草把匹配，深40-50厘米。口徑35～40厘米：(3)將浸透肥水的草把置于穴內，灌足水，覆一層薄土，使坑面低于地面2厘米，以便于存水。大雨后用雜草或秸稈將穴孔覆蓋。

7 抗旱劑保水技術模式

選用唐山博亞科技(集團)有限公司生產的林果專用保水劑(農肥臨字360號)，于雨季結束前(一般為6—7月份)，在樹冠投影邊緣挖一環狀溝，深度以露出吸收根為準(10～20厘米)，將保水劑與過篩細上混勻，均勻施入溝內。然后將挖溝挖出的土填回。施用員按樹冠投影面積每平方米10～15克保水劑。利用保水劑特強的吸收水分的功能達到高效保水和節水效果。

隆旺夫(湖南省新邵縣農業局 422900)

夏季如何安全施用農藥？

在炎熱的夏季，正是果樹的旺長期和病蟲草害的盛發期，同時也是農藥中毒的多發期，施用農藥必須注意以下幾點：

1 加強勞動防護

施藥人員應穿長褲、長褂，戴手套、口罩，盡量不使皮膚外露。施藥后及時洗澡、更換衣服。米成年人、患有皮膚病的人、皮膚損傷后未痊愈的人、農藥中毒后身體尚未完全恢復的人、剛飲過酒的人以及月經期、妊娠期、哺乳期的婦女等人群，不得柿用農藥

2 調整施藥時間

高溫季節施用農藥，施藥時間盡量選擇在上午10時前或下午4時后，避開中午高溫時段。施藥時，施藥人員要站在上風口向前噴灑，不能“頂風而上”。

3 控制農藥用量

高溫季節施藥，要適當減少用藥量，增加噴液量，盡量使用有效的低濃度藥，防止施藥人員中毒和對果樹產生藥害。

4 禁采、禁牧、禁食

剛施過農藥的果園，應設立明顯標志。提醒人們不要到里面割草、放牧和采摘果子，防止人畜中毒。

5 妥善保管藥劑藥械

農藥和使用過的農藥機具，要專庫存放，藥瓶、藥械不能在魚池內清洗，更不能用藥瓶裝油盛醋。

王玉堂(山東省東平縣龍山大街19號 271500)

柑桔花蕾蛆的發生規律及防治方法

花蕾蛆，又叫癭蠅、花蕾蠅蚋、燈籠花、包花蟲，俗稱花蛆，在我國各柑桔產區均有分布，是癭蚊科雙翅目害蟲。其寄主植物限于柑桔類，成蟲在花蕾上產卵，幼蟲危害花蕾。被害花蕾成畸形，膨大變短，不能開放。有時被害率可在50％以上。如不及時有針對性地采取措施，會嚴重影響柑桔的產量。

1 形態特征

成蟲：象小蚊。雌體長約15～2厘米，暗黃褐色，蟲體長有黑褐色細毛；觸角14節，念珠狀，基部兩節粗短，其余各節圓筒形；翅膜質透明，呈金屬閃光。翅上密生黑褐色細毛，足細長、黃褐色。雄體長12～14厘米。灰黃色，觸角除基部外，各節呈啞鈴狀。卵：長橢圓形，五色透明。幼蟲：體長3毫米，黃白色，長紡錘形，前胸腹部有一褐色“Y”形骨片。蛹：體長1 8毫米，紡錘形，黃褐色，外有黃褐色的半透明膠質繭殼。

2 發生規律

一般每年發生1代，少數有2代發生。以幼蟲在樹冠下3—6厘米深的土內越冬。在湖南約在3月中下旬化蛹。3月下旬至4月上旬當花蕾露白(綠豆大小)時為成蟲羽化出土產卵盛期，成蟲壽命一般僅1～2天。卵產于花蕾中的花絲及子房周圍，常數粒至數十粒成堆排列。被害花蕾的花辦變短變厚。出現分布不均勻的綠色小斑點，花不能開放。幼蟲蛀食花蕾，約10天左右從花蕾中爬出彈落地面人土或隨蕾落人土內，潛伏土中越夏越冬，長約10個月之久。成蟲羽化期如果陰雨天氣多，當年發生量就大。一般平地比山地、陰濕低洼地比高燥地、山陰地比山陽地發生較多。

3 防治方法

3.1 冬季翻土

在冬季翻耕園地，使幼蟲暴露在外，讓冰、雪、霜凍死幼蟲。

3.2 地面噴藥

花蕾初期，萼片開始開裂，剛能見到白色花辦吋，立即在地面撒布藥劑，毒殺出土成蟲。每667平方米用10％二嗪農1千克或50％辛硫磷150～200克，混合細土15千克撒施。或用80％敵敵畏乳油1000倍液和90％晶體敵百蟲800倍液的混合液，或20％速滅殺丁乳油2500～3000倍液噴灑地面，可消滅人土幼蟲。

3.3 樹冠噴藥

若地面施藥誤吋，在現蕾期，發現成蟲出土。已開始在樹上飛行，但尚未大量產卵前。立即用藥噴灑樹冠1～2次。藥劑可用：功夫乳油300～5000倍液、80％敵百蟲乳油1000倍液、40％喹硫磷100～1500倍液、20％速滅殺丁乳油2500-3000倍液，

在成蟲出土前，用地膜覆蓋園地，不僅能阻止成蟲出土，而且能將成蟲悶死于地表還可減少雜草生長。

3.4 地膜覆蓋

在危害尚不嚴重時，及時、徹底摘除蟲蕾并全部燒毀或深埋。能減少下一年花蕾蛆發生量。

謝紅梅(湖南省永州市林業科學研究所 425045)

柰李套袋防治吸果夜蛾

柰李是夏季的重要水果之一。過去由于技術推廣乏力，柰李病蟲害嚴重，導致果實大小不一，著色不勻，中途落果多，產量極不穩定，近年來新邵縣農業局開展柰李套袋技術示范。示范表明：套袋可防止吸果夜蛾等病蟲危害：套袋后的柰李，果皮變薄，嫩黃鮮亮，含糖量增加，可溶性固形物達79％，單果重119～127克；著色均勻，日灼病、機械傷減輕，光潔度高；農藥用量減少，農藥殘留量低，可達到無公害果品標準，明顯提高了產品的質量檔次：套袋還可拉長成熟期10-20天，避開上市高峰。因而市場價格大幅度上升，套袋果均價每千克5～6元，增價50％以上。柰李套袋特別適宜丘陵區吸果夜蛾發生嚴重的地方。

1 修整修剪

為了套袋方便并有利于改善樹冠的光照條件，套袋的柰李在整形修剪上采用自然開心形，即主干上主枝錯落有致。每主枝呈30℃～45℃開張角度延伸，保留2～3個側枝，開張度為60°～70°。樹體主枝少，側枝強、骨干枝間距大，光照好。枝組壽命長，修剪量輕，結果面積大，豐產性能好，樹冠矮，套袋操作管理方便，對于成齡的柰李樹，在冬季剪除病蟲枝、交叉枝和徒長枝的基礎上，夏初進行人工拉枝即樹冠周圍插竹籬將枝干按理想方向和角度綁縛在竹籬上，便于形成理想的樹形，并配合抹嫩枝等措施。

根據樹勢強弱和掛果多少，掌握“旺樹旺枝少疏多留，弱樹弱枝多疏少留”的原則，疏果的時間應視品種而異，花柰可早些，青柰、油柰可遲些。一般在謝花后能分辨出大小果時進行第1次疏果，第2次疏果時定果，在該品種果實硬核期前完成，自然著果率高、極豐產的品種應疏去全樹果量的50％以上。第1次疏果短果枝留果3～4個，花束狀果枝留果2～3個，長果枝留8～10個，疏除畸形果、小果、病蟲果。病蟲果疏摘下后，應集中燒毀，不可遺棄果園中輾轉侵害。第2次疏果可按每個基枝上(如長果枝及徒長性果枝)間隔10厘米左右留1個果，或者短果枝留1～2個果，花束狀果枝留1個果。要求一個果擁有30～35片葉，至少不少于15片葉。使枝比與葉果比趨向基本合理。

3 套袋

必須結合定果進行，一般在第2次生理落果后，即于4月下旬到5月上旬果核開始硬化時進行，早熟的花柰可早套。遲熟的油柰和青柰可稍遲些。選用雙層紙果袋、最好是外黃內黑的果品專用雙層紙袋，套袋選晴朗無風天氣進行。套袋前準備圍袋一個。將其圍于腰間，用來放置果袋。柰李選定后，先撐開袋口，托起袋底，讓兩底角的通氣放水口張開，使袋體膨起，再套上果實。一定要使果實套在袋的中間，封口要嚴，防止雨水和害蟲進入袋內。然后用細漆包線綁扎果袋。就一株柰樹而言，先套樹冠內、冠下的果實，隨后套樹冠外部的果實。套袋前一定要噴2～3次對口農藥。套袋過程中兩次之間藥劑間隔期超過7天，需加噴1次。重點防治炭疽病、細菌性黑斑病(穿孔病)、蚜蟲、介殼蟲、桃蛀螟、食心蟲等。

4 套袋前后管理

春季(套袋前)可種植花生、黃豆等豆科綠肥。于豆科綠肥花期將莖葉溝壓于樹冠滴水線外緣。早春施適量的枯餅肥(腐熟)。果實膨大期葉面噴施05％尿素、0.3％磷酸二氫鉀混合液2～3次。并加多元核苷酸(或核苷酸鉀)。套袋前后要注意防治樹冠和主干的病蟲害，流膠病用石硫合劑渣涂病部。冬季用硫磺、石灰、豬油配制的涂白劑對樹干涂白。發芽前全園噴施1次120倍等量式波爾多液，選用速滅殺丁、蚜虱凈(吡蟲啉、一遍凈、大功臣等)、敵敵畏、粉銹寧、掃螨凈、代森鋅、百菌清等農藥進行噴藥防治。

5 除袋采收

采收前15～20天除袋，并適時適度地進行摘葉，以提高著色程度。除袋后還要噴施1次對果面無污染、無刺激的防病藥劑加以保護。采收后放進包裝房。用電風扇吹6～8小時，散熱后，進行果實分級和包裝。

謝雪芳(湖南省新邵縣釀澳鎮政府 422900＼

干棗儲藏技術

干棗貯藏比較容易，只要保證貯藏環境的干燥并注意防止蟲害和鼠害，一般能保存1年以上。其具體方法有：

1 少量儲藏

1.1 塑料袋小包裝儲藏 用0，07厘米厚的無毒聚乙烯薄膜制成包裝袋，每袋裝干棗4～6千克，密封后抽氣，并置于干燥涼爽的室內。

1.2 缸(壇)儲藏 每50千克干棗用0.4千克60度白酒均勻噴灑后人缸(壇)，用無毒聚乙烯薄膜密封，置于陰涼處即可。

2 大量儲藏

2.1 起垛時，袋與袋之間要留有空隙，以利通風，注意垛不要離墻太近。外界氣溫低、干燥時，要排除庫內空氣，換進干燥空氣，并在庫房內設置石灰吸濕點，盡可能降低濕度。霉暑期間，每袋干棗外再套一只麻袋。以隔絕潮氣，并注意關閉庫房門窗和通風孔。

2.2 氣調儲藏 (1)選用無毒聚乙烯薄膜制帳。帳的大小依貯量和庫房大小而定，并在帳子上下各留兩個氣孔，(2)將地面整平，鋪上一層塑料薄膜底布，上面鋪上一層麻袋，并壓上木板，將裝好的干棗堆碼在上面，拉好帳子。下端與底布一起卷緊密封，用土埋好，踏實即可。(3)用抽氣機抽出帳內空氣，用鋼瓶氮氣，使氮氣含量保持在2％左右，定期檢測，使帳內氧氣保持在2％左右，二氧化碳保持在5％以上。

2.3 囤藏

將席子卷成囤，將干棗置于囤中，在其囤內放置防潮、吸濕、散熱物質，也可放置酒壇以起到防蟲、防變質的作用。

(趙青華／山東濱州職業學院生物工程系 山東潰州 256603)